Conquiste con su simplicidad y sabor increíble: dulce calabaza en salsa de miel y limón. Si no solo amas la comida deliciosa, sino también los beneficios para el cuerpo, entonces esta receta paso a paso con una foto es solo para ti. Receta en video.
La calabaza es el producto ideal bajo en calorías y de bajo costo que todavía está en temporada. Al comprar o cultivar una calabaza naranja brillante, pequeña o aplanada exitosa, puede preparar un delicioso postre del que realmente disfrutará, así como muchas vitaminas y nutrientes. Gachas de calabaza, sopa de calabaza, panqueques de calabaza son las recetas principales para la belleza de la naranja. Pero hoy quiero obsequiarte con un postre casero original, que consta de un mínimo de productos y no requiere mucho tiempo ni molestias. En este artículo, aprenderá la receta de un plato increíble que atraerá a muchos gourmets. Cómo hornear calabaza dulce en el horno en rodajas en salsa de miel y limón, lea esta reseña.
Resulta que la calabaza es irrealmente sabrosa, jugosa, en almíbar de miel. Todas las especias se combinan muy armoniosamente en el plato, gracias a lo cual el sabor a calabaza se enmascara con éxito. La calabaza lista se puede espolvorear con azúcar en polvo y canela, o se puede usar para hornear o papilla. Es delicioso hacer puré de papas con él, que, a diferencia de las verduras cocidas, es menos acuoso y tiene un sabor más rico. También es muy bueno para personas con problemas hepáticos. Además, con la ayuda de este plato, puede limpiar el cuerpo de diversas toxinas y sustancias nocivas.
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- Contenido calórico por 100 g - 145 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
Ingredientes:
- Calabaza - 300 g
- Una mezcla de especias molidas (cardamomo, clavo, guisantes, canela, anís) - 1 cucharadita.
- Jugo de limón - 1 cucharada
- Miel - 2 cucharadas
Preparación paso a paso de calabaza dulce en salsa de miel y limón, receta con foto:
1. Pelar la calabaza, quitarle las fibras y las semillas. Lávelo con agua corriente y séquelo con una toalla de papel. Luego córtelo en trozos o rodajas del tamaño que desee. Lo principal para recordar es que cuanto más fino sea el corte de la verdura, más rápido se cocinará.
2. Coloque la calabaza en rodajas en una fuente para hornear. Preferiblemente en una capa.
3. Vierta el jugo de limón recién exprimido en un tazón pequeño.
4. Agregue una mezcla de especias molidas al jugo de limón.
5. Luego vierta la miel. Si es muy espeso, primero derrítalo un poco en un baño de agua.
6. Revuelva la salsa hasta que quede suave y suave hasta que quede suave.
7. Vierta la marinada preparada sobre la calabaza y colóquela en un horno precalentado a 180 grados durante media hora. Hornee cubierto con papel de aluminio, y si desea que tenga una corteza dorada, retire el papel de aluminio 10 minutos antes de cocinar. Sirva la calabaza dulce terminada en salsa de miel y limón tibia o fría.
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