Consejos útiles para los jardineros que quieren cultivar un árbol de caqui en su jardín: cómo cultivar una planta, cómo cuidarla y otros consejos, lea aquí. Variedades de caqui. Para aquellos que deciden cultivar un árbol de caqui en casa a partir de una piedra, será útil familiarizarse primero con el árbol de caqui y los frutos del caqui.
Estos árboles (género Diospyros "lat. Diospyros") pertenecen a la familia Ebony, y su tierra natal es la famosa China, como muchas otras frutas y verduras. Hay muchas variedades de esta fruta, unas 200 especies, y también las hay exóticas (no comestibles). El fruto de un caqui tiene un peso medio de 80 a 550 gramos y un diámetro de 2 a 9 cm. Puede haber de 1 a 10 semillas en un fruto, por regla general, en muchas variedades hay muy pocas. Puede leer y averiguar cuántas calorías tiene el caqui, qué propiedades útiles contiene y mucho más.
Los árboles en sí tienen una altura promedio de 6-12 metros, lo que puede dar hasta 250 kg de fruta en regiones cálidas. Los árboles de este género viven durante mucho tiempo: 450-500 años. Y algunas de sus especies tienen madera muy valiosa. Ahora, esta fruta, además de la región de Indomalay, se cultiva activamente en los países de Eurasia: Kazajstán, Georgia, Tayikistán, Turquía, Abjasia, Irán, incluso en Ucrania (en Transcarpatia), en Crimea, Rusia (en el territorio de Daguestán y Krasnodar).), Italia, España y otros países. Algunas especies especiales crecen en los países de Australia y América.
Para aquellos que quieran cultivar este árbol en Ucrania y Rusia, deben saber que no será posible cosechar mucho. Pero vale la pena intentar crecer, ya que un árbol de caqui tan exótico se verá muy hermoso en el jardín.
¿Cuál es la temperatura más baja que puede soportar un árbol de caqui?
La variedad "Rossiyanka" podrá resistir las heladas a -20 ° С. Luego viene la variedad Tamopan, hasta -15 ° C, y el resto de las plantas adultas podrán sobrevivir a -10 ° C. La variedad rusa restaura muy activamente los brotes que han sido dañados por heladas severas y podrán dar frutos nuevamente en un año. Para el período invernal, los troncos de caqui deben atarse con arpillera, ramas de abeto u otros materiales aislantes.
Cómo hacer crecer un caqui a partir de una piedra
El primer paso es germinar, nuestras semillas obtenidas del caqui fresco. Para hacer esto, deben enjuagarse con agua y colocarse 1-2 centímetros en una olla con tierra húmeda. También puedes hacer esto con algodón, para esto, pon las semillas de caqui en un algodón húmedo, envuélvelas con papel de celofán y ponlas en un lugar cálido, puedes ponerlas en una batería si es invierno. A veces es necesario abrir el celofán y humedecer el algodón para que todo no se seque y no se enmohezca. También es recomendable mantener una maceta con un hueso plantado en un lugar cálido y se puede cubrir con una película. A veces, abra el celofán y vierta la tierra un centímetro y medio. Para que lo sepas, el caqui es termofílico, siempre necesita mucha luz y calor, por lo que no debes mantenerlo a la sombra y con corrientes de aire.
Las semillas crecen en 10-15 días. Si no hay resultado, no retenga más semillas nuevas y repita el procedimiento. Si ha aparecido un brote, entonces el celofán puede y debe retirarse. Si han brotado semillas de algodón, deben trasplantarse a una maceta. Si queda un hueso de caqui al final del brote y durante varios días no quiere caerse (sus válvulas están fuertemente sujetadas), entonces debemos quitarlo con cuidado, de lo contrario, la planta desaparecerá. Esto se puede hacer con un cuchillo, unas tijeras o una aguja. Si ya está muy cansada de nuestro árbol, puede rociarlo con agua tibia, envolverlo en una bolsa y ponerlo en un lugar cálido durante toda la noche. Por la mañana, el hueso se cocinará al vapor y se extraerá con mucha facilidad.
Los brotes de caqui crecen muy rápido, por lo que si han brotado varias semillas, cada pequeño árbol futuro debe trasplantarse a una maceta espaciosa separada. El sistema radicular de esta fruta es muy activo y si no hay suficiente espacio, el brote se marchitará. La falta de sustrato conducirá a un arbolito pobre y a un amarillamiento de las hojas. Por lo tanto, no escatime en una buena maceta y suelo si desea obtener un árbol sano y de rápido crecimiento.
Cuidado del árbol de caqui
Un árbol joven en una maceta en el verano debe acostumbrarse un poco al sol, de lo contrario las hojas pueden quemarse y secarse. Para hacer esto, una planta termofílica debe sombrearse un poco los primeros días, pero esto debe hacerse exponiéndola ya al balcón, alféizar de la ventana o sacándola al jardín. Durante la temporada de crecimiento del caqui, debe alimentarse alternativamente con fertilizantes minerales y orgánicos dos veces al mes. Con el inicio del otoño en octubre-noviembre, el árbol debe trasladarse a una habitación con una temperatura de +7 a +30 ° C, es posible ir a la bodega, pero no es deseable, no habrá luz allí. Para hacer esto, debe colocar una capa de aserrín húmedo en el suelo y rociar o verter sistemáticamente la tierra para que no se seque.
Con el inicio de marzo, debe trasplantar el árbol a una maceta más grande con tierra nueva. Riegue bien y coloque en un lugar luminoso.
Entonces es el momento de producir la formación de plántulas jóvenes en árboles pequeños. Para hacer esto, al nivel de 0, 4-0, 5 metros, debe hacer una pinza para la ropa para ramificar un árbol. Dejando 2-3 brotes apicales, esperan hasta que crezcan 30-40 cm, después de lo cual se pellizcan para formar ramas de segundo orden. Luego, nuevamente quedan 2-3 ramas, y así sucesivamente, se cultiva un árbol de caqui redondo a una altura de un metro y medio. Las primeras flores solo se pueden ver en el tercer o cuarto año.
Ya se trasplanta un árbol de caqui adulto con la llegada de la primavera en el jardín en un lugar luminoso y protegido del viento. Se debe seguir regando de forma sistemática y abundante (pero sin sobrellenar) y se deben rociar las hojas. La floración del caqui suele ocurrir en junio. Durante la temporada de crecimiento activo, el árbol se alimenta con fertilizantes minerales dos veces al mes con una composición mínima de nitrógeno.
En invierno, los caquis se mantienen frescos (en promedio -5 grados, pero no más fríos que 10, de lo contrario se perderá el trabajo a largo plazo). Debe regarlo periódicamente con agua a temperatura ambiente y rociar las hojas. Pero debe regarse sin fanatismo, de lo contrario la planta se marchitará. Los frutos del caqui no le temen al frío, incluso los beneficia, ya que disminuye el contenido de taninos.
¿Cuándo comienza a dar fruto el árbol?
3-4 años después del injerto, el árbol comienza a dar frutos. Si cultivas caquis a partir de la semilla de la fruta, tendrás que esperar de 5 a 7 años. Si el árbol está en un "clima" interior seco y permanente, entonces este período debe aumentarse en uno o dos años. Debe alimentar a la planta, como todos los demás: fósforo, sodio, potasio y oligoelementos de un bien equilibrado fertilizante o extracto de compost.
Variedades de caqui
- Jiro - Esta dulce variedad de caqui (hasta 13% de azúcar) tiene frutos planos y redondos, los surcos los dividen en cuatro partes de arriba a abajo. Puedes comer incluso sin madurar.
- Hachiya Es una gran variedad autopolinizada con un peso de hasta 300 gramos. También se le llama "corazón de toro". Estos frutos son de forma cónica con un color rojo brillante. Tienen un sabor maravilloso solo después de la maduración completa, ya que el azúcar en ellos alcanza el 18%.
- Hyakume - o Kinglet, también una variedad de caqui autopolinizado, vigorosa. Frutos de peso medio - 250 gramos, redondos. Esta variedad es fácil de distinguir ya que todas las frutas tienen círculos concéntricos en la parte superior. Los frutos se consideran maduros y comestibles cuando se vuelven marrones. Azúcar hasta 17%.
- Zenjimaru o corteza de chocolate. Esta variedad autopolinizada se caracteriza por pequeños frutos de hasta 100 gy un color naranja oscuro en el exterior y un tono chocolate de la pulpa. El sabor es muy agradable. Tienen muchas semillas, 5-8 piezas. Incluso puedes comerlos verdes, aún duros. Contenido de azúcar hasta el 15%.
- Tamopan - esta es la variedad más grande - hasta 550 gramos. También variedad autopolinizante y vigorosa. Tiene una pancarta (gorra) en la parte superior. Solo comestible cuando está completamente maduro.
