Un plato de preparación muy sabroso: pasta italiana con salsa de tomate y camarones. Sencillo, rápido, sabroso, satisfactorio. Cómo cocinar este plato, lo descubriremos en una receta paso a paso con una foto. Receta en video.
¿Qué podría ser mejor que un verdadero clásico italiano: la pasta con salsa de tomate? Por supuesto, este es un plato lógico para este país, ¡pero la pasta con camarones y salsa de tomate es un plato muy interesante y extremadamente sabroso! Combinar estos tres elementos también es bastante natural. Después de todo, la pasta con mariscos no solo es sabrosa, sino también hermosa, exquisita, saludable y económica. Esta es una receta elegante y un platillo delicioso que no es difícil de preparar. Si te encanta la pasta, seguro que te interesará esta receta de pasta.
Como ocurre con muchas otras recetas, aquí es posible realizar modificaciones. Por ejemplo, en la temporada de verano, en lugar de salsa de tomate, haga una salsa de tomates frescos, camarones; reemplácelos con otros mariscos, por ejemplo, vieiras o mejillones. Las comidas preparadas se pueden complementar con chips de queso o albahaca verde o morada fresca. Y si está en el campo o al aire libre, intente preparar camarones a la parrilla o asados. Tal receta ayudará cuando el tiempo de cocción sea limitado, pero desee cocinar algo sabroso e inusual.
Vea también cómo hacer pasta con salsa de tomate de carne.
- Contenido calórico por 100 g - 215 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Pasta - 70 g
- Ketchup agridulce - 1 cucharada
- Camarones cocidos congelados - 200 g
- Sal - 2/3 cucharadita o al gusto
Preparación paso a paso de pasta con ketchup y camarones, receta con foto:
1. Vierta los camarones congelados con agua hirviendo, sazone con una pizca de sal, cierre la tapa y deje descongelar durante 5-10 minutos. Dado que están cocidos-congelados, no es necesario cocinarlos adicionalmente. Pasado este tiempo, escurre el agua. Cortar la cabeza de los camarones y limpiar la cáscara de los mariscos.
2. Mientras se descongelan los camarones, hierva la pasta. Llenar una cacerola con agua, sal y colocar al fuego. Llevar a ebullición y bajar la pasta. Revuelva para evitar que se peguen y vuelva a hervir. Atornille la temperatura y cocine hasta que estén tiernos. El tiempo de cocción está indicado en el empaque del fabricante. Gire la pasta terminada en un colador para que toda el agua sea un vaso.
Puedes utilizar cualquier tipo de pasta: tubos, lazos, espirales, conchas, espaguetis, etc.
3. Coloque la pasta hervida en un plato para servir.
4. Sazone la pasta con kétchup o cualquier otra salsa de tomate.
5. Agregue los camarones pelados a la pasta de ketchup. Espolvoree con virutas de queso si lo desea y revuelva la comida. Luego sirva la comida en la mesa. Suele consumirse inmediatamente después de la preparación, porque No es costumbre cocinar un plato así para el futuro.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar pasta de camarones.
