Le sugerimos que cocine trigo sarraceno con tabernas para el almuerzo. Agrega una gran combinación con salsa de soja. Una receta paso a paso con una foto y una descripción detallada.
La papilla de trigo sarraceno es una de las más saludables. Por lo tanto, si te gusta el trigo sarraceno, te gustará esta opción. Si no le gusta mucho el trigo sarraceno, entonces debería probar esta receta: el trigo sarraceno resulta ser sorprendentemente sabroso. Pero qué más decir sobre el trigo sarraceno, todo el mundo sabe lo delicioso que es. ¡Así que cocinemos!
- Contenido calórico por 100 g - 92 kcal.
- Porciones - para 4 personas
- Tiempo de cocción: 25 minutos.
Ingredientes:
- Alforfón - 1 cucharada.
- Agua - 2 cucharadas.
- Calabacín - 1 pequeño
- Cebollas - 1 pieza
- Salsa de soja - 3 cucharadas l.
- Verduras y mantequilla
- Sal
Alforfón con calabacín y salsa de soja - preparación paso a paso con foto
En primer lugar, ponemos a cocer el trigo sarraceno. Clasificamos los cereales, retiramos la basura y los granos negros, los enjuagamos en varias aguas. Vierta el trigo sarraceno con dos vasos de agua y deje hervir. Después de eso, sal, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Agrega un trozo de mantequilla. Mientras hierve el trigo sarraceno, corte el calabacín en tiras y la cebolla en cubos.
Sofreír la cebolla en aceite vegetal y agregarle el calabacín. Freír a fuego medio hasta que se doren.
Agregue salsa de soja, ajo si lo desea y cocine a fuego lento durante un par de minutos.
Agregue la papilla de trigo sarraceno hervida y mezcle. Agregue verduras picadas si lo desea y cocine a fuego lento bajo una tapa al fuego más bajo durante 3 minutos.
Eso es todo, el trigo sarraceno está listo para servir. ¡Buen provecho! Comparta sus resultados.
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Delicioso trigo sarraceno con verduras
