Todo sobre la uva Victoria: características y características de cultivo. La foto muestra uvas en diferentes etapas de maduración y en comparación con la conocida variedad verde Arcadia. Agrada la vista de los viticultores con racimos rubí claros que brillan al sol, y la amistosa maduración de la vid de año en año Victoria. Es una variedad antigua conocida y probada. El sabor armonioso con el más ligero toque de nuez moscada gusta a todos, incluidos los conocedores sofisticados de la "baya del vino".
Aquellos que comiencen a familiarizarse con la viticultura estarán interesados en las peculiaridades del cultivo de uvas Victoria.
Variedad de uva Victoria
pertenece a las formas de la tabla de maduración temprana. La flor es femenina, el racimo es cónico, regular, con un peso de 500 gy más, la densidad suele ser baja.
La baya es de forma ovalada, con un ligero tono rojo rubí, cuya saturación varía según la variedad de polinizador, a veces algo alargada, cubierta de polen ligero. Las bayas son grandes: 6-8 g, muy jugosas. Noble tono moscatel, la uva llega tras su plena maduración.
La fuerza del crecimiento del arbusto es baja, lo que se compensa con el alto rendimiento. La vid da frutos densamente, alrededor del 80% de los brotes fructíferos. Para evitar la fructificación irregular y, como consecuencia, la contracción - "guisante", sin maduración, es necesario normalizar las cargas: lo óptimo para esta variedad por arbusto será de unos 25-30 ojos. La coloración desigual de las bayas, la pudrición o las enfermedades también reaccionan a las sobrecargas.
La formación del arbusto de uva Victoria tiene preferiblemente forma de abanico, no es deseable el espesamiento. La distancia óptima entre arbustos para una buena iluminación y ventilación es de 3-4 m Se recomienda plantar entre variedades polinizadoras para excluir la polinización insuficiente en años desfavorables.
Aderezo de raíz: materia orgánica, ceniza de madera, complejo de nitrógeno y potasio. Aderezo foliar (en la hoja) con microelementos en forma quelada (sin cloro, bien absorbida): cuando la hoja se abre, antes de la floración, durante el período de fructificación para aumentar el contenido de azúcar, evitar enfermedades de la uva, maduración insuficiente de las bayas. Solo hay críticas positivas sobre la resistencia: las heladas invernales de hasta -27 ° C no son terribles y las enfermedades no son terribles; es resistente a las más comunes: la podredumbre gris y el mildiú polvoriento.
A muchas personas no les gusta el posible cumplimiento incompleto del racimo, la termofilia: en un verano fresco y lluvioso, no se puede esperar una buena cosecha. Además, las avispas no son indiferentes a las bayas dulces y de piel fina. Al convertirse en un verdadero desastre, pueden arruinar toda la cosecha. Dado que las bayas que maduran no se pueden rociar con productos químicos, excepto quizás con bioinsecticidas al comienzo y a la mitad de la maduración, los cultivadores experimentados colocan bolsas de malla especiales en los racimos que maduran para protegerlos de las avispas dulces. Por supuesto, para un viñedo grande, redes no son una opción, y si el objetivo es el cultivo comercial de uvas, Victoria no es la opción más racional.
La variedad de uva Victoria a menudo se conoce como la variedad de uva antigua en comparación con la variedad verde Arkady Vinogradari con experiencia. Pero si no es un coleccionista de novedades de cría, si el espíritu del experimentador le es ajeno y si le gustan los valores probados por el tiempo, esta variedad es para usted.
"Valores" - suena bastante patético. Sin embargo, el maravilloso sabor, el delicado aroma de la nuez moscada vale la pena todos los problemas que trae la caprichosa pero magnífica Victoria.
