Características especiales del agave, consejos para cultivar una planta, recomendaciones para trasplante y reproducción, plagas y problemas en el cultivo, especies, datos interesantes. Agave (Agava) es un género de plantas monocotiledóneas pertenecientes a la subfamilia del mismo nombre Agavoideae, perteneciente a la familia Asparagaceae. La subfamilia incluye alrededor de 700 especies conocidas actualmente, 200 de las cuales se encuentran solo en los Estados Unidos (de los estados de Utah y Nevada, terminando con las tierras de las Indias Occidentales y las regiones del norte de América del Sur). Allí, las plantas crecen con éxito en tierras costeras, prácticamente en zonas que llegan al oleaje, pero pueden asentarse en zonas montañosas a una altura absoluta de hasta 3000 metros.
Pero aún así, se considera que la patria de esta maravillosa planta es el territorio de México y sus alrededores. En los países europeos, el agave apareció solo después de que se descubrió el continente americano y la variedad más extendida de agave americano (Agava americana), se cultiva como cultivo ornamental en el Mediterráneo. En el territorio de Rusia, esta variedad de agave se cultiva en la costa del Mar Negro, los territorios costeros del Cáucaso y las costas del sur de Crimea.
La planta lleva su nombre en latín en honor al antiguo Agave griego, la tercera hija del rey Cadmo. Esta palabra se traduce como maravilloso, noble y excelente. Sin embargo, el destino de esta mujer fue muy trágico. Ella y su hijo Penteo no querían creer en el origen divino de Dioniso (el dios que patrocinaba la elaboración del vino, las fuerzas fecundas de la tierra). Por esto, Agave fue castigada, ella, participando en la procesión y bailes de las bacantes (ménades), estaba completamente angustiada y, junto con sus hermanas Autonia e Ino, despedazó a su propio hijo Penfey. Y luego, tomándole la cabeza, se la llevó al rey Cadmo, su padre, todavía en un estado de locura, confundiéndola con la cabeza de un león. ¡Estas son las cosas tristes que sucedieron en la antigüedad!
El tallo del agave es muy acortado, y en su base se presenta en forma de roseta de hojas, en la que se juntan placas foliares largas, a menudo carnosas y espinosas. El diámetro de la roseta depende en gran medida de la especie de planta. Su tamaño puede comenzar en 3-4 cm (por ejemplo, Agava pumila) y llegar hasta los 4,5 m (representado por Agava franzosini). El número de hojas también es muy variable, pero normalmente una roseta incluye de 20 a 50 unidades, y en algunas especies este número puede llegar hasta las 200 piezas. La longitud de las placas de las hojas también depende directamente de la especie: puede ser un bebé con una longitud de hoja de 10-12 cm o un gigante con indicadores de hasta 3 metros.
Su forma es bastante variada, el lance puede ser muy ancho o más bien estrecho, redondeado o con la parte superior puntiaguda, erguida y colgando con el tiempo al suelo. Su color también es muy diverso: de verdoso claro a verde azulado, con un serrado marrón, que está presente en el borde del elenco. Y también con rayas longitudinales dibujadas o manchas blanquecinas cremosas. Algunas especies carecen de dientes en el borde de la hoja y tienen una superficie rugosa, se pueden cubrir con una capa gruesa como cera.
El pedúnculo, que se extrae del centro de la salida, puede alcanzar hasta 12 m en algunas variedades de agave. En la parte superior de este tallo floral, hay una gran cantidad de inflorescencias (su número puede alcanzar hasta 17 piezas), en las que se juntan flores amarillentas o verdosas. La forma de la inflorescencia puede ser espicada o paniculada. En el pedúnculo, la llamada bulbinella a menudo aparece a partir de los brotes adventicios: pequeñas plantas hijas, diminutas plantas de agave con hojas y procesos radiculares. Eventualmente caen al suelo, donde echan raíces y se convierten en grandes ejemplares. Después del final de la floración y la maduración de la fruta, toda la parte aérea de la planta morirá. De hecho, el agave es un representante monocárpico de la flora, es decir, florece una vez en su vida. Algunas especies florecen a la edad de 5-15 años, pero hay aquellas que liberarán sus pedúnculos, teniendo 50 e incluso 100 años.
El fruto es una cápsula formada por carpelos que han crecido juntos. Cultivar esta planta exótica es completamente fácil e incluso un florista novato puede manejarlo.
Consejos para cultivar agave en casa, cuidado
- Encendiendo. La planta es un verdadero adorador del sol, si recordamos, entonces tales condiciones de sequedad y alta iluminación la rodean en su entorno natural. Por lo tanto, es mejor colocar la maceta en las ventanas de la ubicación este, oeste o sur. Se proporciona iluminación adicional en los del norte. Cuando la planta aún es joven, se debe sombrear un poco (especialmente de 12 a 16 horas).
- Temperatura de contenido. En verano, si es posible, la maceta de agave se saca al aire libre, pero es preferible que las temperaturas no sean inferiores a la temperatura ambiente, pero con la llegada del período otoño-invierno, será necesario mantener olía a 6-8 grados, y variedades amantes del calor a 10-12 …
- Regando. El agave no requiere riego abundante; para ello, puede humedecer moderadamente el suelo en la maceta. Si la planta se mantiene al aire libre en el período de primavera-verano, con la llegada de los días de otoño, la humedad comienza a reducirse y la maceta de agave se transfiere a la habitación. Con el inicio del invierno, el riego se reduce significativamente. En cualquier caso, es necesario asegurarse de que la humedad no ingrese a la salida de la hoja, ya que esto provocará el comienzo de la pudrición de toda la planta.
- Fertilizante. Cuando hace calor afuera, se recomienda alimentar agave dos veces al mes. Se utiliza un fertilizante (solución) universalmente complejo, que está altamente diluido con agua.
- Transferencia y selección de suelo. El cambio de maceta y sustrato generalmente se lleva a cabo cada 2-3 años, y una muestra suficientemente adulta se perturba una vez cada 3-4 años. Lo principal al trasplantar es que el cuello de la planta esté al mismo nivel que antes. Si no se cumple esta condición, el agave comenzará a pudrirse y morir. Es preferible elegir un recipiente que sea ancho y plano. En la parte inferior, se deben hacer orificios de drenaje y se vierte el material de drenaje (arcilla expandida, guijarros o fragmentos rotos). El suelo para el cultivo de agave no es muy exigente; sustratos arenosos y rocosos con buena permeabilidad al agua y al aire pueden ser adecuados para la planta. La composición del suelo debe incluir partes iguales de césped, suelo frondoso y arena de río. También se recomienda agregar allí una pequeña cantidad de arcilla y trozos de ladrillo triturado.
Recomendaciones para la autopropagación del agave
Puede obtener una nueva planta exótica sembrando semillas, plantando descendencia, cortando rizomas.
Naturalmente, la forma más fácil de obtener un agave es recolectando y plantando bulbinella en recipientes separados: pequeños agaves maduros, son la descendencia de la planta madre. El suelo se toma del mismo en el que se cultiva el espécimen adulto.
Los esquejes del rizoma deben dividirse de tal manera que cada uno de los esquejes tenga al menos una yema. Las piezas se dejan secar (secar) durante 2-3 horas para secar el jugo. Puede espolvorear el corte con carbón activado en polvo o carbón vegetal. Pasado el tiempo especificado, los esquejes de agave se plantan en una caja de plántulas llena de arena de río para su enraizamiento. Durante el primer año de vegetación, se pueden formar de 4 a 5 láminas foliares en las plantas jóvenes, el siguiente, hasta 7 a 9, en otro año su número será de 10 a 12 unidades.
El material de semilla recolectado en condiciones naturales debe sembrarse en febrero o marzo. En este caso, la profundidad del suelo no supera 1 cm. El sustrato en el que se colocan las semillas debe ser arenoso o arenoso-turba. La germinación se espera cuando el calor es igual a 20-25 grados y generalmente eclosionan después de una semana. Después de que las plántulas crezcan, deberá bucear: trasplantar en macetas con un diámetro de 6 cm. Cuando haya pasado un año después de la siembra, el contenedor se puede cambiar por uno grande (hasta 8-9 cm de diámetro). El siguiente cambio de maceta y sustrato se realiza después de 2-3 años.
Problemas de cultivo de agave
Básicamente, el agave es molestado por los insectos escamosos, chupan el jugo celular de las hojas, las hojas se marchitan, se ponen pálidas y se caen. La plaga se manifiesta como placas marrones en la superficie de las hojas o en la base de los tallos. Es necesario tomar jabón doméstico, espumar un poco y limpiar el arbusto con una esponja suave, luego se recomienda rociar con una solución al 0.15% de Actellik (o Aktara) a razón de 1-2 ml por lata de litro de agua. También debe combatir la araña roja, debido a que las hojas se deforman, se vuelven amarillas y se caen, y puede aparecer una telaraña delgada en la base del tallo. Pero generalmente la aparición de esta plaga va acompañada de una mayor sequedad en la habitación.
Si las hojas de una planta se vuelven amarillas, esto significa falta de oligoelementos, suelo seco en el verano o iluminación insuficiente, o aumento de la temperatura del aire, especialmente por la noche en el período otoño-invierno.
Cuando solo la parte superior de la hoja de un agave se vuelve amarilla, esto significa que el terrón terroso está demasiado seco o hay demasiado calcio en el sustrato. Si la turgencia de las hojas disminuyó, colgaron del suelo o comenzaron a desmoronarse incluso en verde, esto indica humedad insuficiente o una falta de coincidencia en los indicadores de temperatura en condiciones de detención, especialmente para los días de invierno. Las placas de las hojas de agave se han arrugado, lo que significa que estuvieron expuestas al aire frío, y esto también indica una falta de potasio, magnesio y fósforo, especialmente en las hojas viejas.
Si toda la planta se vuelve amarilla, entonces ha habido un fuerte secado excesivo del sustrato o su golfo, la humedad en la habitación ha disminuido, el suelo está seleccionado incorrectamente y es demasiado pesado y denso para el agave, pero tal vez la planta está preparándose para un período inactivo.
Especies de agave
- Agave americano (Agava americana). Planta caracterizada por una gran roseta, formada por un gran número de láminas foliares lineales-lanceoladas, pintadas de color verde azulado. De largo, las hojas alcanzan 1–1,5 m con un ancho aproximado de 20 cm en la base. El borde de las hojas es dentado y dentado, las espinas son de color marrón rojizo. El ápice se distingue por una punta en forma de espina afilada y muy fuerte, que mide 3 cm de longitud. El pedúnculo tiene ramas y crece hasta 8 metros. De las flores, se recolectan inflorescencias racemosas, que combinan los brotes de un tono amarillo verdoso. La longitud de la flor puede ser de hasta 9 cm.
- Agave azul (Agava azul). Puede encontrarse como sinónimo de Agava tequilana. Esta planta es muy utilizada en la agricultura popular para obtener materias primas utilizadas en la elaboración de la bebida de tequila. La mayor parte de esta especie se cultiva en el estado mexicano de Jalisco. Prefiere climas secos y tropicales, y generalmente se cultiva a altitudes de 1500 m sobre el nivel del mar. En esta variedad, las placas de las hojas son muy carnosas, en forma de roseta de hojas, recuerda mucho a una enorme flor rosa. El color de las hojas es azul verdoso, están completamente cubiertas de pelos, la superficie es muy dura al final hay espinas duras. Las placas de las hojas, incluso creciendo a una altura considerable, no caen al suelo, incluso estando ubicadas casi paralelas a él. La longitud de las hojas puede alcanzar los 2 metros. Cuando el agave crece en estado silvestre, después de 5 años, aparece un largo brote de floración, de casi 5 metros de longitud, que está completamente cubierto de flores amarillas, recogidas en inflorescencias racemosas. Estas flores luego polinizan una de las especies locales de murciélagos, Leptonycteris nivalis, por la noche, y después de eso, maduran miles de semillas. Tan pronto como el material de la semilla esté completamente maduro, toda la parte aérea morirá.
- Agave de la reina Victoria (Agava victoriae-reginae). Se considera que la patria de esta especie son las tierras del norte de México. Una roseta ensamblada a partir de placas de hojas puede alcanzar un diámetro de 60 cm. Las hojas mismas se miden en longitud en el rango de 10-15 cm y un ancho de 5-7 cm. Su color es verde intenso y las líneas se colocan en ambos lados. de la superficie. Y la superficie posterior de la hoja tiene un punto muerto, a lo largo de los bordes, a medida que pasa el estrato córneo. En la parte superior hay una espina negra, de 1 a 2 cm de largo y de color marrón amarillento, y un par de espinas más cortas. Las hojas mismas tienen una apariencia de bordes enteros; en la sección transversal, se puede observar una triangularidad suave. Delgadas rayas blancas corren a lo largo del borde de la placa de la hoja y a lo largo de la superficie superior.
Datos interesantes sobre el agave
Solo la variedad Agava azul o agave tequila se utiliza para la producción de la famosa bebida.
Incluso el país de México lleva su nombre en honor a esta planta exótica, y la traducción literal suena como "el lugar del agave".
El agave no florece en las habitaciones, pero en los invernaderos puede esperar el proceso de floración en 20 a 30 años, en comparación con el entorno natural: 10 a 15 años.
Dado que las placas de hoja son bastante rígidas, algunos tipos de agave se utilizan para hacer cuerdas, sogas o alfombras, las hojas también sirven como materia prima para la producción de envases y otras telas rugosas, y los productos de papel se elaboran a partir de desechos de producción. En la antigüedad, los indios usaban la fibra de las hojas como hilo para coser ropa, y la aguja en la punta estaba unida por la naturaleza misma: la placa de la hoja termina en una espina de agave afilada.
Las propiedades del agave aún no han sido completamente estudiadas por médicos y científicos, pero las hojas de la planta contienen muchas sustancias útiles, micro y macroelementos, fibra dietética y carbohidratos. El jugo y las hojas de agave se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular. Si los usa para compresas externas, contribuirá a la reabsorción de hematomas o hemorragias debajo de la piel. Con su ayuda, las heridas se curan más rápido, los síntomas inflamatorios se alivian y las sensaciones de dolor disminuyen. Si usa el jugo en el interior, entonces hay un efecto diurético y laxante en el cuerpo, y es más delicado que la acción del mismo sabur. Las preparaciones hechas a base de partes de agave ayudan a normalizar los procesos metabólicos en el cuerpo y mejoran la digestión.
Sin embargo, existen contraindicaciones al usar productos de Agave. Por ejemplo, la savia de una planta tiene propiedades irritantes y cáusticas pronunciadas y debe diluirse cuidadosamente durante su uso como se indica en el caso específico. Es necesario usarlo con mucho cuidado para las personas que tienen una enfermedad hepática, procesos inflamatorios exacerbados de los órganos internos o en presencia de sangrado dentro del cuerpo.
El agave no debe ser utilizado por hombres que quieran tener hijos, ya que la savia de la planta se caracteriza por deprimir las funciones reproductivas (espermatogénesis). Si la piel de una persona es muy sensible, incluso es posible que se produzca una quemadura química.
También se utiliza para curar las siguientes enfermedades: conjuntivitis, ictericia, manifestaciones de gota y osteocondrosis, espondilosis y enfermedades gastrointestinales. De la piel cura abscesos y forúnculos, hidropesía (ascitis) y elimina la furunculosis.
Cómo trasplantar agave, vea este video:
