¡Resulta que con la nutrición puedes mejorar tu vista! Para ello, conviene ingerir alimentos que retrasen el envejecimiento de la retina y afecten al sistema vascular. Los ojos son un órgano muy frágil. Debe estar protegido y nutrido constantemente con vitaminas. Después de todo, los ojos sufren de exceso de trabajo, falta de sueño y presión arterial alta en primer lugar. Los vasos comienzan a estallar, hay una sensación de malestar y ansiedad, que provoca un parpadeo profundo. ¿Cómo mejorar tu vista? Lo que necesita comer para devolverlo será el tema de la revisión de hoy.
Causas de la discapacidad visual
Varios factores pueden afectar la discapacidad visual.
- Enfermedades infecciosas, incl. enfermedades de transmisión sexual.
- Lesiones y enfermedades del sistema nervioso central, que es el principal responsable de los ojos y de todas las percepciones del cuerpo.
- Enfermedades de la columna, especialmente desplazamiento.
- Contaminación del cuerpo con escorias y toxinas.
- Malos hábitos: cigarrillos y alcohol.
- En los niños, la visión se deteriora debido a la fatiga ocular severa, que ocurre después de mucho tiempo frente a una computadora o TV.
Nutrición y dieta para ojos sanos
Es necesario comenzar a monitorear la preservación de la visión lo antes posible. Las enfermedades de la vista más peligrosas son: cataratas, glaucoma y degeneración de la retina relacionada con la edad. Para advertirse contra la aparición de tales enfermedades, debe comer bien y seguir una dieta para los ojos, lo que ayudará a proteger sus ojos de la aparición de enfermedades.
Para comer bien, debe seguir varios principios:
- La cantidad de comida debe ser moderada.
- La comida es completa, variada y de fácil digestión.
- Consuma alimentos que contengan vitaminas A, E, C, luteína, zinc y omega-3 y omega-6 (ácidos grasos insaturados).
En caso de enfermedades oculares, es necesario ingerir alimentos que sean fácilmente absorbidos y digeridos en nuestro organismo. Es deseable que sea un alimento natural que no se someta a un tratamiento térmico. La dieta diaria debe basarse en un 60% de plantas. Los alimentos ricos en antioxidantes y que contienen vitaminas A, E y C ayudarán a corregir la visión. Los alimentos grasos, dulces y harinosos también dañan tanto la figura como los ojos.
Alimentos que mejoran la vista
Básicamente, todo el mundo ha escuchado que comer zanahorias y arándanos es bueno para la vista. Sin embargo, esta no es la lista completa de productos que ayudarán a restaurar la plenitud y la agudeza visual.
Zanahoria
Las zanahorias son las primeras en la lista de medicamentos para mejorar la visión. Contiene una gran cantidad de betacaroteno, que en el cuerpo se convierte en vitamina A. Pero el caroteno se absorbe solo en combinación con grasas: aceite vegetal, mayonesa o crema agria. Este valioso elemento permite distinguir objetos en la oscuridad. Con su falta, la agudeza de la visión crepuscular comienza a declinar hasta que se pierde por completo.
En menor medida, la verdura contiene vitaminas C, B, D, E, potasio, calcio, sodio, zinc, cobre, flúor, fósforo y hierro.
Es mejor comer zanahorias frescas o guisadas ralladas con cualquier grasa. Puedes beber 200 gramos de jugo de zanahoria por la mañana.
Arándano
Los arándanos son una baya silvestre muy saludable. Contiene hierro, cobalto, selenio, manganeso, cobre, zinc y vitaminas A, C, B. Aumenta la agudeza visual, previene la miopía, reduce la fatiga ocular, mejora el suministro de sangre a la retina, fortalece las paredes capilares, mejora la circulación sanguínea, previene las cataratas y enfermedades del glaucoma.
Los médicos recomiendan usarlo especialmente para aquellas personas que trabajan en una computadora durante mucho tiempo. La norma diaria es de 100 g de bayas frescas. El efecto no es muy grande cuando está congelado. En invierno, puede preparar tés vitamínicos a partir de arándanos secos. Para la prevención, es suficiente consumir 1 vaso de bayas al día durante 2 meses.
Espinacas
La espinaca protege los ojos de las enfermedades, protege contra el envejecimiento prematuro y es responsable de la degeneración de la retina que conduce a la ceguera. Contiene una gran cantidad de vitaminas (A, B1, B2, C, E, K, PP, P), proteínas vegetales, aminoácidos, caroteno, zeaxantina y el componente más importante luteína, que protege los ojos de las cataratas.
El consumo regular de espinacas no solo evitará el desarrollo de cataratas, sino que también fortalecerá los ojos, aliviará el estrés y la fatiga. La tasa diaria de hierba es de 100 g por día. Necesitas comerlo crudo o hervido.
Pescado, aceite de pescado, mariscos
Casi todos los tipos de pescado contienen ácidos grasos que tienen un efecto positivo en todos los órganos. Los pescados grasos, los mariscos y los aceites de pescado contienen vitaminas D, A, B, ácido fólico, omega-3 y omega-6 (ácidos grasos insaturados), que son importantes para la protección de los ojos. Estos elementos forman el líquido lagrimal, fortalecen los músculos oculares, previenen el desarrollo de la degeneración macular, mejoran la circulación sanguínea en los órganos de la visión y el estado de los nervios de la retina.
La deficiencia de ácidos grasos amenaza la visión y los ojos secos. Para mantener la vista en buen estado, basta con consumir una ración (300 gramos) de pescado una vez a la semana, por ejemplo, salmón, atún, sardinas, arenque y caballa.
Chocolate negro
Las propiedades curativas del chocolate se explican por el contenido de flavonoides, que protegen y fortalecen las paredes sanguíneas de los vasos de los ojos, nutren y mejoran las células de la retina. El tratamiento puede prevenir la aparición de miopía y la pérdida de la visión en la vejez. La tasa diaria de chocolate negro exclusivamente sin aditivos e impurezas es de 10-30 gramos.
Huevos
Los huevos son muy beneficiosos para la vista, contienen proteínas, vitaminas, azufre, aminoácidos y luteína, que previene la formación de cataratas y protege el nervio óptico. Las yemas están perfectamente equilibradas con vitaminas D, E, A, B6 y B12. Los huevos de codorniz son mucho más ricos en vitaminas A, B1 y B2 en comparación con los huevos de gallina. Todas estas vitaminas mejoran el metabolismo de los tejidos oculares. La falta de ellos conduce a la sequedad de la córnea, conjuntivitis y cebada.
Este producto alivia la tensión ocular, restaura la circulación sanguínea y calma el sistema nervioso. Para fortalecer y mantener la visión, es suficiente comer de 2 a 5 huevos por semana. Puedes usarlo hervido o al horno. Pero la mayoría de los nutrientes se conservan en los huevos pasados por agua y la luteína en los crudos.
Nueces y semillas
Las semillas y los frutos secos (almendras, cacahuetes, avellanas, nueces) contienen zinc, vitaminas E y B2 (o riboflavina). La vitamina B2 tiene un buen efecto sobre la agudeza visual y la percepción del color. Su deficiencia conduce a enfermedades inflamatorias como blefaritis y conjuntivitis. La vitamina E protege los ojos del daño de los radicales libres, alivia la fatiga, previene la degradación de la retina y la progresión de las cataratas.
Las nueces deben ser un elemento habitual en el menú para las personas que pasan mucho tiempo detrás de los monitores de computadora, leyendo y viendo televisión. Para la prevención, basta con comer un puñado de frutos secos al día.
Requesón, leche y productos lácteos
El requesón es rico en vitamina B12, que proporciona un buen riego sanguíneo a los ojos. También contiene potasio, que fortalece los músculos del ojo, y calcio, que fortalece la esclerótica del ojo.
La leche y los productos lácteos fermentados (crema agria, yogur, kéfir, leche horneada fermentada) contienen vitamina D, vitamina B2 (riboflavina) y calcio. Estos productos son muy importantes para la percepción de colores vivos y la visión en la oscuridad. Se recomienda consumir al menos 100 gramos de cualquiera de los productos enumerados por día.
Brócoli
El brócoli mejora la visión y previene las cataratas. La verdura contiene luteína y zeaxatina, que son esenciales para el cristalino. El brócoli también contiene caroteno, que protege las células oculares de los radicales libres.
La lista de productos útiles para una buena visión incluye:
- soja (ácidos grasos, vitamina E, sustancias antiinflamatorias);
- cebollas y ajos (azufre);
- fruta (vitamina C);
- verduras (luteína y zeaxatina);
- frijoles (zinc y minerales);
- maíz (vitamina E, grupo B, hierro, calcio).
Consejo general: para problemas de visión, es necesario consumir productos naturales con un mínimo de tratamiento térmico, que sean fáciles y bien digeridos. En el trabajo conviene tomar descansos y gimnasia para los ojos. Al observar todas estas recomendaciones y consejos, puede mejorar de forma independiente su visión en casa.
Qué productos te ayudarán a mejorar tu vista, mira este video:
