Descripción de la planta del príncipe. ¿Qué composición química tiene, qué incluye? ¿Existen propiedades curativas para el cuerpo? ¿Existe alguna contraindicación de uso y qué daño pueden causar las bayas? Recetas culinarias y hechos interesantes. Además, los alimentos que incluyen princesa pueden combatir los calambres musculares. La circulación sanguínea mejora y el cuerpo se recupera más rápido después de una intensa actividad física. Las bayas son un excelente tónico y tónico.
Daño y contraindicaciones para el uso de la princesa
Aunque las frambuesas árticas tienen una serie de propiedades beneficiosas, si no sigue la medida en el uso de productos que la contienen, pueden aparecer síntomas dolorosos y desagradables. Existe el riesgo de perjudicar significativamente el estado de salud.
Las consecuencias del abuso de la princesa:
- Manifestaciones de una reacción alérgica: pueden aparecer picazón, enrojecimiento y pequeñas erupciones en la piel. A veces se observa hipersensibilidad, shock anafiláctico, dolores de cabeza, náuseas, pérdida del conocimiento, hinchazón de la mucosa, lagrimeo, conjuntivitis, anemia hemolítica, fiebre y disnea.
- Disminución de la presión arterial: los componentes de las bayas pueden afectar negativamente el estado de los vasos sanguíneos y empeorar la microcirculación sanguínea.
- Trastorno de las heces: se producen trastornos gástricos, aparecen sensaciones dolorosas, diarrea, flatulencia, diarrea o estreñimiento, gastritis, deterioro de la peristalsis, adenoma pancreático.
- Un aumento en el tono de la vejiga está asociado con la capacidad de la princesa para acelerar los procesos metabólicos. El calcio comienza a eliminarse de los huesos.
No se recomienda el uso del príncipe en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales. Es necesario, en primer lugar, contactar a un especialista calificado e identificar cómo afectará el producto al estado de la membrana mucosa.
Contraindicaciones absolutas para el príncipe:
- Intolerancia individual al ácido ascórbico: aparecen erupciones cutáneas, congestión nasal, edema de Quincke, secreción nasal, hinchazón de los labios y la lengua, hemorragias, hipervitaminosis, indigestión.
- Epilepsia: los componentes de la baya pueden provocar mareos intensos, alucinaciones, pérdida del conocimiento y contracciones musculares incontroladas.
- Gastritis o úlcera: la membrana mucosa está dañada, se producen fuertes dolores cortantes, diarrea y náuseas.
Además, no debe ingerir productos que contengan la princesa antes de la cirugía, ya que la coagulación de la sangre empeora y existe el riesgo de empeoramiento de la salud y hemorragia interna.
Recetas con la princesa
Hay muchos platos gourmet con frambuesas árticas. Se caracterizan por su sabor picante, aroma agradable y beneficios invaluables.
Se distinguen las siguientes recetas para la princesa, que son fáciles de preparar y bajas en calorías:
- Tiramisu … Primero, se separan las claras de las yemas de 5 huevos de gallina. En un recipiente aparte, batir las claras con una batidora durante unos 2-3 minutos, y combinar las yemas con 100 gramos de azúcar en polvo y batir también hasta obtener una consistencia densa. Una libra de queso mascarpone se mezcla con una bolsa de azúcar de vainilla. Luego se vierte una masa con proteínas y yemas y se bate con un batidor hasta que quede suave. Se vierten 4 cucharadas de café molido y 2 ramas de canela con agua hirviendo. Mientras tanto, se parten por la mitad 18 galletas Savoyardi y se colocan en el fondo de seis tazones. Después de eso, se vierten con 10 ml de Disaronno amaretto y 50-60 ml de café preparado. Unte encima una mezcla de mascarpone y huevos. El postre se coloca en el frigorífico durante varias horas. Luego, el tiramisú se espolvorea con cacao, se decora con bayas princesa y ramitas de menta.
- Budín de sémola principesca … Se vierte un litro de crema al 22% en el recipiente y se lleva a ebullición. Se cortan 3 piezas de vainas de vainilla a lo largo, se raspan las semillas y se agregan a la crema. Haz a fuego lento y vierte 3 cucharadas de semillas de amapola, previamente remojadas en agua hirviendo durante 30 minutos. Cocine durante unos 20-25 minutos, revolviendo constantemente y agitando el cucharón. Luego agregue una cucharada de azúcar y una pizca de sal. Después de eso, vierta un vaso de sémola y hierva hasta que esté completamente cocido. La masa resultante se retira del fuego, se bate con una licuadora y se deja enfriar. Mientras tanto, los príncipes vierten 300 gramos de azúcar con un vaso de azúcar y lo ponen a fuego lento. En un vaso, se revuelve una cucharadita de almidón con un poco de agua y se vierte en la mermelada. Luego se distribuye el contenido en pequeños moldes y se coloca en el frigorífico durante 20 minutos. Después de eso, esparcir sémola sobre la mermelada espesa y espolvorear con azúcar por encima. A continuación, se quema cuidadosamente con un quemador de gas hasta que aparece una costra de caramelo dura y rojiza.
- Torta de queso ricotta … Se pican 250 gramos de galletas de mantequilla con una licuadora. Derretir 75 gramos de mantequilla y mezclar con la miga resultante. El horno se precalienta a 180 ° C. Extienda la masa resultante en una fuente para hornear engrasada con un diámetro de 30 cm y refrigere. Luego, con una batidora, batir medio kilogramo de queso ricotta con 170 gramos de azúcar, una cucharada de ralladura de limón, un paquete de azúcar de vainilla, 3 huevos de gallina y una pizca de sal. Después de eso, sacan el pastel de las galletas del refrigerador, extienden la masa de cuajada sobre él y lo ponen en el horno durante una hora para hornear. El postre terminado se espolvorea con coco encima y se decora con bayas.
- Pastel de princesa … En un recipiente aparte, amase un huevo de gallina, 2 cucharadas de azúcar, 80 gramos de margarina y un vaso de harina de trigo. Se forma un pastel con la masa, se coloca en una fuente para hornear y se coloca en el congelador durante 15 minutos. Mientras tanto, se mezclan 50 gramos de mantequilla, 3 cucharadas de harina y 4 cucharadas de azúcar hasta obtener una pequeña miga. Luego sacan el bizcocho congelado y reparten uniformemente 400 gramos de la princesa sobre él. Mezclar 2 cucharadas de sémola, 150 gramos de azúcar en un vaso y espolvorear sobre las bayas. La última capa está rociando. La torta se hornea en el horno durante 25-30 minutos a una temperatura de 200 ° C.
- Tartas francesas con queso y princesa … Se extienden 500 gramos de hojaldre y se cortan en cuadrados. Por cada cuadrado de masa, esparza 4-5 cubos de queso precortados y algunas bayas princesa. Unte los bordes y cubra con un huevo batido para una buena adherencia. Luego, las tartas se doblan en diagonal para formar un triángulo. Hornea en el horno a 200 ° C hasta que se dore. Las empanadas se sirven calientes en la mesa.
- Magdalenas principescas … Se mezclan 2 huevos de gallina con un vaso de azúcar. Luego se derriten 140 gramos de mantequilla en el microondas y se agregan al resto de los ingredientes. Después de eso, se mezcla una cucharadita de refresco con ácido cítrico y, mientras hace espuma, se agrega a la mezcla. A continuación, vierta una cantidad suficiente de harina de trigo para que la cuchara se asiente. Luego agrega las bayas de la princesa al gusto y bate con una licuadora. La masa rosada resultante se vierte en moldes para muffins y se coloca en un horno precalentado a 180 ° C durante 15 minutos.
- Tarta de limón … Primero, frote la ralladura de dos limones y mézclelos con 200 g de azúcar. Luego agregue 4 huevos de gallina y bata la mezcla con una licuadora hasta que quede suave y esponjosa. Se mezcla un vaso de harina de trigo con una cucharada de levadura en polvo y se combina con los ingredientes. A continuación, vierte 50 ml de zumo de limón y 150 ml de aceite de oliva. La mitad de la masa se vierte en una fuente para hornear engrasada, se vierten las bayas princesa y se vierte la masa restante. Se hornean en el horno durante unos 35 minutos a una temperatura de 170-175 ° C.
También de la mermelada en lata princesa, haga jarabes. El jugo calma perfectamente la sed y baja la temperatura. Las bayas están en buena armonía con la leche, los productos de panadería, los helados, la nata y las bebidas alcohólicas. Las hojas secas de la planta a veces se utilizan para preparar té.
Datos interesantes sobre el príncipe
Las hojas de la princesa pueden reemplazar al plátano. Con su ayuda, desinfectan la herida, extraen pus y aceleran la curación.
La planta da frutos durante todo el verano. Se recomienda recolectar las hojas en junio-julio y los frutos en agosto.
Las bayas trituradas se aplican a los focos de urticaria, que ocurre en niños con alergias.
En la antigua Rusia, intentaron criar al príncipe. Los arbustos que trajeron del bosque fueron plantados en sus jardines. Pero su rendimiento solo ha disminuido. El criador y biólogo ruso Ivan Michurin habló sobre esto. Señaló que si los jardineros pudieran hacer que las frambuesas árticas fueran más productivas y adaptables a su cultivo, sería una gran ganancia.
Mira el video sobre el príncipe:
La amplia distribución de la princesa se debe a sus propiedades beneficiosas, sabor dulce y aroma a piña.
