Cómo cocinar pollo rápidamente para la cena

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Cómo cocinar pollo rápidamente para la cena
Cómo cocinar pollo rápidamente para la cena
Anonim

Una receta paso a paso sobre cómo cocinar rápidamente una cena de pollo: los ingredientes necesarios y la tecnología para cocinar platos de carne. Recetas en video.

Cómo cocinar pollo rápidamente para la cena
Cómo cocinar pollo rápidamente para la cena

Los platos de pollo son alimentos muy sabrosos y saludables. Hay una gran cantidad de recetas que describen qué cocinar con pollo. En su mayor parte, cada opción es muy simple, pero el resultado es siempre una comida nutritiva.

La carne de pollo es un producto de consumo. Incluso se utiliza en menús dietéticos. El producto conserva bien sus propiedades nutricionales cuando se congela o se trata térmicamente, lo que lo hace muy conveniente. Vale la pena señalar que incluso un escolar puede cocinar rápidamente un delicioso plato de pollo para la cena, porque el procesamiento de este producto no requiere un amplio conocimiento de la cocina. Manipule bien el cuchillo y la estufa.

Además, incluso para un chef novato, no es ningún secreto que puede cocinar pollo para la cena con una cantidad mínima de ingredientes. La carne tiene buen sabor y combina bien con casi todos los productos. A veces se puede enfatizar todo el sabor del pollo con solo cebolla, sal y pimienta negra. Esto puede ser suficiente. Pero para profundizar el sabor y el aroma, puede agregar salsa de soja y algunas especias como romero y orégano.

A continuación, te contamos en detalle qué cocinar rápida y fácilmente con pollo para cualquier guarnición.

  • Contenido calórico por 100 g - 113 kcal.
  • Porciones - 3
  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Pollo - 500 g
  • Salsa de soja - 70 ml
  • Aceite vegetal - 1 cucharada
  • Cebollas - 2 piezas
  • Vinagre de sidra de manzana - 30 ml
  • Romero y orégano al gusto

Paso a paso cocinar pollo para la cena

Carne de pollo en una sartén
Carne de pollo en una sartén

1. Antes de cocinar el pollo, debe procesarse. Lavamos la carne, quitamos cuidadosamente el cartílago, la piel y los huesos. Cortar en trozos grandes.

Pollo frito en una sartén
Pollo frito en una sartén

2. Calentar el aceite de girasol en una sartén, esparcir el pollo y freír a fuego alto hasta que se forme una costra. En esta etapa, queda claro que es bastante simple cocinar rápidamente la cena con pollo, porque 10 minutos son suficientes para freírlo.

Pollo con cebolla en una sartén
Pollo con cebolla en una sartén

3. Pelar las cebollas, cortarlas en tiras o medias anillas. Agregue a la sartén a la carne. Seguimos friendo a fuego medio.

Salsa de soja con especias
Salsa de soja con especias

4. Mezcle por separado la salsa de soja y el vinagre de sidra de manzana. También agregamos especias.

Agregar salsa de soja al pollo
Agregar salsa de soja al pollo

5. Vierta la salsa sobre el pollo y la cebolla.

Pollo listo para cenar con especias
Pollo listo para cenar con especias

6. Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Durante este tiempo, la carne está completamente cocida y bien saturada con el sabor y los aromas de los ingredientes restantes.

Pollo frito preparado con especias
Pollo frito preparado con especias

7. ¡Un plato delicioso está listo! Quizás no hay nada más fácil que preparar una cena de pollo rápida y sabrosa y servirla con arroz hervido, trigo sarraceno o cualquier otro cereal o verdura.

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1. Pollo coreano en salsa de soja

2. Pollo en salsa de soja

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