Características comunes del níspero, tecnología agrícola durante el cultivo, recomendaciones para la reproducción de plantas, enfermedades y plagas, hechos a tener en cuenta, especies. Níspero (Mespilus) también se encuentra en fuentes literarias bajo el nombre de Copa o árbol de Chishkovy, Ezgil. Pertenece al género de miembros de la flora caducifolia de la familia Rosaceae y la subfamilia Meleae. Los científicos han asignado hasta 30 tipos diferentes de frutas y plantas ornamentales a este género, pero solo se cultivaron dos: japonesas y alemanas.
Su nombre níspero se debe al préstamo de la palabra musmula del léxico turco y, a su vez, tiene raíces griegas, basadas en el término mousmoulo. Este es el nombre que lleva el fruto del níspero en esas tierras, y la planta en sí se llama Mousmoulia.
Todos los representantes del género tienen forma de arbusto o árbol, en el primer caso su tamaño es grande y en el segundo son árboles pequeños. En la naturaleza, la altura puede alcanzar los 8-12 metros, pero durante el cultivo es algo menor. Todas estas plantas tienen una copa extendida. El tronco y las ramas están cubiertos con una corteza de color marrón grisáceo, que se caracteriza por profundas grietas formadas verticalmente. Crean placas de escamas rectangulares con el tiempo.
El color del follaje es verde oscuro, las placas de las hojas están ubicadas en los brotes en un orden opuesto, adoptan contornos elípticos u oblongo-ovalados. Con la llegada de los días otoñales, la tonalidad de las hojas cambia a rojizas o marrones.
El proceso de floración del níspero comienza a fines de la primavera o cae en junio. Las flores se forman con una corola de cinco pétalos, con un esquema de color blanco como la nieve o rosado. El número de yemas es múltiple. La polinización se lleva a cabo en condiciones naturales por las abejas.
Después de atar las frutas, se forma una manzana esférica u ovalada (en forma de pera) con un ligero aplanamiento en los lados. Los sépalos del feto se expanden. El color es marrón rojizo, la piel es fina. En el interior hay de 1 a 5 semillas. Las frutas se pueden utilizar como alimento. Al principio, estas "manzanas" son duras, pero cuando se congelan o almacenan durante mucho tiempo, la pulpa adquiere un sabor agridulce, algo que recuerda a una pera con cerezas.
Níspero: cómo crecer en un jardín
- Plantar una planta en el jardín. debe llevarse a cabo de acuerdo con ciertas reglas. Para un níspero por su cómoda existencia, se asignan al menos 1,5x1,5 m de suelo. Esto proporcionará alimento al árbol. En el lugar de aterrizaje, el agua subterránea debe estar a más de 1 metro, de lo contrario, el níspero se planta en una colina o colina. El nivel de iluminación no juega un papel especial, pero si el lugar tiene buena iluminación, el rendimiento aumentará.
- La elección del suelo para el níspero. La composición del sustrato debe ser no ácida con una reacción neutra, también debe contener humus, arena de río y turba.
- Níspero de riego abundante, especialmente en verano, es necesario, a pesar de que es bastante resistente a la sequía. Pero con poca humedad, el rendimiento de este representante de la flora caerá varias veces.
- Abonos En los meses de primavera y verano, se recomienda alimentar al menos un par de veces. Aplicar infusión de gordolobo u otra preparación orgánica. En términos de contenido de nitrógeno, potasio, fósforo y calcio, el estiércol de vaca es una herramienta indispensable para fertilizar árboles de jardín y el níspero no es una excepción. Es superior en composición a los excrementos de otros animales. Para cocinar, necesita: un recipiente grande, parte del estiércol y 5 veces más agua. Todo se mezcla en un recipiente y se cierra herméticamente con una tapa. La solución debe infundirse durante al menos 14 días. Revuelva una vez al día y tápelo nuevamente. Si aparecen pequeñas burbujas en la superficie, significa que el proceso de fermentación está en marcha. Después de una semana, el color de la solución cambiará (se iluminará) y grandes partes caerán al fondo. Antes de su uso, el medicamento se diluye con agua en una proporción de 1:10 y, para aumentar su efectividad, se mezclan fósforo, superfosfato y potasio. Esto se hace a razón de 100 gramos de superfosfato y una libra de ceniza de madera por 10 litros de gordolobo diluido. Todo se mezcla bien y se infunde durante 1-2 horas. Dicho fertilizante se mantiene bien cerrado para que el carbonato de amonio no se evapore, de lo contrario, el medicamento perderá sus propiedades.
- Cuidado general. Terminada la floración del níspero, se moldea la corona, aunque esta operación no es necesaria. Se recomienda eliminar todas las ramas marchitas o que crezcan dentro de la copa.
Recomendaciones para la cría de nísperos en casa
La planta se propaga mediante esquejes, sembrando semillas o plantando semillas.
El método de reproducción de semillas se considera el más efectivo y se usa para la especie de níspero germánico, ya que es posible preservar todas las propiedades del espécimen parental. En este caso, sigue:
- cortar el fruto del níspero y extraer las semillas;
- colóquelos en una solución de estimulación del crecimiento durante un par de horas;
- se vierte un sustrato comprado en la tienda para plantas con flores (o una mezcla de turba y arena) en el recipiente;
- las semillas se plantan a una profundidad de 3-4 cm, 5-6 piezas en un recipiente, mientras que el volumen de la maceta debe ser de al menos 1.5-2 litros, se realiza una ligera humectación;
- el recipiente se cubre con una bolsa de plástico o se coloca debajo de un vidrio;
- el lugar para la germinación debe ser cálido;
- se requiere ventilación diaria durante 2-3 horas;
- si la tierra de la maceta está seca, se humedece con una botella rociadora.
Después de 40 a 45 días, puede ver los primeros brotes. Cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas en las plántulas (después de un período de 22-24 días), el níspero se sumerge en macetas separadas con un sustrato en la parte inferior con un suelo más adecuado. Si es necesario que la planta adquiera forma de arbusto, entonces se corta la parte superior. Cuando ha pasado la amenaza de las heladas, el trasplante se lleva a cabo mediante el método de transbordo (sin destruir el coma de tierra) a campo abierto. Dicha planta comenzará a florecer de 4 a 5 años desde el momento de la siembra.
La plantación del hueso es la reproducción de lokva (níspero japonés). Para hacer esto, realice:
- es necesario quitar el hueso de la fruta y realizar una escarificación (procesando el hueso con papel de lija o una lima) para acelerar la germinación y eliminar la pulpa demasiado crecida;
- durante un día, sumérjase en agua con permanganato de potasio (la solución debe ser ligeramente rosada);
- se vierte un sustrato de turba arenosa (partes iguales) en un recipiente con orificios de drenaje en la parte inferior y se humedece abundantemente, hasta que el líquido fluye por los orificios;
- el hueso se profundiza 2-3 cm;
- la olla se coloca en un lugar cálido y se cubre con una bolsa de plástico.
Después de un mes, aparecerán las plántulas. Durante este tiempo, es necesario no olvidarse de ventilar y humedecer diariamente el sustrato seco de la botella de spray. Tan pronto como los brotes eclosionan, la maceta se reorganiza en un lugar tal que no haya rayos directos del sol. La temperatura de germinación no debe ser inferior a 18 grados. Cuando se forman 3-4 hojas, el níspero se transfiere al balcón o terraza para que se endurezca. Si las condiciones lo permiten (han pasado las heladas), realizan un aterrizaje en campo abierto. Con este cuidado, se puede esperar la floración después de 3 años.
Al injertar níspero se recomienda:
- prepare una olla o frasco: el recipiente está envuelto en papel oscuro o tela gruesa, ya que la formación de raíces ocurre solo en la oscuridad;
- vierta tierra arenosa de turba en la olla o vierta agua;
- corte la parte inferior del níspero cortado en un ángulo de 45 grados;
- acorte todas las hojas, excepto las dos superiores;
- plantar el esqueje a una profundidad de 4-5 cm y el suelo se humedece abundantemente;
- se crean las condiciones para un mini invernadero: los esquejes se colocan debajo de un frasco de vidrio o una botella de plástico cortada;
- Se coloca un recipiente con esquejes en un lugar cálido para la formación de raíces (por ejemplo, cerca de una batería).
Las raíces aparecerán después de 14 días y se pueden plantar en una maceta de tierra. Cuando la plántula se fortalece y pasan las heladas de la mañana, entonces, sin destruir el coma de tierra, se trasplantan a un lugar preparado en el jardín.
Dificultades, enfermedades y plagas al cultivar níspero en el jardín
Cuando se cultiva en el jardín, la planta rara vez se ve afectada por plagas, pero ocasionalmente sufre el ataque de orugas e insectos que comen hojas. Por ello, se recomienda realizar tratamientos de primavera y verano para el níspero.
El tratamiento se realiza tres veces durante el período primavera-verano con soluciones de karbofos y clorofos después de 14-20 días después de la floración. El primero debe usarse a una concentración de 0.3% basado en el hecho de que se disuelven 30 gramos del medicamento por cada 10 litros, y el clorofos al 2% debe disolverse en un balde de 10 litros de aproximadamente 20 gramos. Otro remedio para las plagas es el estiércol de paja o paja humedecida, que se esparce entre las hileras de árboles (si las hay), y luego las pilas se rocían con polvo de tabaco y se prenden fuego. La fumigación se realiza durante un par de horas, pero de tal forma que la pajita no se encienda.
Además, los pulgones y los gusanos son un problema, que comienzan a succionar las sustancias beneficiosas de su níspero. Para la pelea, se acostumbra usar fumigación con preparaciones insecticidas (por ejemplo, Aktara, Aktellik o Fitoverm). Después de una semana, el tratamiento se repite nuevamente hasta que los insectos dañinos y sus manifestaciones (insectos y melaza, una flor pegajosa y azucarada) desaparezcan por completo.
Sucede que el níspero está expuesto a una quemadura bacteriana, en cuyo caso partes de la planta o toda ella se secan. Si solo hay partes enfermas, se pueden retirar e informar sobre este incidente al servicio de fitopatología más cercano, ya que la enfermedad es muy peligrosa y contagiosa.
A menudo, aparecen manchas claras en el follaje y las frutas, que se vuelven marrones con el tiempo y se vuelven necróticas; esto es un signo de manchado. Para el tratamiento de esta enfermedad con fungicidas que contienen cobre.
Cuando el suelo está muy húmedo debido a lluvias prolongadas y el sustrato está mal drenado, el níspero se ve afectado por la pudrición de la raíz y diversas enfermedades fúngicas. Para llevar a cabo la lucha contra ellos, también se requiere tratamiento con preparaciones fungicidas.
Hechos a tener en cuenta sobre el níspero
El níspero ha sido conocido por la humanidad desde hace mucho tiempo no solo como una fruta deliciosa, sino también como una planta medicinal. Con su ayuda, puede deshacerse de muchas enfermedades y reponer el cuerpo con todos los oligoelementos y vitaminas necesarios.
Puede comer los frutos del níspero no solo frescos, sino también usarlos activamente para una variedad de delicias culinarias, como: mermeladas, dulces orientales, jugos, mermeladas y compotas, e incluso bebidas alcohólicas (esto incluye vinos y licores a base de "manzanas", porque el jugo tiene una función de fermentación).
Si hablamos de las semillas formadas en los frutos del níspero, entonces entran en acción: pueden usarse para hacer un sustituto de alta calidad, que reemplaza con éxito los granos de café, ya que tiene un excelente aroma y sabor. Y también una bebida de este tipo es extremadamente beneficiosa para la salud.
Si los frutos del níspero aún no están lo suficientemente maduros, las placas de la corteza y las hojas también tienen una gran cantidad de taninos, que se utilizan en el curtido de pieles. Es costumbre que los ebanistas utilicen madera para hacer artesanías interesantes, cuya popularidad es muy alta en el mundo.
Si hablamos del uso médico del níspero, sobre la base de sus componentes (corteza, hojas, frutos), se preparan preparaciones medicinales, con la ayuda de las cuales se tratan diversas enfermedades del tracto gastrointestinal, y también tienen propiedades fortalecedoras.. Existen medicamentos de este tipo en el tratamiento de la urolitiasis, la bronquitis y el asma, y también tienen un efecto antiinflamatorio, hemostático y de fijación.
Tipos de níspero
Dado que hay suficientes especies en el género, pero la humanidad usa solo las más adecuadas, nos detendremos en estas variedades:
El níspero alemán (Mespilus germanica) es una planta frutal de hoja caduca parecida a un árbol. El hábitat nativo es el suroeste de Asia y el sureste de Europa. Por primera vez, los romanos llevaron la planta a las tierras de Alemania, de donde proviene el nombre específico. Este representante de la flora crece bien en veranos cálidos e inviernos suaves. En la naturaleza, el níspero alemán se encuentra en las costas del sur de Crimea, en Georgia y Armenia, y también puede asentarse en Osetia del Sur y el Cáucaso del Norte. En las regiones centrales de Ucrania, donde hay plantaciones protectoras de jardines, esta planta no es infrecuente (por ejemplo, en la ciudad de Uman). En esos lugares, el níspero se ha utilizado como patrón de bajo crecimiento para las peras desde los días de la Unión Soviética. La planta prefiere asentarse sobre sustratos ligeramente ácidos en lugares soleados y secos.
Si esta especie crece en condiciones libres de heladas (ideales), entonces su especie puede alcanzar los 8 metros, pero a menudo la planta es mucho más corta. Las hojas del níspero alemán tienen un color verde oscuro, su forma es elíptica. Los parámetros de longitud se miden en el rango de 8 a 15 cm con un ancho de hasta 3 a 4 cm Es interesante que en otoño, antes del otoño, el follaje cambia de color a rojizo. Al florecer, aparecen cogollos con cinco pétalos blanquecinos. El proceso de floración se produce a finales de otoño.
El fruto del níspero alemán es una manzana de color marrón rojizo, que alcanza un diámetro de 2-3 cm, la forma es redonda con un ligero aplanamiento. Debido al hecho de que hay sépalos constantemente desplegados en la parte superior, se forma la impresión de un interior hueco. Los frutos son ácidos y duros. Si los congela y los almacena durante mucho tiempo, entonces existe la oportunidad de usarlos como alimento, esto es solo si los frutos se retiraron del árbol antes de las heladas. Si toma una exposición y espera las primeras heladas, el sabor de las manzanas se vuelve dulce y el interior se vuelve suave, solo la superficie está cubierta de arrugas y el tamaño se reduce considerablemente.
Níspero japonés (Eriobotrya japonica) también lleva el nombre de japonés Eriobotria, Lokva o Shisek. Es un árbol de hoja perenne que puede alcanzar una altura de 8 metros. El color de las inflorescencias y los brotes tiene un color gris rojizo debido a que tienen una fuerte pubescencia. Se considera que la variedad nativa son las tierras de China y Japón, donde la planta se encuentra en bosques subtropicales húmedos. Hoy en día, el níspero japonés se cultiva en Europa, a orillas de Crimea y el sur del Cáucaso.
Las placas de las hojas son sólidas, de forma ovalada, alcanzan una longitud de 25 cm, con un ancho de aproximadamente 7-8 cm, su superficie es correosa, las hojas son brillantes en la parte superior y en el dorso hay pubescencia. Las placas de las hojas crecen sésiles o tienen pecíolos cortos.
Las flores con una longitud de 1 a 2 cm se recogen en inflorescencias en forma de panículas erectas que coronan la parte superior de los brotes. Hay 5 pétalos en la corola, pintados de color blanquecino o amarillento. Hay 20-40 estambres, son de color rojo amarillento. Cinco sépalos con pubescencia. La floración ocurre en el período de septiembre a octubre.
Los frutos, al igual que las especies anteriores, son comestibles y se forman en 1-8 piezas por pincel. Sus contornos se asemejan mucho a una pera con un diámetro de unos 10 cm. En el interior hay una pulpa jugosa que rodea de 1 a 5 semillas. Su color es marrón oscuro. El sabor es algo similar a una pera jugosa y una cereza, que tiene un sabor agrio (agridulce). La piel tiene un color marrón anaranjado. La maduración se produce desde finales de la primavera hasta junio.
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