El origen y las características distintivas de los actinidios, la creación de condiciones para el cultivo, recomendaciones para el trasplante, fertilización y reproducción, datos interesantes, especies. Actinidia (Actinidia) es un miembro del género de lianas con un tallo leñoso, contado en la familia Actinidiaceae (Actinidiaceae). El número de representantes de la flora en esta familia alcanza las 360 unidades, pero hasta 75 están incluidas en el género en sí, pero los más famosos de los cultivados en el cultivo son el kiwi y la actinidia gourmet. Todos ellos se distribuyen en los territorios del Himalaya y tierras del sudeste asiático. Puede encontrar las plantas mencionadas en Rusia (en las regiones del Lejano Oriente), allí, en condiciones naturales, crecen cuatro especies de actinidia: Kolomikta, Ostraya, Polygamnaya y Giralda. Pero China es considerada la verdadera patria de las lianas (sus territorios con clima tropical), ya que la mayoría de las especies de actinidia (según algunas fuentes, hasta 30) son de tierras chinas y coreanas. Esta fruta llegó a los países europeos solo en 1958.
El nombre botánico proviene de la palabra griega "aktividio", que significa "rayo", que se le dio a la planta por la disposición radial de las columnas de los ovarios. Actinidia es una liana con una forma de crecimiento arbustivo, que tiene una masa de hoja caduca. La altura de algunas especies puede acercarse a los 30 m Las yemas de la planta quedan total o parcialmente ocultas en las cicatrices de las placas foliares. Las hojas mismas están ubicadas en las ramas en el siguiente orden; son sólidas, su borde es dentado o dentado, desprovisto de estípulas. El follaje está pintado de verde. La hoja tiene forma de corazón. Hay algunas variedades con follaje rosado o amarillo.
Un arbusto es una planta dioica, es decir, cuando los brotes masculinos o femeninos crecen en el mismo arbusto. Algunas lianas cuentan con flores masculinas que se encuentran en las axilas de las hojas y de ellas se recolectan grandes inflorescencias, en las que el número de brotes varía de 2-3 a 12-17 piezas. Dentro de cada una de estas flores, hay múltiples estambres pequeños con anteras de color amarillo (por ejemplo, como en la actinidia colomicta, polígama) o negro (se pueden ver en la actinidia arguta). Pero las flores femeninas se encuentran en su mayor parte solas o juntas en 2-3 yemas, los pistilos y los pequeños estambres están muy bien desarrollados en ellas.
El diámetro de una flor de actinidia puede variar de 1 a 1,5 cm a 3 cm. El perianto tiene 4-5 pétalos y es doble. La corola de la yema tiene forma de taza, la mayoría de las veces su color es blanco, pero hay tonos de color amarillo dorado o naranja. La mayoría de las variedades no tienen olor a flores, pero un cultivar como Actinidia Polygamous tiene un aroma delicado.
La polinización de las plantas se produce por medio de insectos (abejas, abejorros) o el viento. Y solo en las especies de actinidia kolomikta, debido a la ausencia de plantas masculinas, puede ocurrir la polinización con su propio polen. Pero en este caso, el rendimiento suele caer.
Después de la floración, la fruta madura en forma de baya alargada. Son muy similares en forma y color al conocido kiwi. Su color es verde amarillento, pero también hay un tinte naranja claro o pardusco, hay una ligera pubescencia. No todas las especies tienen frutos comestibles, la mayoría de los frutos de Actinidia Chinese o Delicacy Actinidia se parecen a la "grosella china".
Muy a menudo, la actinidia se usa como decoración para una parcela personal, ya que la planta puede envolver los soportes que se le ofrecen con sus tallos en forma de liana, por lo tanto, se planta junto a miradores o se construyen setos. Cuando la planta tiene la edad suficiente, se convierte en un verdadero fitopared con una alta densidad de follaje, que tiene un brillo sedoso y puede crear una sombra densa. Con la llegada de los días de otoño, las hojas del "rostro" pueden tornarse rosadas, carmesí o amarillas. En invierno, los brotes desnudos con sus contornos atraen con la peculiaridad de las complejidades y los gráficos extraordinarios.
Agrotécnica para el cultivo de actinidia, plantación, cuidado
- Riego y humedad. Al cultivar actinidia, deberá rociarse durante los meses más calurosos del año. También se recomienda la humidificación por gotitas en el aire. Con una sequía prolongada, las hojas vuelan. En el caluroso verano, los arbustos se vierten a diario, agregando de 6 a 8 cubos de agua debajo de cada uno. La tierra alrededor de los actinidios debe aflojarse suavemente con regularidad y deben eliminarse las malas hierbas.
- El mejor vestido. Los fertilizantes se aplican en primavera y otoño. Es habitual utilizar materia orgánica (potasio y superfosfato), además de ceniza de madera. ¡La cal nunca se usa!
- Plantación de actinidios. Celebrada en primavera. La profundidad de los hoyos es de 60 a 70 cm, el ancho es de 40 a 60 cm, el drenaje se coloca en el fondo, luego el suelo nutritivo, el humus y el superfosfato (100-200 gr.). La distancia entre las hileras es de 1, 5–2, 5 m La planta se planta 2–3 cm por debajo del cuello de la raíz. Después de plantar, el arbusto se riega abundantemente y la tierra alrededor se cubre con aserrín, turba o compost. Tan pronto como se planta la actinidia, es necesario instalar soportes para futuros brotes.
- Cortar solo aquellos arbustos que ya tienen 3-4 años. Los extremos de los brotes se pellizcan y la poda se realiza durante todo el verano.
Recomendaciones para la autopropagación de actinidia
Para propagar esta vid, deberá plantar semillas o usar esquejes y capas.
Las semillas de actinidia deben estratificarse durante 2 meses a una temperatura de 2 a 5 grados. Luego, deberá germinarlos en interiores a indicadores de calor de 20-25 grados. Las plántulas requerirán protección de las corrientes solares directas. Al final de la primavera, las cajas con plántulas se sacan al aire libre y se colocan en un lugar sombreado. Y solo el próximo año, en la primavera, los actinidios jóvenes se pueden plantar en campo abierto en un lugar de crecimiento permanente. Tales plantas (obtenidas de semillas) comienzan a dar frutos solo a los 5-7 años de vida, y los "rayos", propagados por el método vegetativo, se deleitarán con frutos ya durante 3-4 años. Los esquejes se cortan a mediados del verano de las ramas apicales y deben estar semilignificados con una longitud de 10-15 cm y 2-3 hojas. Se quitan la parte verde de la parte inferior de las ramitas y las hojas inferiores, y las placas superiores se cortan por la mitad. El sustrato se prepara a partir de una mezcla de turba y arena de río en proporciones de 1: 2 o 1: 3. Los esquejes se entierran al menos 5-6 cm, con un esquema de 5x5 cm. La capa de suelo debe ser de al menos 20 cm. Es importante proteger los esquejes de las corrientes de luz solar y soportar mucha humedad; para esto, las ramas se envuelven en una envoltura de plástico. Los brotes de raíces pueden aparecer a los 15-20 días de la siembra.
Para el otoño, el sistema de raíces y los brotes se están desarrollando, durante los meses de invierno los "jóvenes" se cubren con hojas secas o aserrín. Con la llegada de la segunda quincena de mayo, las plántulas deben plantarse en campo abierto.
Si se toman esquejes lignificados, se tratan antes de plantar con estimulantes de la formación de raíces, pero generalmente solo el 50% de las plántulas echan raíces.
Cuando se propaga con la ayuda de esquejes, las plantas serán menos que cuando se propagan por esquejes, pero este método es más confiable. Al final de la primavera, se selecciona una rama larga y se dobla hacia la superficie de la tierra, se fija y se rocía con tierra. La punta de disparo es gratis. Al año siguiente, en primavera, la actinidia establecida se separa del arbusto madre y se planta en un lugar permanente.
Dificultades para cultivar actinidia
Actinidia prácticamente no es susceptible a enfermedades y no se ve afectada por plagas. Si no viola las condiciones de la tecnología agrícola, la planta se vuelve invulnerable y de crecimiento prolongado.
Sin embargo, existe una lesión con mildiú polvoriento, fylostictosis u otras enfermedades que causan hongos, y con ellos aparecen manchas en el follaje. De los problemas, se distinguen la pudrición de la fruta, el moho verde y gris (con mayor frecuencia esto se observa en la variedad agurta actinidia). Para el tratamiento, será necesario eliminar todas las áreas afectadas de las vides (frutos, ramas, placas de hojas) y tratar con líquido de Burdeos o fungicidas tan pronto como aparezcan los primeros brotes en el arbusto y luego repetir después de dos semanas.
Cuando se trata el mildiú polvoriento, la planta se trata con una solución al 0,5% de carbonato de sodio y el procedimiento se repite después de 10 días.
De las plagas, los escarabajos de las hojas pueden alterar los actinidios, que roen las yemas hinchadas, con la activación inicial del crecimiento de la planta. Con el tiempo, las larvas de estos insectos comienzan a estropear la pulpa de las hojas, solo quedan las venas de las placas. También tienes que luchar contra la oruga de la polilla, que roe agujeros en las hojas de actinidia. La planta puede verse afectada por escarabajos de la corteza o crisopas. De los métodos de lucha, es necesario en la primavera aplicar el tratamiento con el líquido de Burdeos del propio arbusto y la tierra que lo rodea. Además, este procedimiento se repite en otoño para destruir los insectos dañinos que se esconden en el suelo o la corteza durante el invierno.
Datos interesantes sobre la actinidia
Tanto en la antigüedad como en la actualidad, la medicina prescribe el uso de los frutos de actinidia para la anemia, enfermedades del tracto digestivo, tuberculosis y otras enfermedades pulmonares. Pueden curar el escorbuto y aliviar el dolor en el reumatismo, la colitis y mejorar la afección con deficiencia de vitaminas, gonorrea e incluso caries.
Curiosamente, otras partes de la vid también tienen efectos medicinales. La corteza, debido al contenido de taninos y glucósidos cardíacos, se prescribe para proporcionar un efecto sedante y expectorante, y también puede servir como agente hemostático y fortificante.
En la antigüedad, en China, los frutos de actinidia se usaban para problemas digestivos, eructos y acidez de estómago, y también se consumían para acelerar la digestión de la carne, o un laxante suave suave. Comer bayas de actinidia podría deshacerse de los parásitos y curar los resfriados.
Sin embargo, a pesar de todas las acciones medicinales, los frutos de actinidia tienen contraindicaciones:
- no puede ser utilizado por pacientes con tromboflebitis;
- comer en exceso provocará malestar intestinal.
Tipos de actinidia
- Actinidia argute (Actinidia argute). El nombre es sinónimo de Actinidia aguda. Esta planta es la más poderosa de todas las variedades. El hábitat nativo son las tierras del Lejano Oriente o China, donde se asienta en bosques de coníferas y mixtos. Hay ejemplares que llegan a los 100 años. A menudo, esta variedad puede alcanzar una altura de 25-30 metros, mientras que el diámetro del tronco crece a 15-18 cm. Las placas de las hojas se distinguen por una forma ovoide y tienen un ápice afilado, un borde de dientes finos, que mide 15 cm de longitud. Esta planta parecida a las lianas es dioica. Las flores que florecen en el arbusto son blancas con un agradable aroma. Su longitud alcanza los 2 cm de diámetro. Crecen solos o se juntan en inflorescencias racemosas. Los frutos maduran con contornos redondeados, el color es verde oscuro, se pueden comer, pero tienen un ligero efecto laxante, el olor es similar a la piña. El diámetro de las bayas puede crecer hasta 1,5-3 cm con un peso de 5-6 gramos. Los frutos maduran a finales de septiembre.
- Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta). Tiene el nombre popular de "grosella espinosa de Amur". Le gusta instalarse en bosques donde crecen cedros, abetos y abetos. Puedes encontrar esta variedad en tierras de Japón, China y Corea. La planta es más resistente a las duras condiciones climáticas durante el invierno. Puede alcanzar de 5 a 10 m de altura, con un diámetro de tronco de hasta 20 mm. Las hojas miden una longitud de 7-16 cm, tienen una forma ovoide, a lo largo del borde con una dentadura aguda, a lo largo de las nervaduras hay pubescencia de un color rojizo, los pecíolos de las hojas son rojizos. Las placas de las hojas de las plantas masculinas se distinguen por un color variado: a mediados del verano, en la parte superior de la hoja, el tono cambia a blanquecino y luego se vuelve rosado pálido y, en última instancia, su color será carmesí brillante. Toda la superficie de la hoja está pintada en tonos amarillo-rosáceos o rojo-violeta, y es bastante decorativa. La planta puede ser masculina o femenina. Si el arbusto es femenino, las flores se pintan en un tono blanquecino y se ubican individualmente, y si es masculino, los brotes se recolectan en inflorescencias racemosas de 3-5 piezas. Los frutos se pueden comer, su longitud es de 2–2, 5 cm, el color es verde, pero a la luz solar directa adquiere un tinte rojizo o bronce. El proceso de maduración se produce a finales del verano.
- Actinidia polygama (Actinidia polygama). Tiene muchos nombres-sinónimos - "nariz", "polígamo" o "afilado". Crece en bosques mixtos del Lejano Oriente y Primorie. La altura de la planta puede alcanzar los 4-5 m, el diámetro del tronco es de 2 cm, la corteza tiene un color marrón. Similar a la variedad anterior. Las placas de chapa son elípticas alargadas, con un afilado en la parte superior, dentado a lo largo del borde. El color del follaje es verdoso con una mancha plateada. Con la llegada del otoño, las hojas se vuelven amarillas. Las flores tienen aroma y tinte blanco, se ubican una a una. Una planta puede tener flores de ambos sexos, o las plantas solo pueden ser lavadas por machos o hembras. Las frutas se pueden comer, pero su sabor es específico, picante. Su peso alcanza los 3 gramos.
- Actinidia Giraldi (Actinidia giraldii). Algunos botánicos lo consideran un tipo de actinidia picante, pero esta variedad tiene frutos más grandes y dulces. En condiciones naturales, esta variedad es bastante rara y por eso está incluida en el Libro Rojo. Cultivar esta planta en su parcela personal ayuda a preservar este tipo de actinidia.
- Actinidia purpurea (Actinidia purpurea). La planta es una vid muy poderosa que crece en territorios chinos. Es una especie dioica. Los frutos grandes son de color púrpura y maduran completamente a principios de otoño. Resistencia a las heladas bastante baja. Solo se conoce una subespecie: actinidia púrpura de jardín. Sus frutos son de un color burdeos oscuro, su peso alcanza los 5,5 gramos, y el largo se mide a 2,5 cm. El sabor de las bayas es dulce, el aroma es delicado mermelada.
- Híbrido de actinidia - la planta fue criada por el criador I. M. Shaitan, que pudo cruzar actinidia arguta con actinidia purpurea. En el proceso, los robots aparecieron variedades con alta resistencia a las heladas y frutos grandes. Entonces Kolbasina continuó con el robot para la selección.
- Actinidia china (Actinidia chinensis). Tiene el nombre sinónimo de Delicious Actinidia, pero también todos nosotros lo conocemos como "kiwi". En condiciones naturales, esta vid crece en zonas montañosas. Los territorios de China occidental y central se consideran sus hábitats nativos. A menudo utiliza árboles altos para su crecimiento y puede alcanzar una altura de hasta 30 metros a lo largo de sus ramas. Las placas de las hojas son pubescentes, la parte superior de la hoja es de color verde y la inferior tiene un tono rojizo. La floración ocurre en cogollos amarillos o anaranjados. Frutos en bayas grandes de color verde oliva, presente pubescencia. Son de forma oblonga, con un agradable aroma. La pulpa tiene un color verde o amarillo, es muy suave y jugosa, con un excelente sabor. Las frutas contienen una gran cantidad de vitamina C, a los médicos chinos se les atribuyó el uso de kiwi para la deficiencia de vitamina, hipertensión y deficiencia de yodo.
Cómo plantar y cuidar adecuadamente la actinidia, consulte aquí:
