El artículo describe los pros y los contras de una sustancia llamada picolinato de cromo. Descubra cómo el cromo es beneficioso para los deportistas y las personas sanas. Con respecto al crecimiento muscular y la fuerza, este tema sigue siendo controvertido. Algunos atletas notaron el efecto anabólico de tomar el suplemento, mientras que otros lo niegan.
El suplemento debe consumirse durante las comidas, ya que en este momento aumenta el contenido de insulina en la sangre y el cromo potencia su efecto. Por consiguiente, el efecto de la sustancia será mayor cuando el nivel de insulina esté en su punto máximo. La cantidad máxima diaria de cromo no debe exceder los 10 mg y, en los aditivos alimentarios, este elemento no suele superar los 500 μg, que es veinte veces menor que el umbral máximo permitido. Esto nuevamente indica el posible uso de la droga.
No se recomienda tomar picolinato de cromo para personas que padecen diabetes mellitus, ya que el cromo afecta los niveles de glucosa, lo que puede afectar negativamente el curso de la enfermedad.
Picolinato de cromo para adelgazar
Una disminución de la grasa corporal ocurre como resultado de una disminución en la producción de grasa en el cuerpo y una disminución del apetito. La disminución del apetito se produce por la acumulación de glucógeno en el hígado, lo que incide en el hambre, y no por el efecto del cromo sobre el sistema nervioso, que también es un hecho positivo.
También existe una relación directa entre los niveles de insulina y la acumulación de grasa. Cuanto más alto es el nivel de insulina, más formas de insulina no utilizadas se convierten en grasa. El picolinato de cromo contribuye a la normalización del metabolismo de la insulina y, por tanto, ayuda a reducir la masa grasa.
Por supuesto, la suplementación nutricional por sí sola no puede conducir a una disminución de la grasa corporal. Paralelamente, debes ceñirte a una dieta en la que no habrá alimentos con un índice glucémico alto, y el consumo de calorías será mayor que su consumo. El picolinato de cromo para bajar de peso es solo un impulso para bajar de peso.
Será útil usar esta sustancia para aquellos que se adhieren a una dieta mono durante un período prolongado y carecen de los microelementos necesarios. Como resultado, se pueden desarrollar debilidad y fatiga. Como regla general, tales signos son las primeras campanas en un mal funcionamiento de la glándula tiroides, y los medicamentos con cromo y yodo ayudarán a normalizar sus funciones.
Picolinato de cromo: efectos secundarios
También hay mucha información sobre los peligros de los suplementos a base de cromo, pero no todos son hechos confirmados oficialmente. Existe la opinión de que la sustancia es capaz de provocar mutaciones cromosómicas que pueden conducir a patologías oncológicas.
Pero incluso esta opinión no ha sido confirmada, ya que la investigación se llevó a cabo en animales de experimentación, a los que se les administró grandes cantidades de cromo. Y dado que ninguna persona en su sano juicio tomará la droga en dosis miles de veces superiores a las normas permitidas, al menos no tiene sentido temer tal efecto.
Otro concepto erróneo es la carcinogenicidad de la sustancia. Sí, el cromo puede ser tóxico, pero solo hexavalente. El picolinato de cromo es trivalente, lo cual es una gran diferencia.
Sin embargo, la opinión sobre la carcinogenicidad del cromo se presentó por una razón. Inicialmente, la empresa farmacológica inglesa Nutrition 21, especializada en medicamentos para adelgazar, empezó a producir picolinato de cromo en forma de suplemento dietético. Las empresas competidoras claramente no necesitaban la distribución exitosa del nuevo aditivo, y con su mano ligera, los rumores sobre la carcinogenicidad de la droga se hicieron públicos.
Como resultado, a finales de 2004, se llevaron a cabo pruebas adicionales de picolinato de cromo, después de lo cual se encontró aceptable para el consumo humano como aditivo alimentario que no tiene un efecto tóxico en el organismo.
Falta de cromo en el cuerpo
La falta de cromo en el cuerpo humano puede causar serios problemas de salud como:
- trastornos del sistema nervioso;
- retraso del crecimiento;
- un aumento en la cantidad de grasa en la sangre;
- deterioro de la función reproductiva;
- acné;
- un aumento de los niveles de glucosa y síntomas asociados que se asemejan a la diabetes mellitus.
La falta de cromo en el cuerpo generalmente se debe a las siguientes razones:
- falta de alimentos con proteínas;
- situaciones estresantes frecuentes;
- actividad física excesiva;
- enfermedades infecciosas;
- comer muchos alimentos con un índice glucémico alto, por ejemplo, dulces, refrescos, dulces, etc.
Por lo tanto, los atletas que recurren a un entrenamiento intenso se benefician del cromo adicional en forma de suplementos dietéticos.
El exceso de cromo puede manifestarse en forma de una reacción alérgica y deterioro de la función hepática o renal. Pero los aspectos negativos del suplemento nutricional no se han confirmado y lo más probable es que sean solo ficción. Por lo tanto, si la dosis de cromo no excede la permisible, y es casi imposible excederla, no debe preocuparse de que sea capaz de causar daño a la salud. Cualquier suplemento nutricional que se tome según las indicaciones y junto con ejercicio y una dieta equilibrada solo será beneficioso.
¿Dónde se encuentra el cromo?
Además de los complementos alimenticios, puede obtener una cantidad suficiente de la sustancia que su cuerpo necesita agregando los siguientes alimentos a su dieta:
- atún;
- arenque;
- hígado de res;
- caballa;
- remolacha;
- cebada perlada;
- Tomates;
- brócoli;
- uva;
- avellanas;
- Champiñón;
- especialmente mucho cromo en mariscos (cangrejos, calamares, camarones, mariscos).
Tabla de contenido de cromo en los alimentos:
