¿Cómo hornear rápidamente deliciosos pasteles caseros? Una receta paso a paso con una foto de sobres de masa de levadura de hojaldre con salchicha, queso y salsa de tomate. Receta en video.
Los productos crujientes exuberantes, aireados y aún calientes y apetitosos se han considerado durante mucho tiempo una fuente de hormonas de la felicidad. No es casualidad que las tartas caseras se hayan convertido en una de las favoritas y siempre en demanda. Y para no molestarse en amasar la masa, especialmente la masa de hojaldre y de levadura de hojaldre, que se considera un proceso laborioso, se ha popularizado adquirirla ya preparada. La masa de hojaldre y levadura de hojaldre comprada en una tienda es un salvavidas para muchas amas de casa. A partir de él se preparan muchas opciones para productos interesantes y al mismo tiempo simples.
Ofrezco una deliciosa y rápida receta de sobres de hojaldre con chorizo, queso y kétchup. La preparación de productos no requiere habilidades culinarias, solo la calidad de los productos y la adherencia al proceso tecnológico. Por tanto, estos sobres se pueden preparar para el desayuno o como merienda durante el día. Atraerán tanto a niños como a adultos. Los productos horneados serán un refrigerio y un refrigerio dignos. La simplicidad de la receta radica en el hecho de que no es necesario precocinar nada. Basta con descongelar la masa comprada y cortar el relleno de salchicha y queso. Estos productos están disponibles en cualquier supermercado y tienda, por lo que no será un problema comprarlos. Esta receta pertenece a la categoría en la que puedes hacer un gran plato de la nada, que se cuece rápido y queda genial en cualquier mesa.
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- Contenido calórico por 100 g - 396 kcal.
- Porciones - 12-15 piezas
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
Ingredientes:
- Masa de hojaldre - 300 g
- Queso duro - 150-200 g
- Embutido (lácteo, doctoral, ahumado, etc.) - 300 g
- Harina - para espolvorear
- Salsa de tomate - 3-4 cucharadas
Preparación paso a paso de sobres de masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y salsa de tomate, receta con foto:
1. Descongele previamente la masa. No use un horno de microondas para esto. Ponlo a temperatura ambiente y se descongelará en una hora. Luego, espolvoree la superficie de trabajo y el rodillo con harina para evitar que la masa se pegue y enróllela en una fina capa rectangular o cuadrada.
2. Corte la lámina de masa enrollada en cuadrados de 10-12 cm.
3. Cortar la salchicha en cubos, tiras, rodajas o cualquier otra forma. Rallar el queso o cortarlo en rodajas.
4. Aplique salsa de tomate a los cuadrados de masa. Puedes esparcirlo sobre la masa o dejarlo como está.
5. Coloque la salchicha encima de la masa.
6. Cubra con virutas de queso.
7. Levante los bordes de la masa hacia el centro y únalos bien para formar un sobre.
8. Transfiera los sobres a una bandeja para hornear engrasada con una fina capa de aceite vegetal. Untelos con mantequilla, leche o yema de huevo para que los productos horneados tengan una costra dorada al terminar.
9. Calentar el horno a 180 grados y enviar sobres de masa de levadura hojaldrada con salchicha, queso y kétchup para hornear durante 20-30 minutos. Sirva las bocanadas terminadas en la mesa después de enfriarse con té o café recién hecho.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer rollos de hojaldre con queso y salchicha.