¿Te gustan los khachapuri y los sándwiches calientes? Propongo preparar un aperitivo dos en uno: sándwiches calientes con huevo y queso, o, como también se les llama, “khachapuri rápido en adjariano”. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de sándwiches calientes con huevo y queso o khachapuri adjariano rápido
- Receta en video
Anteriormente, con la llegada del horno microondas en nuestro país, los sándwiches calientes se preparaban con bastante frecuencia. Ahora se ha olvidado el aperitivo y han llegado nuevos platos rápidos para sustituirlo. Propongo recordar una receta simple para sándwiches calientes con huevo y queso, o como también se les llama: khachapuri adjariano rápido. Este delicioso refrigerio rápido satisface bien el hambre y requiere un mínimo de tiempo de cocción. Estos sándwiches simples se pueden preparar no solo para el desayuno. Son perfectos para picar entre horas. Un bocadillo de huevo y queso no dejará indiferente a nadie, especialmente a los amantes de los platos orientales les gustará. Después de todo, nadie puede negarse el placer de comerse un delicioso bollo coronado con una tortilla de huevo con yema suave y queso fibroso.
La receta requiere el conjunto de ingredientes más simple que se encuentra en todos los refrigeradores. Puede cocinar sándwiches en el horno o microondas. En el horno, el tiempo de cocción es de unos 5-7 minutos a 180 grados, en el microondas de 30-40 segundos a máxima potencia. Entonces el pan estará crujiente, no se secará, la proteína se coagulará, la yema permanecerá suave y el queso se volverá elástico.
- Contenido calórico por 100 g - 272 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Pan blanco o baguette - 1 rebanada
- Sal - una pequeña pizca
- Huevos - 1 ud.
- Queso duro - 30 g
Preparación paso a paso de sándwiches calientes con huevo y queso o khachapuri adjariano rápido, receta con foto:
1. De un trozo de pan, corte una rebanada de 1, 5-2 cm de grosor. El pan no tiene que ser fresco, puede usar el de ayer.
2. Corte un poco de pulpa de un trozo de pan para hacer un bote pequeño. Haga esto con cuidado para no dañar la parte inferior de la pieza, de lo contrario, el huevo se puede derramar durante la cocción.
3. Rallar el queso en un rallador mediano y llenar el lugar de donde se quitó la pulpa del pan. Deje un poco de queso para espolvorear sobre el sándwich.
4. Lavar el huevo, romperlo suavemente para no dañar la yema y colocar el contenido en la hogaza encima del queso. Asegúrese de que el huevo no gotee del pan. Para ello, debe haber una profundización de la profundidad adecuada.
5. Sazone ligeramente el huevo con sal y espolvoree con el resto de las virutas de queso.
6. Envíe el bocadillo al microondas a máxima potencia durante 30-40 segundos. Asegúrese de que la yema permanezca blanda, luego obtendrá el efecto del khachapuri Adjarian. Sirva sándwiches calientes preparados con huevo y queso o khachapuri adjariano rápido justo después de cocinarlos.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer sándwiches de huevo calientes.
