Día de ayuno de arroz: cocina y dieta

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Día de ayuno de arroz: cocina y dieta
Día de ayuno de arroz: cocina y dieta
Anonim

La repetición periódica de días de ayuno en varios tipos de productos contribuye a la curación y al proceso de creación de un cuerpo delgado. Cómo pasar un día así con una dieta de arroz, aprenderá de nuestro material. Contenido:

  1. Características de cocinar arroz.

    • Cómo cocinar
    • Cuanto arroz tomar
    • Recetas de cocina
  2. Dieta adelgazante

    • Sobre arroz integral
    • Sobre arroz simple
    • Sobre arroz y verduras
    • Sobre arroz y kéfir
    • Sobre arroz y jugo de tomate
    • Contraindicaciones

Un día de ayuno es parte del sistema de nutrición adecuada y un excelente ayudante para el cuerpo en la lucha contra los kilos de más. Antes de pasar un día de ayuno por la noche, es necesario reducir el volumen y el contenido de grasa de los alimentos. El día de la dieta del arroz implica una dieta baja en calorías y el consumo de alimentos que no requieren de esfuerzos especiales por parte del cuerpo para digerirlos. Al mismo tiempo, se lleva a cabo un proceso de autolimpieza con la eliminación de las toxinas acumuladas. Debido a la estructura cristalina del arroz, sus granos se absorben en los intestinos, no en el estómago. Esto les permite absorber sustancias nocivas y toxinas que provocan debilidad, somnolencia, resfriados frecuentes y depresión. Por tanto, los beneficios de una dieta de arroz son innegables.

Características de cocinar arroz para un día de ayuno

Solo el arroz preparado adecuadamente puede beneficiar al cuerpo y limpiarlo. Antes de cocinar, debe adquirir una estructura porosa, gracias a la cual el arroz recibirá propiedades medicinales.

Cómo cocinar arroz para el día de ayuno

Cocinar arroz para adelgazar
Cocinar arroz para adelgazar

El primer paso para cocinar arroz es identificar qué tipo de arroz es. En el día de ayuno se utilizan todos los tipos de arroz: arroz de grano redondo, de grano largo, integral, mixto, basmati y negro. El siguiente paso es preparar el producto para el tratamiento térmico. La porosidad del arroz se consigue lavándolo y sumergiéndolo en agua fría.

Hay varias formas de hacer esto:

  • Verter los granos en un bol o cacerola, enjuagarlos y dejarlos cubiertos de agua hasta el día siguiente. El agua debe cambiarse varias veces hasta que se vuelva completamente transparente.
  • Coloque los granos de arroz en un colador en una cacerola y enjuáguelos con agua corriente del grifo hasta que estén limpios.
  • Por la noche, el arroz se vierte con agua fría y por la mañana se lava a fondo.

El último paso de la cocción es hervir los granos de arroz lavados. Por lo general, los paquetes de arroz están etiquetados con las proporciones de agua y producto de cocción. La proporción estándar es 1: 2, pero necesita tomar un poco menos de agua para obtener arroz friable.

El arroz poco cocido es más eficaz para la nutrición del día de ayuno.

¿Cuánto arroz tomar para un día de ayuno?

Arroz para remojar
Arroz para remojar

Para un día de ayuno, se requieren 150-200 g de granos de arroz. El producto cocido debe dividirse en 3 porciones para el desayuno, el almuerzo y la cena. Cada ración de alimento puede ir acompañada del consumo de frutas y verduras en una cantidad no mayor de 100 g. Durante el día, el arroz hervido debe estar en el frigorífico, y antes de consumirlo se debe calentar en un colador sobre un baño de vapor.

Recetas de arroz para el día de ayuno

Arroz con verduras para depurar el organismo
Arroz con verduras para depurar el organismo

El arroz se cocina después de cuatro días de remojo y enjuague. Para preparar un plato para un día de ayuno, necesitará los siguientes ingredientes: 150-200 g de arroz remojado y lavado, 300 ml de agua fría limpia.

El arroz se vierte con agua y se hierve en una cacerola hasta que esté cocido a fuego lento. Luego se requiere media hora de exposición bajo una tapa cerrada para absorber el líquido restante e hinchar los granos. No se puede salar el arroz, agregarle azúcar y mantequilla.

El arroz se puede condimentar con salsa de soja o hierbas frescas. El arroz en el estómago tarda mucho en digerirse, por lo que casi no se siente la sensación de hambre. La jornada de descarga es cómoda y sencilla.

Si una dieta estricta le resulta difícil y le será difícil comer arroz sin sal todo el día, puede elegir las opciones "más sabrosas":

  • Primera opción … Es necesario preparar un vaso de arroz y tomarlo todo el día en pequeñas porciones. Puedes beber papilla con jugo de manzana natural sin azúcar. Come un par de manzanas cuando tengas mucha hambre.
  • Segunda opción … El arroz sin pulir se cuece en una cantidad de 150 g sin aceite ni sal, dividido en tres porciones. Se agrega una pizca de canela a la porción del desayuno, la mitad de la manzana rallada a la porción del almuerzo y zanahorias ralladas o pimientos morrones a la porción de la cena.
  • La tercera opcion … Un día de ayuno requerirá compota de frutas y 50 g de arroz. Se cocina sin aceite y sin sal. La compota se cocina con un kilo y medio de frutas o frutos secos: 250 g, 100 g de azúcar y un litro y medio de agua. El arroz cocido se come en dos dosis y la compota se debe beber en un vaso seis veces al día. Se recomienda beber porciones de arroz con compota. Esta "descarga" tiene un valor calórico de 1220 kcal.
  • Cuarta opción … Para un día de arroz con leche, necesitará cinco vasos de leche baja en grasa, que se riega con papilla de arroz en agua de acuerdo con todas las reglas de la dieta. Debe beber toda la leche cocida y consumir todas las papillas en cinco comidas.
  • Quinta opción … Para "descargar" sobre arroz grueso, necesitará un vaso de sus granos, 100 g de frutos secos, una cucharada de nuez sin refinar o aceite de oliva, 400 g de verduras y un poco de vinagre de manzana o vino. Durante un día de ayuno, es necesario comer 3 porciones de arroz sin pelar cocido sin aceite y sin sal, verduras y frutas en forma de ensaladas, condimentado con aceite y vinagre. Entre los períodos de alimentación, es necesario consumir una gran cantidad de té con manzanilla, menta, cola de caballo, tilo, abedul o agua mineral.

La dieta no debe contener demasiado arroz, su exceso puede espesar la bilis, que está plagada de la formación de cálculos en la vesícula biliar. Por tanto, no es necesario aumentar arbitrariamente las porciones de arroz, es mejor beber más líquidos ese día y consumir frutas sin azúcar. Al elegir un día de arroz en ayunas para perder peso y curarse, también debe tomar potasio; con esta dieta, puede que no sea suficiente.

Dieta de arroz para adelgazar

Al mismo tiempo, se recomienda tomar alimentos bajos en calorías del mismo tipo con arroz; está prohibido mezclar proteínas, grasas e hidratos de carbono en la dieta del día de ayuno. El día se planifica teniendo en cuenta el cierre máximo de pensamientos sobre la comida, la actividad física activa no es deseable. En caso de malestar, resfriados y debilidad, sería mejor posponer el día de ayuno hasta tiempos mejores. Los días de ayuno de arroz se organizan al menos una vez a la semana.

Día de ayuno de arroz integral

Arroz integral para descargar
Arroz integral para descargar

El arroz integral contiene un máximo de nutrientes y fibra. Los granos proporcionan varias horas de saciedad, aceleran los procesos metabólicos y mejoran la actividad de los intestinos y el estómago. Un día de ayuno con arroz integral elimina las toxinas y el exceso de líquido del cuerpo. Este tipo de arroz cuesta un poco más de lo habitual, pero los beneficios que se deriven de él compensarán estos costos. Desde la noche de la víspera del día de ayuno, es necesario remojar tres tazas de arroz con agua para ablandarlo. A la mañana siguiente, se debe hervir el arroz con un poco de sal y dividirlo en cinco porciones. Para preparar un producto para 3 tazas de arroz, necesita 6 tazas de agua purificada.

El arroz se cocina durante al menos media hora. Luego apague el fuego, cubra el recipiente y deje reposar el producto durante 15 minutos. Puede agregar un poco de aceite de linaza al arroz integral, aumentará la tasa de asimilación de la papilla.

El arroz va bien con manzanas, kéfir, frutas y miel, gracias a lo cual un día de ayuno puede resultar bastante “apetecible”. La cantidad de agua que se bebe al día debe ser de al menos 8 vasos.

Descarga sobre arroz normal

Arroz con jugo de limón para el día de ayuno
Arroz con jugo de limón para el día de ayuno

El arroz común también es adecuado para organizar un día de ayuno. Al mismo tiempo, es mejor comprar granos sin hervir, ya que retienen muchos más oligoelementos y vitaminas útiles.

Un día de ayuno con arroz común se tolera fácilmente; en un día, puede perder fácilmente casi un kilogramo de exceso de peso con él. Además, el arroz blanco es ideal para tratar la hinchazón. Al tener las propiedades de un antioxidante natural, elimina con éxito el exceso de agua y las toxinas del cuerpo. El arroz blanco también necesita un remojo preliminar, ya que solo si se cumple esta condición, su estructura porosa podrá deshacerse del cuerpo de depósitos innecesarios en tejidos, articulaciones, vasos sanguíneos, normalizar el peso, la función hepática y renal.

La dieta para el día de la dieta es sencilla: durante este tiempo, solo necesitas comer arroz y beber agua. Debe ser un mineral no carbonatado, puede beberlo sin restricciones, pero el volumen de arroz se fija en una cantidad de 150 gramos. Debe comer arroz blanco cuando tenga hambre, durante el almuerzo, la cena o el desayuno.

Las gachas de avena se preparan de la forma habitual. Por la noche, se remojan 150 g de arroz, por la mañana se lava, se llena con agua en una proporción de 1: 2 y se cuece a fuego lento. No se agregan especias, azúcar y sal al arroz hervido. Para el aroma y el sabor, se pueden agregar al producto hierbas y jugo de limón. Si es completamente insoportable, no puede usar más de 100 g de verduras frescas con arroz.

Día de ayuno de arroz y verduras

Arroz con tomate para adelgazar
Arroz con tomate para adelgazar

La combinación de verduras y arroz es una gran opción para descargar y un menú para todos los días:

  1. Desayuno … Puedes comenzar la mañana del día de ayuno cocinando una cazuela con berenjenas, tomates, hierbas picadas y arroz. La proporción de verduras y arroz es de 5: 1. El plato se cocina en 15 minutos.
  2. Cena … La energía para el almuerzo vendrá dada por una ensalada de aguacate, pepino, rúcula y arroz al vapor. Puedes condimentar la ensalada con vinagre de sidra de manzana. Los pepinos contienen mucha agua: esto promueve la renovación celular, la rúcula reduce los niveles de colesterol, el aguacate, rico en vitaminas, tiene un sabor aceitoso delicado.
  3. Cena … Los pimientos rellenos son útiles para la noche. Se necesitan dos pimientos. El relleno consta de arroz cocido, ajo granulado, hierbas picadas y zanahorias ralladas. Los pimientos rellenos deben calentarse en el horno durante 5 minutos y decorar con plumas de cebolla verde.

Además, el uso del arroz se puede diversificar con ensaladas de zanahoria, calabacín y pimiento dulce. No se recomienda utilizar aceite vegetal en ensaladas. El sabor del arroz se puede realzar con una pizca de canela. En un día de ayuno, las verduras deben consumirse en pequeñas porciones de tres a cinco veces.

Descarga sobre arroz y kéfir

Kéfir para un día de ayuno con arroz
Kéfir para un día de ayuno con arroz

El kéfir con arroz hervido aumenta significativamente la capacidad de limpiar el cuerpo. Necesitará: un vaso de cereal, que después de la cocción aumentará de volumen en 3, 5 veces y 750 ml de kéfir bajo en grasa.

Por la mañana, comer arroz hervido sin sal será beneficioso, especialmente si lo bebes con kéfir. El caldo de arroz con un 20% de cereal, condimentado con perejil, ajo, semillas de alcaravea e hinojo es adecuado para el almuerzo. Para la cena, a más tardar a las 19.00, puede tomar un cóctel. Se prepara así: se muelen cuatro cucharadas de arroz hervido en una licuadora y luego se combinan con un vaso de kéfir y una pizca de vainilla.

Durante los descansos, debe beber kéfir tibio en pequeñas porciones para una mejor absorción.

Día de ayuno de arroz y jugo de tomate

Arroz con jugo de tomate para dieta actuante
Arroz con jugo de tomate para dieta actuante

Para un día de ayuno, es mejor usar jugo de tomate preparado con sus propias manos en casa. Es más saludable que el de marca, aunque puede que no sea tan apetecible en apariencia y sabor. Para mejorar el sabor, se agregan remolacha, apio y limón al jugo de tomate casero.

Puede obtener jugo para un día de ayuno como este: pase tres tomates, un par de tallos de apio y un pepino mediano por un exprimidor. En una licuadora, se pican 200 g de tomates, 200 g de zanahorias, se agrega una pizca de pimienta negra molida. Beber dos vasos al día de esta bebida da excelentes resultados.

La dieta a base de jugo de tomate y arroz suele ser utilizada por los actores de cine para perder un poco de peso antes de filmar, por lo que se la denomina "Dieta de los actores". En un día de ayuno, puede comer arroz sin sal y jugo de tomate sin limitar cantidades razonables. Es recomendable usar arroz integral, es bajo en calorías y más útil que otras variedades de granos de arroz.

Si un día de descarga no es suficiente para ti, la dieta de actuación continúa:

  • Segundo día: kéfir y requesón;
  • Tercer día: té y pavo;
  • Cuarto día: vino tinto y queso (en lugar de vino, puedes tomar jugo de naranja).

En cada uno de estos días, puede utilizar los productos especificados anteriormente sin restricciones.

Contraindicaciones para una dieta de arroz

Dieta a base de arroz y kéfir
Dieta a base de arroz y kéfir

Antes de comenzar una dieta de arroz, debe prestar atención a lo siguiente:

  1. El día de la descarga del arroz debe ser elegido con cuidado por las personas que tienen dificultades para defecar. El arroz "fortalece", por lo que la descarga puede ir acompañada del consumo de té laxante.
  2. Las personas con problemas intestinales o estomacales no deben tener un día de descarga de arroz con frecuencia y estar a dieta durante más de 2 días.

Cómo cocinar arroz para un día de ayuno - mira el video:

[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Al llegar al día del ayuno del arroz, a menudo se piensa en la salud y longevidad de los japoneses e italianos, en cuyas cocinas nacionales el arroz ocupa un lugar importante. Luego, la realización regular de la descarga de arroz del cuerpo dará armonía, una oleada de energía y un efecto curativo.

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