Pizza Marinara con chorizo, queso y tomates

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Pizza Marinara con chorizo, queso y tomates
Pizza Marinara con chorizo, queso y tomates
Anonim

¡Sencillo, rápido y de buen gusto! ¡Una receta maravillosa para los amantes de la pizza! Ofrezco una receta paso a paso con una foto de hacer pizza Marinara con queso, salchicha y tomates. Receta en video.

Pizza marinara preparada con salchicha, queso y tomates cortados en trozos
Pizza marinara preparada con salchicha, queso y tomates cortados en trozos

La pizza con chorizo y queso, con la adición de tomate, salsa de tomate, ajo y mostaza es una de las más populares. Después de todo, no hay manera más fácil de organizar unas pequeñas vacaciones reales para toda la familia. Los productos para pizza con salchicha, queso y tomate son los más baratos y fáciles. Por lo tanto, la receta se convertirá en un plato casero favorito de muchas amas de casa. La salchicha, el queso y los tomates son clásicos atemporales, esta combinación es adorada por muchos. Puedes llevar cualquier embutido para la receta: ahumado, curado en seco, lácteo, salami … Es recomendable comprar un trago de queso bien fundente.

Esta pizza se prepara lo suficientemente rápido, porque no es necesario amasar la masa. Aquí, se usa masa de levadura de hojaldre comprada, que en el producto terminado resulta ser sabrosa y triste. Antes de untar el relleno, la masa se suele engrasar con ketchup, que en esta receta se complementa con mostaza. También puede mezclarlo con mayonesa o hacer su propia salsa de pizza favorita. Este es un bocadillo casero, por lo que al cocinar, puede improvisar y usar su imaginación.

Vea también cómo cocinar pizza con pan de pita fino en el microondas.

  • Contenido calórico por 100 g - 489 kcal.
  • Porciones - 1 pizza
  • Tiempo de cocción: 55 minutos, más tiempo para descongelar la masa.
Imagen
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Ingredientes:

  • Masa de levadura de hojaldre congelada - 1 hoja 450 g
  • Cebollas - 1 pieza
  • Salchicha de leche - 300 g
  • Ketchup –2 cucharadas. Mostaza - 1 cucharadita
  • Ajo - 2 dientes
  • Tomates - 2 piezas
  • Queso duro - 200 g

Preparación paso a paso de pizza Marinara con chorizo, queso y tomates, receta con foto:

La masa esta descongelada
La masa esta descongelada

1. Saque la masa del paquete y déjela descongelar a temperatura ambiente sin usar un horno microondas.

La masa se extiende y se coloca en una bandeja para hornear
La masa se extiende y se coloca en una bandeja para hornear

2. Espolvoree la encimera y el rodillo con harina, y enrolle la bandeja de masa al tamaño de la bandeja para hornear. Coloque el espacio en blanco en una bandeja para hornear.

La masa se hornea
La masa se hornea

3. Envíe la masa a un horno precalentado a 180 grados durante 7-10 minutos, para que quede ligeramente horneada. Durante este tiempo, su tamaño disminuirá ligeramente.

La salsa de tomate y la mostaza se colocan en el espacio en blanco
La salsa de tomate y la mostaza se colocan en el espacio en blanco

4. Aplique salsa de tomate con mostaza a la pieza de trabajo.

Salsa de tomate y mostaza untada sobre la masa
Salsa de tomate y mostaza untada sobre la masa

5. Extienda la salsa de tomate y la mostaza, revolviendo por toda la hoja.

Rebozado con cebolla picada y ajo sobre la masa
Rebozado con cebolla picada y ajo sobre la masa

6. Pelar las cebollas y los ajos, picar finamente y poner en la base.

Forrado con lonchas de chorizo sobre la masa
Forrado con lonchas de chorizo sobre la masa

7. Cortar la salchicha en trozos de cualquier tamaño y colocar sobre la masa.

Forrado con tomates picados sobre la masa
Forrado con tomates picados sobre la masa

8. Lavar los tomates, secarlos, cortarlos en aros y colocarlos sobre una base de pizza. Esta receta usa tomates congelados. No es necesario descongelarlos, se descongelarán durante el tratamiento térmico.

Los productos se espolvorean con virutas de queso
Los productos se espolvorean con virutas de queso

9. Rallar el queso y espolvorear con todos los productos.

Pizza marinara preparada con salchicha, queso y tomates
Pizza marinara preparada con salchicha, queso y tomates

10. Envíe la bandeja para hornear de pizza al horno y hornee a 180 grados durante 20-25 minutos.

Pizza marinara preparada con salchicha, queso y tomates cortados en trozos
Pizza marinara preparada con salchicha, queso y tomates cortados en trozos

11. Cortar la pizza marinara caliente ya preparada con salchicha, queso y tomates en trozos y servir.

Vea también una receta en video sobre cómo cocinar pizza con tomates, salchichas y queso.

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