Los sándwiches calientes inusuales con calabacín y queso horneados en el microondas son perfectos para el desayuno o la merienda, para una mesa informal o festiva. ¡Rápido, simple, sabroso, satisfactorio! Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Un simple refrigerio como un sándwich es la comida más popular en la mesa. Corté una rebanada de pan, puse un plato de chorizo, carne, queso … y me comí un par de estos bocadillos. Rápido, fácil y conveniente. Sin embargo, esta comida seca no es muy buena para el cuerpo. Otra cosa es un sándwich caliente, que consiste en pan tibio (ligeramente frito u horneado) y un relleno tierno y caliente. El relleno en sí puede ser muy diferente en composición, ya no hay límite de imaginación para el cocinero. Un aperitivo tan caliente es mucho más saludable y apetitoso que un análogo seco. Y si los sándwiches calientes también son con verduras, entonces esta es generalmente una comida saludable. Hoy diversificamos el menú diario y preparamos sándwiches calientes con calabacín y queso como botana.
Preparar un refrigerio ligero es muy sencillo, ya que a muchas amas de casa les gustará la receta. Los sándwiches brillantes y jugosos son perfectos para un refrigerio rápido, y también se pueden servir en una mesa festiva. Siempre tienen una merecida demanda para cualquier comida. Los calabacines tiernos con semillas pequeñas y suaves tienen un sabor particularmente rico y agradable. Se pueden cocinar tanto en el horno como en el microondas. Prefiero la segunda invención de la civilización.
Vea también cómo hacer calabacines fritos en harina con salsa.
- Contenido calórico por 100 g - 45 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Calabacín - 2 anillos
- Aceite vegetal - para freír calabacines
- Queso - 2 rebanadas
- Ajo - 0.5 dientes
- Pan - 1 pieza
- Sal - una pizca
Preparación paso a paso de sándwiches calientes con calabacín y queso, receta con foto:
1. Lave la calabaza y séquela con una toalla de papel. Córtelos en aros de no más de 1 cm de grosor, de lo contrario no se cocinarán bien por dentro. Si los corta más delgados, pueden quemarse durante la fritura.
2. En una sartén, caliente el aceite vegetal y agregue el calabacín. Condimentarlos con sal y sofreír a fuego medio.
3. Freír los calabacines hasta que estén dorados y darles la vuelta al otro lado, donde hasta que estén tiernos y dorados.
4. Cortar el pan en rodajas de 1 cm de grosor. Cualquier pan que le guste y esté acostumbrado a comer es apto para bocadillos: blanco, negro, centeno, hogaza, baguette … Si lo desea, el pan se puede secar en un sartén seca. Entonces se vuelve crujiente.
5. Coloque rodajas de calabacín caliente frito encima del pan y sazone con ajo pasado por una prensa.
6. Cortar el queso en rodajas finas o rallar en un rallador grueso y colocar encima de los calabacines.
7. Ponga el sándwich en un plato y cocine en el microondas durante 1 minuto a 850 kW para derretir el queso.
8. Si la potencia del dispositivo es diferente, observe el sándwich. Una vez que el queso se haya derretido, sácalo del microondas. Sirva el sándwich caliente de calabacín y queso inmediatamente después de la preparación con una taza de té recién preparado. No es costumbre cocinar un bocadillo así para el futuro.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer sándwiches de calabacín y tomate.
