Una receta paso a paso con una foto de un postre de chocolate en una taza, que se hornea en una taza en el microondas. Una receta para hornear sabrosa y sin problemas se convertirá en un salvavidas en muchas ocasiones en la vida. Receta en video.
La nueva tendencia culinaria son los cupcakes rápidos en tazas. El postre es más fácil y rápido de preparar que los muffins horneados normales. Se necesita un poco de tiempo para hacer un postre de chocolate en una taza. En este caso, el producto resultará aireado, sabroso y ligeramente húmedo por dentro. No se confunda por el hecho de que la magdalena se está cocinando en el microondas. Esto no significa que el postre no funcionará o tendrá un sabor desagradable. Su apariencia y sabor no difieren de los típicos muffins y muffins cocinados en el horno. Por eso, ármate con una receta paso a paso para estar siempre preparado para ataques repentinos de ganas de comer algo sabroso o invitados inesperados.
Se utiliza una cantidad mínima de comida para hornear. Según los ingredientes principales, puede experimentar agregando cualquier sabor a la masa. Hoy la magdalena es chocolate, tk. la composición contiene cacao en polvo. Pero puedes hacer un postre de miel, nueces, plátano … Se prepara un cupcake en una taza, lo cual es muy sencillo y conveniente. Pero también se puede hacer en latas de papel, platos, utensilios para hornear de vidrio y cerámica.
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- Contenido calórico por 100 g - 275 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 10-15 minutos.
Ingredientes:
- Huevos - 1 ud.
- Harina - 50 g
- Leche - 20 ml
- Azúcar - 2 cucharadas o al gusto
- Cacao en polvo - 1 cucharadita
Preparación paso a paso de postre de chocolate en una taza, receta con foto:
1. Lave los huevos y coloque el contenido en una taza.
2. Agregue azúcar a los huevos y bata bien con una batidora hasta que quede esponjoso y doble su volumen.
3. Vierta la leche a temperatura ambiente en la masa de huevo y mezcle con una batidora.
4. Agregue harina a la comida, tamice a través de un colador fino para enriquecerla con oxígeno. Esto hará que el pastel sea más tierno y esponjoso.
5. A continuación, agregue el cacao en polvo, que también se tamiza para romper todos los grumos.
6. Amasar la masa con una batidora hasta que quede suave y homogénea. La masa sube con fuerza al cocinar en el microondas. Si no quieres que se escape, no llenes el molde más de 1/3 de parte. La consistencia de la masa para muffins en el microondas debe ser más fina que para hornear en el horno. A medida que el proceso de cocción va desde los bordes hacia el centro, el centro del pastel tarda un poco más en hornearse que los bordes. Por este motivo, es recomendable elegir un molde de copa redondo o grande.
Envía la taza con la masa al microondas. El tiempo de cocción depende de la potencia del microondas. A veces, 30 segundos pueden ser suficientes y, a veces, 3-5 minutos. Por si acaso, verifique la preparación del producto con un pincho de madera con más frecuencia (debe permanecer seco). Esté preparado para que el postre de chocolate terminado en la taza se caiga tan pronto como lo saque del horno.
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