Ofrezco una receta simple y rápida para hacer productos horneados a partir de masa de levadura de hojaldre preparada: hojaldres con mermelada. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de hojaldre con mermelada de masa de levadura de hojaldre
- Receta en video
¿Qué podría ser más sabroso con una taza de té, café o leche caliente recién hecha? Por supuesto, un hojaldre con mermelada de masa de levadura hojaldre. Los bocanadas son una combinación de sabores clásica y un postre en el que todos ganan para los seres queridos y los invitados. Pero no todas las amas de casa saben o quieren cocinar hojaldre en casa solas, por lo que usan masa comprada ya preparada para hornear. La industria alimentaria ha solucionado este problema, y puedes comprar un paquete de hojaldre en cualquier supermercado a bajo precio. Será un verdadero placer trabajar con él, porque es simple y fácil. No será difícil preparar tales bocanadas, siempre serán perfectas, e incluso una anfitriona sin experiencia se las arreglará. Ahorrarás tiempo y esfuerzo, pero como resultado tienes la garantía de tener deliciosas y aromáticas bocanadas caseras. Así que prueba la receta y disfruta de unas deliciosas tartas caseras.
Para el relleno es adecuada cualquier mermelada, mermelada, confitura o confitura que tengas en stock. Todo depende de las preferencias personales del cocinero. Lo principal a lo que hay que prestar atención es la consistencia de la mermelada. No debe ser líquido, para que no se esparza fuera de la bocanada y permanezca dentro de ella. Si la mermelada es líquida, lo más probable es que los productos horneados resulten secos. Y en ausencia de una mermelada adecuada, se pueden preparar bocanadas caseras con bayas frescas, frutas, leche condensada, requesón, etc.
- Contenido calórico por 100 g - 349 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 40 minutos, más tiempo para descongelar la masa.
Ingredientes:
- Masa de hojaldre - 1 hoja (250 g)
- Cualquier mermelada o mermelada - 4-5 cucharaditas.
Preparación paso a paso de bocanadas con mermelada de masa de levadura de hojaldre, receta con foto:
1. Saque la masa del congelador y déjela descongelar a temperatura ambiente. Este proceso no suele tardar más de una hora. No utilice el microondas para descongelar, ya que Si el hojaldre está blando, espolvorear la superficie de trabajo con harina y estirarlo con un rodillo de amasar de unos 3 mm de grosor para que tenga el doble de superficie. Coloque la bandeja de masa en una bandeja para hornear engrasada.
2. Cortar la masa enrollada en cuatro piezas cuadradas iguales. Desde cada esquina de la pieza, haz cortes hacia el centro, dejando el medio intacto.
3. Tome cada esquina de la masa por turno (4 piezas) y dóblela hacia el medio, como se muestra en la foto.
4. Tendrá un producto que parece una "cuchilla de molino".
5. Engrase las bocanadas sobre toda la superficie con mermelada o mermelada y envíelas a un horno calentado a 180 grados durante 20-30 minutos. Enfríe un poco las bocanadas terminadas con mermelada de masa de levadura hojaldrada, retírelas de la bandeja para hornear y comience a probar.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer bocanadas rápidas para el té.
