Un snack muy fácil de preparar que siempre se come primero. Receta para hacer rollos de calabacín frito con queso Filadelfia con fotos paso a paso y una receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de rollitos de calabacín con queso Philadelphia
- Receta en video
El calabacín es un gran producto que el cuerpo absorbe bien y contiene muchas vitaminas. Se utiliza para preparar una variedad de platos y bocadillos. La temporada de calabacín joven y jugoso comenzará pronto, por eso les comparto una receta fácil y sencilla para un aperitivo de esta verdura. La forma más común de cocinarlos es calabacín frito con aros y sazonado con ajo. Los panqueques guisados con pollo, puré de sopa y horneados en el horno también son populares entre ellos. Pero no menos sabrosos son los rollos de calabacín con queso Filadelfia. Esta es una receta rápida sin mucho esfuerzo, y resulta ser un aperitivo lindo y sabroso. Se utilizan todos los ingredientes disponibles, por lo que el plato se puede llamar presupuesto.
Usé queso Filadelfia para rellenar los panecillos. Va bien con calabacín y ajo. Pero se puede reemplazar con queso procesado u otros quesos blandos. Además, el queso se puede mezclar con una pequeña cantidad de requesón rallado, luego el sabor será más suave y tierno, y el aperitivo saldrá más satisfactorio. El sabor del plato cambiará, pero el aperitivo será original, fresco y sabroso. Definitivamente será útil para una mesa festiva, así que préstele atención.
- Contenido calórico por 100 g - 135 kcal.
- Porciones - 4-5 rollos
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Calabacín - 1 pieza
- Queso Philadelphia - 100 g
- Aceite vegetal - para freír
- Ajo - 2 dientes
- Sal - una pizca grande
Preparación paso a paso de rollos de calabacín con queso Philadelphia, receta con foto:
1. Lavar los calabacines, secar con una toalla de papel y cortar a lo largo en platos de 5 mm de grosor.
2. En una sartén, caliente el aceite vegetal y agregue el calabacín.
3. Condimentarlos con sal y freír por ambos lados hasta que estén dorados. Al freír calabacines, recuerde que se cocinan rápidamente y no necesitan sobreexponerse en una sartén. Además, los platos de calabacín se pueden hornear en el horno, a la parrilla o al fuego.
4. Extienda el calabacín frito sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Seque ambos lados con una servilleta.
5. Sazone el calabacín con ajo picado y coloque una cucharada de queso Philadelphia en un extremo. Enrolle los rollos de calabacín Filadelfia y sirva. Si no se sujetan bien, fíjelos con un palillo de dientes y decore con hierbas picadas para su belleza.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer rollos de calabacín con queso y ajo.
