Café al turco con canela en leche y agua

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Café al turco con canela en leche y agua
Café al turco con canela en leche y agua
Anonim

Una vigorizante bebida matutina para el desayuno: café en turco con canela en leche y agua. Los beneficios de la canela, las características culinarias y el contenido calórico. Receta paso a paso con receta de foto y video.

Café preparado en turco con canela en leche y agua
Café preparado en turco con canela en leche y agua

El café en turco con canela en leche y agua es una bebida vigorizante. El sabor astringente con una ligera nota de canela por la mañana es un verdadero elixir de vida que te ayudará a despertar. La canela le da a la bebida un aroma y una sofisticación vertiginosos únicos. Si desea agregar variedad a su bebida de café favorita, la canela es la opción perfecta. Esta bebida no solo es vigorizante, sino que también estimula activamente la creatividad y la imaginación para crear nuevas obras maestras culinarias.

Además, la canela añadida al café hace de la bebida un auténtico elixir de amor, porque El café con canela es un verdadero afrodisíaco. Una taza de café aromático acompañada de una suave música romántica convertirá una velada normal en una ideal. El café con canela no solo brillará con nuevas notas de sabor, sino que también ampliará la lista de propiedades útiles de la bebida. Dado que esta especia es famosa por sus propiedades medicinales. La canela te ayuda a mantener tu peso bajo. La especia mejora el metabolismo, reduce el hambre y la producción de insulina, lo que ayuda a quemar el exceso de grasa sin una actividad física extenuante.

  • Contenido calórico por 100 g - 87 kcal.
  • Porciones - 1
  • Tiempo de cocción: 5 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Café molido - 1 cucharadita.
  • Leche - 30 ml
  • Canela molida - 2/3 cucharadita
  • Azúcar - opcional y al gusto
  • Agua potable - 50 ml

Preparación paso a paso de café en turco con canela en leche y agua, una receta con una foto:

El café se vierte en un turco
El café se vierte en un turco

1. Utilice un turco para preparar una bebida. De lo contrario, prepare el café en una taza, una cacerola pequeña o cualquier otro recipiente conveniente. Entonces, vierta café molido en un turco. Los gourmets del café recomiendan moler los granos de café antes de preparar una bebida. Por lo tanto, si es posible, muele el café antes de prepararlo en un molinillo o mortero de café.

Se vierte canela en un turco
Se vierte canela en un turco

2. Luego, vierta canela molida en el Turk. También agregue azúcar al gusto si lo desea. No está prohibido en esta etapa introducir especias y especias en la bebida. Por ejemplo, jengibre, cardamomo, clavo … Este café será más aromático y saludable.

La leche se vierte en un turco
La leche se vierte en un turco

3. Vierta leche en el turco.

Se vierte agua en el turco
Se vierte agua en el turco

4. A continuación, vierta agua potable. Si desea que la bebida tenga un sabor cremoso más delicado, prepare el café solo con leche. Para probar el café, use agua sin leche.

Turk enviado a la losa
Turk enviado a la losa

5. Coloque el pavo en la estufa y encienda a fuego medio.

El café se lleva a ebullición
El café se lleva a ebullición

6. Prepare la bebida sin apartar los ojos de ella. Tan pronto como hierva y se forme una espuma en la superficie, retire inmediatamente el Turk del fuego. Ya que sube muy rápido y el café simplemente se escurre.

El café está infundido
El café está infundido

7. Deje a un lado el Turku con la bebida durante unos minutos para que el café se asiente bien y se asiente en el fondo.

El café listo en un turco con canela en leche y agua se vierte en una taza a través de filtración
El café listo en un turco con canela en leche y agua se vierte en una taza a través de filtración

8. Vierta el café preparado con canela en leche y agua a través de un colador fino o cualquier otra filtración conveniente en un vaso para servir. La bebida se puede degustar tanto caliente como fría.

Vea también una receta en video sobre cómo hacer café en un pavo con especias en la leche.

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