Los principios básicos de la dieta del pollo. Lista de productos permitidos y prohibidos, ventajas y desventajas. Un menú de muestra para una semana, resultados y reseñas.
La dieta del pollo es un método eficaz para recuperar la figura en cuestión de días. Debido al hecho de que el producto contiene muchas proteínas, se crea una sensación de saciedad durante mucho tiempo. La base de la dieta es la carne de pollo, se puede hervir o cocer al vapor. Además, se pueden utilizar otros ingredientes para ayudarlo a perder peso y mantener el bienestar. La dieta del pollo para bajar de peso puede ser más suave o estricta, cada uno puede elegir el método que desee.
Características de la dieta del pollo
La dieta de la pechuga de pollo es especialmente popular entre las personas que prefieren el tipo de proteína para bajar de peso. El producto se absorbe rápidamente, lo que se asocia a una buena biodisponibilidad proteica y un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados. El triptófano contenido en la carne de pollo ayuda a sintetizar la "hormona de la felicidad". Las fibras conectivas pesadas y el colágeno animal están casi ausentes, lo que significa que el alimento resultante tendrá el máximo efecto y beneficio.
El producto incluye:
- Magnesio;
- Planchar;
- Fósforo;
- Calcio;
- Retinol;
- Colina;
- Ácido fólico.
La carne sin piel contiene solo un 5% de grasa y hasta 130 calorías. Para normalizar el estado del cuerpo, es muy importante incluir frutas y verduras en el menú de la dieta del pollo. Estos alimentos son capaces de corregir la ingesta elevada de proteínas. Gracias a este enfoque, es posible reducir la carga sobre los riñones, el hígado y los intestinos. Si desea acelerar el resultado, debe combinar la dieta con la actividad física.
Funciones adelgazantes:
- El menú de la dieta de pollo de 7 días está diseñado para que haya suficiente energía para todo el día.
- En el proceso de adelgazamiento, se pierde el exceso de líquido, lo que mejora el tono muscular.
- La mayoría de las proteínas se convierten en glucosa, lo que acelera la descomposición de las grasas.
- El menú (además de la carne de pollo) debe diversificarse; los cereales, las verduras y una variedad de frutas son adecuados para esto.
- El número de comidas es de al menos 4 con un intervalo de 2-3 horas. Las porciones deben ser pequeñas.
- El contenido calórico diario de la dieta es de 1200-1500.
- Cena - 18.00-18.30.
Ventajas de la dieta del pollo:
- Limpieza de toxinas. Las sustancias nocivas salen con el agua.
- La proteína es absorbida más lentamente por el cuerpo. La digestión tarda más, por lo que la sensación de saciedad dura más.
- Aceleración de procesos metabólicos. Se pierde el exceso de grasa, pero se retienen los músculos.
- Eficacia. Los alimentos dietéticos proporcionan resultados duraderos.
- Rica en minerales y vitaminas. Una cantidad suficiente de nutrientes ingresa al cuerpo, eliminando el riesgo de complicaciones.
- Diversidad. Son posibles varios tipos de alimentos y una gran lista de alimentos permitidos, sin molestias ni estrés.
Desventajas de una dieta de pollo:
- La aparición de reacciones alérgicas.
- Mayor carga sobre los riñones.
- Si no se siguen las reglas y recomendaciones, la dieta puede provocar el efecto contrario y ralentizar los procesos metabólicos.
- Flatulencia e indigestión.
- Deterioro del estado de uñas y piel.
- Intoxicación por proteínas.
Se recomienda prestar especial atención a los casos en los que el enfoque nutricional propuesto puede estar prohibido, porque esta dieta está diseñada para personas sanas.
Contraindicaciones de la dieta del pollo:
- Embarazo y período de lactancia;
- La presencia de enfermedades crónicas;
- Edad menor de 18 y mayor de 60;
- Problemas digestivos, cardíacos y genitourinarios;
- Período de recuperación después de una cirugía o enfermedad.
Según las revisiones sobre la dieta de la pechuga de pollo, puede deshacerse de 2-6 kg en una semana. Pero para lograr el máximo efecto, se recomienda combinar nutrición y actividad física vigorosa.
Es necesario tener en cuenta los factores que inciden en los resultados de la pérdida de peso:
- El gran peso "desaparece" más rápido durante la dieta.
- Las actividades deportivas aceleran el metabolismo.
- Debe comer en pequeñas porciones cada 2-3 horas.
- Necesita beber hasta 2-3 litros de agua por día.
- Cuanto más activa sea una persona, más comida necesitará. Esto debe recordarse al calcular la porción.
- Con la salida correcta de la dieta y el rechazo de la comida rápida, el resultado se puede guardar durante mucho tiempo.
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Alimentos permitidos y prohibidos en una dieta de pollo
En primer lugar, debe decirse sobre productos que ralentizan la pérdida de peso y no le permitirán lograr el resultado deseado.
Alimentos completamente prohibidos con una dieta de pollo:
- Azúcar;
- Dulces y repostería;
- Productos de harina;
- Alcohol;
- Platos salados, ahumados y condimentados.
Alimentos permitidos para una dieta de pollo:
- Varios cereales (la excepción se aplica solo al trigo sarraceno);
- Cereales;
- Hortalizas (se excluyen las patatas);
- Fruta (especialmente verde);
- Agrios;
- Té verde;
- Productos lácteos fermentados con bajo contenido en grasas;
- Verduras;
- Vino seco (es mejor dar preferencia al tinto).
Está permitido agregar café al menú, pero solo si los riñones funcionan bien. Una gran cantidad de proteína que ingresa al cuerpo crea una gran carga para el órgano.
Es mejor comer verduras y frutas frescas, no se recomienda calentarlas. Por lo que retendrán todos los componentes útiles y acelerarán la absorción de proteínas.
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Menú de dieta de pollo
La dieta de una persona que pierde peso con una dieta de pollo debe ser lo más variada posible. Es importante que tenga suficiente fibra para ayudar a que su tracto gastrointestinal funcione correctamente.
El menú de la dieta del pollo depende del tipo de comida elegida. Hay varias opciones:
- Dieta mono … Debe comer solo filetes hervidos durante una semana, es decir, comer 1 kg de carne cocida, distribuyéndola en porciones iguales. Antes de recurrir a esta opción de pérdida de peso, debe consultar a un nutricionista para que le aconseje, ya que un menú difícil puede afectar negativamente su bienestar.
- Una combinación de dietas mono y de pollo.… Para mejorar la eficiencia y mantener la salud, se pueden combinar dos enfoques nutricionales. Es necesario ceñirse a la mononutrición durante 3 días y seguir una dieta más suave durante la próxima semana. Con este enfoque, puede perder hasta 10 kg en 10 días.
- Caldo de pollo … Este tipo de dieta se considera la más efectiva y prácticamente no tiene efectos negativos en el cuerpo. Es mejor beber caldo caliente, para que sature el cuerpo con componentes útiles. Solo servirá carne magra (preferiblemente pechuga o filetes pelados). Se pueden agregar condimentos y hojas de laurel durante la cocción.
- Verduras y pollo … Esta opción de pérdida de peso es la más popular, ya que es diversa y proporciona una carga mínima en el cuerpo. Es importante calcular la cantidad de calorías por día. Si se apega al menú y come carne sin piel, se deshará de 2-5 kg en una semana.
- Filetes y naranjas … La dieta se desarrolló en los años 70 del siglo XX. Se considera bastante difícil, por lo que los 7 días solo debe comer carne, naranjas y agua. La conclusión es que cuando hay una falta de carbohidratos, el cuerpo comienza a "procesar" los depósitos de grasa para reponer energía.
Para el pleno funcionamiento del cuerpo, todos los productos del menú deben dividirse en varios pasos. Gracias a este enfoque, una persona no sentirá hambre y podrá soportar más fácilmente las restricciones dietéticas. A continuación se muestra un menú de muestra de la clásica dieta de pollo durante 7 días.
lunes
- Desayuno: un vaso de jugo de frutas o verduras;
- Todo el día: carne de pollo hervida (500 g), arroz (350 g), té (2 tazas).
martes
- Desayuno: jugo o kéfir (250 ml);
- Merienda: piñas enlatadas (500 g);
- Todo el día: filete hervido (500 g), arroz hervido (300 g), té (2 tazas).
miércoles
- Desayuno: jugo o kéfir bajo en grasa (250 ml);
- Todo el día: filete hervido (400 g), lechuga o repollo (200 g), manzanas (4 piezas), pepino (2 piezas), hierbas. Las verduras se pueden comer por separado o en una ensalada con aceite o jugo de limón.
jueves
- Desayuno: jugo - 250 ml (puede elegir verduras o frutas al gusto);
- Todo el día: filete hervido (200 g), verduras (100 g), kéfir (250 ml), media naranja o pomelo, caldo (300 ml).
viernes
- Desayuno: kéfir (250 ml) o media toronja (manzana);
- Todo el día: filete (200 g), verduras (100 g), caldo (300 ml).
sábado
- Desayuno: mandarinas (2 piezas);
- Todo el día: filete (500 g), requesón (200 g), tomates (3 piezas).
El sexto día, se permite agregar verduras y frutas, productos lácteos.
domingo
- Desayuno: huevo duro y kiwi (1 pieza);
- Todo el día: kiwi (2 uds.), Filete (300 g), se puede hervir o al vapor, sopa de champiñones (300 ml), pan de salvado (100 g).
Las comidas deben planificarse para que sean a la misma hora, y la última a más tardar a las 6 pm. Para aliviar el hambre, puede beber agua con limón.
A la hora de perder peso, es importante que las comidas sean nutritivas y apetitosas. Para cocinar, puede usar una de las recetas de dieta de pollo:
- albóndigas … Preparar pollo picado (300 g), picar finamente la cebolla y las hierbas. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y forme bolas. Transfiera los espacios en blanco resultantes a un recipiente, vierta agua y cocine durante 20 minutos.
- Pechuga con verduras … Tome filetes (2 piezas), seque con una servilleta y elimine el exceso de humedad. Corta la carne por la mitad. Coloca las rodajas de tomate y la albahaca en el bolsillo resultante. Cierre los bordes con un palillo. Coloca la carne en el horno durante 30 minutos.
- Filete en adobo de kéfir … Tome carne (500 g), córtela en rodajas pequeñas, pimienta, rellene con kéfir. Agregue especias al gusto y deje reposar durante unas horas. Hornee por unos 45 minutos.
Consulte el menú de dieta sin sal de 15 días.
Resultados de la dieta del pollo
Las revisiones de la pérdida de peso y los resultados de la dieta del pollo son bastante variadas en contenido y calificaciones. Pero en su mayor parte, harán las delicias de muchos, tk. siempre que se sigan estrictamente todas las reglas, será posible deshacerse de 2-6 kg por semana. Cuando combinas la nutrición con la actividad física, el efecto será aún más llamativo.
Para mantener el resultado obtenido, también es necesario dejar de beber alcohol, comida rápida y mantener un estilo de vida saludable.
También es importante salir correctamente de la dieta del pollo. Entonces, para apoyar el cuerpo durante este período, necesita:
- No es posible cambiar de inmediato a una dieta regular, el proceso debería llevar tiempo (2 semanas).
- Los productos deben introducirse con cuidado, agregando 2 nuevos ingredientes todos los días.
- Abandona por completo los dulces y los productos horneados.
- Es mejor no agregar azúcar a las bebidas calientes; la miel o los sustitutos del azúcar se pueden usar juntos.
- Es mejor introducir los dulces después de 2 semanas.
Reseñas reales de la dieta del pollo
La dieta del pollo ya ha sido probada por muchos, y la mayoría de las revisiones son positivas. Pero según la opinión de los dietistas, los resultados y el estado de salud dependen del tipo de dieta elegida.
Karina, 22 años
Como todas las chicas, tenía muchas ganas de perder peso para la temporada de verano. Después de enterarme de los excelentes resultados de la dieta del pollo, decidí probarla yo mismo. Elegí el clásico, con filete de pollo y verduras. Cumplió estrictamente todas las reglas durante toda una semana. Al principio, hubo una sensación de debilidad. Pero al tercer día sentí una oleada de vivacidad y completé la pérdida de peso con buena salud. Como resultado, perdí 4 kg en una semana y estaba muy satisfecho.
Olga, 30 años
Ya probé una docena de dietas diferentes, pero ninguna dio un resultado duradero. Lo encontré en Internet y leí reseñas sobre la dieta del pollo. Decidí arriesgarme. Elegí la opción más difícil: la mono dieta. Francamente, fue muy difícil y solo pude aguantar durante 5 días. Sí, pude perder 3 kg, pero este peso volvió rápidamente en seis meses.
Arina, 28 años
La dieta del pollo es la primera en mi vida y ahora una de mis favoritas. Hago deporte constantemente, sigo la nutrición, pero decidí mejorar aún más el resultado. Se sentó en una dieta clásica con un menú variado durante toda la semana. No sentí ninguna dificultad, al contrario: ligereza y una oleada de energía. Comió claramente de acuerdo con las reglas y dejó la dieta con cuidado. Pude perder 4 kg hasta que recuperé el peso.
Vea un video sobre la dieta del pollo:
La dieta del pollo es mucho más fácil de tolerar y más efectiva que otras opciones. Pero la eficiencia y los buenos resultados serán solo si sigue las recomendaciones y elige el menú correcto.
