Las diferencias características de la malpighia y la etimología de su nombre, consejos sobre el cultivo de una planta en condiciones de interior, cómo reproducirse con tus propias manos, enfermedades y plagas, notas curiosas, especies. Malpighia pertenece al género de plantas con flores perteneciente a la familia Malpighiaceae, cuyos representantes se pueden encontrar en todo el mundo en aquellos territorios donde el clima tropical está extendido. Pero el rango de esta planta cae en la región de América Central y del Sur. Malpighia inició sus orígenes en las regiones de las Indias Occidentales, así como en aquellas regiones que se extienden desde las tierras del norte de Sudamérica, hasta llegar al estado de Texas (EE. UU.). El género contiene alrededor de 45 especies.
Este espécimen de flora lleva su nombre científico gracias a Marcello Malpighi (1628-1694), famoso médico y biólogo de Italia, quien es uno de los fundadores de la teoría de la estructura microscópica (anatomía) de la flora y la fauna. Pero para la mayoría, algunas especies de esta planta se conocen con nombres más comunes: "cereza de Barbados", ya que las plantaciones de Malpighia son especialmente numerosas en la isla de Barbados. En Inglaterra, se llama acerola (acerola). También al escuchar hay otros términos de este árbol tropical (o arbusto): cereza tropical, cereza india, malpighia desnuda, cereza puertorriqueña.
Todas las variedades del género son árboles de hoja perenne que tienen forma de arbusto o árbol. Los brotes de Malpighia a menudo se caracterizan por una superficie pubescente. La altura de todas las Malpighia varía de 1 a 6 metros. En las ramas, en el siguiente orden, crecen placas de hojas simples, que difieren en longitudes de aproximadamente 0,5 a 15 cm. El borde de las hojas puede ser entero o con un borde dentado. La superficie del follaje es brillante, correosa, pintada en un rico esquema de color verde oscuro. La forma de las placas de las hojas es ovoide u oblonga.
Durante la floración, que cae en verano, comienzan a abrirse cogollos individuales o se pueden recolectar en racimos o en inflorescencias tipo paraguas. Pueden contener desde una pareja hasta varias flores bisexuales. El diámetro de cada flor alcanza los 1-2 cm. La corola tiene cinco pétalos con un tono blanco como la nieve, rosa, rojo o violeta.
Después de la polinización de las flores, los frutos maduran con la apariencia de drupas con un color rojo, naranja o rojo oscuro, púrpura de una superficie brillante. El tamaño de la fruta puede variar desde el tamaño de una cereza pequeña hasta una ciruela mediana. En el interior suele haber 2-3 semillas duras (duras), cada una de las cuales se distingue por la presencia de tres caras. La planta se cultiva en sus tierras de origen precisamente por sus frutos dulces y jugosos, que se consideran muy ricos en vitamina C. El sabor de los frutos de acerola es dulce, a menudo con regusto amargo. Desde el comienzo de la apertura de los brotes hasta la maduración completa de las drupas, pasan un promedio de 3-4 semanas. Sin embargo, se requiere cosechar muy rápidamente, ya que en un estado maduro caen rápidamente al suelo y comienzan a deteriorarse.
Gracias a sus frutos, la planta lleva un segundo nombre: la cereza de Barbados, aunque este representante de la flora no tiene relación directa con la cereza. La pulpa de las bayas es crujiente, a veces se divide en rodajas, lo que no es típico de las cerezas. Se utilizan tanto crudos como secos o cecina. El color de la pulpa es naranja amarillento. Las bayas de Malpighia se utilizan no solo para la alimentación, sino también con éxito para fines médicos, ya que su contenido de vitamina C es más alto que incluso en los cítricos. Cultivado para la cosecha de frutas en las tierras de Barbados y Jamaica, en el oeste de la India, Puerto Rico, así como en Madagascar y Surinam. Debido a su interesante apariencia, Malpighia se cultiva a menudo en habitaciones de estilo bonsai.
Consejos para cultivar Malpighia, cuidado en el hogar
- Encendiendo. Se recomienda colocar la planta en un lugar con luz brillante pero difusa, en los alféizares de una ubicación oriental u occidental.
- Temperatura de contenido. Mantienen indicadores de calor durante todo el año en el rango de 20-24 grados, lo que permite que la temperatura baje por la noche solo a 15 unidades. Durante un breve período de tiempo, la malpighia puede soportar de 10 a 12 grados.
- Humedad del aire cuando se cultiva acerola en condiciones de interior, no es un factor de juego, la planta puede soportar el aire seco, pero en verano, se recomienda la pulverización diaria de la superficie del suelo y las hojas.
- Regando. Si la malpighia crece en una maceta común, el riego debe ser moderado durante todo el año, si los índices de calor disminuyen, entonces el suelo está ligeramente humedecido. Si la planta está en una maceta de bonsai baja, en verano, el riego se realiza sumergiendo el recipiente en un recipiente con agua. El sustrato está completamente saturado de humedad cuando las burbujas dejan de salir de su superficie. Solo se usa agua blanda y tibia.
- Abonos Desde finales del invierno hasta mediados de otoño, los complejos universales líquidos de apósitos minerales se introducen con una frecuencia de una vez cada 10-15 días, en otras ocasiones, los fertilizantes solo se necesitan una vez al mes.
- Trasplante y selección de suelo para acerola. Con la llegada de la primavera o en los meses de verano, las cerezas indias se trasplantan anualmente, y cuando la planta alcanza un tamaño grande, la maceta se cambia solo una vez cada 2-3 años. El árbol se saca del contenedor y se examina su sistema de raíces, y si ha crecido demasiado, es necesario podarlo un poco. Todas las "heridas" se rocían con un polvo de carbón activado o triturado. La nueva capacidad no aumenta demasiado de tamaño, ya que el sistema de raíces de la malpighia no es grande. Puedes coger una maceta no muy profunda o coger un cuenco ancho y bajo (en el caso de que el árbol no quede desatendido durante mucho tiempo). Se coloca una capa de material de drenaje en el fondo del nuevo contenedor, aunque esto no es un requisito. Se recomienda mezclar el sustrato para cereza tropical de césped y suelo de jardín, humus de hojas, arena de río y una pequeña cantidad de arcilla. Además, los cultivadores de flores combinan Akadama (arcilla japonesa muy cocida, destinada a bonsai) con lava o zeolita, adhiriéndose a una proporción de 2: 1. Se recomienda tamizar Akkadam antes de su uso. Solo es importante recordar que a los dos años comienza a deteriorarse.
- Consejos generales para el cuidado de las cerezas de Barbados. Dado que la Malpighia tiene una tasa de crecimiento bastante alta, se recomienda realizar una poda regular de los brotes con la llegada de la primavera, mientras que la vegetación activa aún no ha comenzado. Se acortan a un tercer par de placas de hojas. También es necesario lidiar con el constante moldeado de la corona de la planta. Esta operación se puede realizar en cualquier momento utilizando cables y dispositivos tensores. Sin embargo, debe recordarse que el cable no debe dejarse por más de tres meses, ya que entonces las ramas se dañarán durante la extracción.
¿Cómo reproducir malpighia con tus propias manos?
Para obtener una nueva planta, se utiliza la siembra de semillas o un método vegetativo.
Como este último, se utilizan esquejes o enraizamiento de esquejes. Tal reproducción se realiza en primavera o verano. Los esquejes deben cortarse de brotes semilignificados con un par de hojas. La longitud de los esquejes debe ser de 8 a 10 cm Los esquejes se plantan en suelo arenoso de turba y se vierten en macetas. Antes de plantar, puede procesar el corte de la pieza de trabajo con un estimulador de formación de raíces. Los esquejes arraigan mejor en un invernadero con iluminación brillante pero difusa. La temperatura se mantiene a 22-24 grados y encima se coloca un frasco de vidrio o una botella de plástico con un cuello cortado.
El mantenimiento consiste en mantener el suelo moderadamente húmedo y ventilado. El riego se realiza mejor con agua tibia y blanda. Después de 2 meses, los esquejes generalmente echan raíces y las plántulas jóvenes de Malpighia se pueden trasplantar en macetas separadas con un sustrato seleccionado. Las plantas obtenidas de esta forma dan fruto en el segundo año.
Cuando se decide propagar la acerola mediante la siembra de semillas, entonces, debido a la superficie dura, se recomienda realizar la escarificación. Es decir, con la ayuda de papel de lija, la superficie de la semilla se limpia suavemente, pero lo principal aquí es no dañar la parte interna. O las semillas se remojan en agua durante la noche. La plantación se realiza en un sustrato arenoso-turba húmedo. El vidrio se coloca encima de la maceta (puede envolver un recipiente con cultivos en una bolsa de plástico). Cuidado de los cultivos: ventilación diaria y si el suelo está seco, se humedece con una botella rociadora.
Las semillas germinan en 14-30 días desde el momento de la siembra. Luego se recomienda, quitando el refugio durante más tiempo, para acostumbrar gradualmente a la joven Malpighia a las condiciones de interior. Cuando se forma un par de hojas verdaderas en las plántulas, se pueden trasplantar con cuidado en macetas separadas, con un suelo más fértil. Con el tiempo, es necesario pellizcar los brotes extendidos para estimular la ramificación.
Enfermedades y plagas que afectan a la malpighia con cuidado en interiores
Los floristas pueden estar satisfechos con el hecho de que la planta rara vez se ve afectada por plagas que atacan la flora cuando el aire en las habitaciones es demasiado seco. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que si se viola el régimen de riego (es decir, la cantidad de agua es insuficiente o demasiado exagerada), la malpighia comienza a verter su follaje muy rápidamente. Además, dado que la acerola es un "habitante" de los trópicos, cuando la temperatura desciende a menos de 20 grados, la planta también puede perder su follaje. La cereza de Barbados también sufre los rayos directos del sol, que provocan quemaduras en las hojas. Deberá mover la maceta a un lugar más sombreado o colgar cortinas en la ventana.
Notas y fotos curiosas de la cereza de Barbados
Existe información de que se recomienda cosechar las drupas de malpighia en un estado semi-maduro, tan pronto como el contenido de vitamina C en ellas sea máximo. Por lo general, las frutas no solo se consumen crudas, sino que se utilizan para hacer conservas, mermeladas, jaleas o simplemente secas. Se sabe que hasta el 95% de la vitamina C contenida en la pulpa agridulce de la fruta se puede extraer de la cereza de Barbados. Luego, el líquido se evapora de la masa resultante, llevándola a una forma de polvo, que se usa para hacer un concentrado.
Si hablamos de nuevo sobre la vitamina C, la principal ventaja de las frutas malpighia, entonces en pulpa comestible por cada 100 gramos de peso representa hasta 1000–3300 mg. Al comparar las bayas de acerola con la cantidad de la misma vitamina en la pulpa de una naranja, este parámetro supera al de los cítricos entre 15 y 100 veces. Las frutas contienen no solo vitaminas A, B1, B2 y B3, sino también carotenoides y bioflavonoides, que aportan un importante valor nutricional y tienen efectos antioxidantes. Debido a esta saturación de vitamina C, los frutos de la cereza de Barbados se suelen utilizar para tratar los resfriados, en particular el resfriado común.
Existe una variedad de Malpighia - Crimson, que se suele cultivar en climas tropicales debido a que sus plantaciones permiten la formación de setos esquilados de tamaño miniatura. También se sabe que las orugas pertenecientes a la familia Allosmaitia strophius se alimentan de frutos de Malpighia.
Tipos de malpighia
Malpighia carmesí (Malpighia coccigera). Esta especie es originaria de las tierras de las islas del Caribe, pero se considera que el territorio de la India occidental es su área de distribución nativa. La planta también lleva el nombre de Cockeger Malpighia, "Acebo de Singapur" o "Acebo enano", ya que sus placas foliares son muy similares en forma a este representante de la flora, pero está claro que no es un verdadero acebo perteneciente al género. Encina. La altura de tales arbustos rara vez excede 1 m. Las hojas con una forma ovoide-oblonga crecen en las ramas en el siguiente orden. La superficie del follaje es brillante, con un hermoso y rico esquema de color verde oscuro. El borde de las hojas tiene un aserrado muy grueso, lo que las hace similares al acebo. La longitud de las hojas alcanza los dos centímetros. Aunque la planta forma flores de un color blanco como la nieve, no da frutos, pero si aparecen, son de tamaño muy pequeño. Las bayas suelen ser de color rojo. A partir de los hermosos matorrales de esta especie, se forman setos y, en condiciones de interior, el bonsái se cultiva a partir de la planta, destacando los contornos.
Malpighia glabra. Los frutos de esta variedad en particular se suelen llamar cereza de Barbados o acerola. Esta especie a menudo se confunde con Malpighia emarginata, pero las plantas difieren en el tamaño de la fruta y la estructura de la flor. La planta puede tomar la forma de un arbusto y un árbol pequeño con una masa de hoja perenne de hoja caduca. La corona es bastante densa, ramificada, de forma ancha. La altura no suele superar los 3 m en la naturaleza, pero cuando se cultiva, el tamaño alcanza el metro y medio. Las ramas son delgadas, con hojas alternas simples sobre ellas. La superficie de la placa de la hoja es coriácea, brillante, de color verde oscuro. La forma de la hoja es ovalada, su longitud varía entre 2 y 7 cm, pero cuando el follaje aún es joven, agrada a la vista con un esquema de color rojo vino bastante decorativo, que cambia con el tiempo a verde.
Granada malpighia (Malpighia punicifolia). Las tierras de las Indias Occidentales y América Central se consideran territorios de cultivo nativos. La planta tiene forma de arbusto, con una copa densa y muy ramificada. Su altura es de 3 metros, las hojas son de tamaño mediano, coriáceas. El color es verde oscuro. Si la variedad se cultiva como cultivo en maceta, toma la forma de un arbusto compacto, que alcanza solo 1 metro de altura con sus brotes. Comienza a dar frutos en el primer año con frutos rojos.
Malpighia emarginata es un arbusto de frutas tropicales o un pequeño árbol de hoja perenne. También se le puede llamar acerola, cereza de Barbados (en el oeste de la India), mirto silvestre o seriz (en dialectos haitianos o criollos). Se distribuye en los territorios de Sudamérica, sur de México, Puerto Rico, República Dominicana, Haití, Brasil y Centroamérica, pero ahora también crece tanto en el norte como en Texas y en regiones subtropicales de Asia como India. Sin embargo, se considera que la Península de Yucatán es la patria de esta especie. Hoy en día se cultiva en los trópicos y subtrópicos de todo el mundo, incluidas las Islas Canarias, Ghana, Etiopía, Madagascar, Zanzíbar, Sri Lanka, Taiwán, India, Java, Hawai y Australia. La altura de la planta es de 2-3 metros, pero hay ejemplares con una altura de 6 metros. La forma de la placa de la hoja es simple, ovado-lanceolada, de longitud variable en el rango de 2 a 8 cm con un ancho de aproximadamente 1 a 4 cm, las hojas se unen alternativamente a las ramas por medio de pecíolos cortos. El borde puede ser sólido u ondulado y tiene pequeños pelos que pueden irritar la piel.
Las flores son bisexuales, con un diámetro de 1-2 cm, hay 5 pétalos en la corola, su color varía de rosa pálido a rosa oscuro o rojo. Dentro de la corola hay 10 estambres y de 6 a 10 glándulas en el cáliz. La inflorescencia puede constar de 3-5 yemas, sésiles o con rizos axilares cortos.
Después de 3 años desde la plantación, los árboles comienzan a dar frutos con bayas de 1-3 cm de diámetro y su peso oscila entre los 3-5 gramos. Las frutas crecen en grupos o en grupos de tres y contienen tres semillas triangulares en su interior.
