Si te gustan los huevos revueltos, entonces te gustará esta opción. Te ofrecemos una estupenda receta de huevos revueltos y tomates para empezar un nuevo día con fotos paso a paso.
Si tiene prisa por la mañana y prefiere desayunos rápidos, entonces estos huevos revueltos serán de su agrado. Sí, sí, sabemos que los huevos revueltos se pueden cocinar rápidamente: rompa los huevos en una sartén y fríalos. Pero debes admitir que es bastante aburrido. Otra cosa es shakshuka, o más bien huevos revueltos con tomates. En el verano, definitivamente habrá un par de tomates en el refrigerador, una cebolla, ¿o tal vez queda el pimiento?
Dichos huevos revueltos se cocinan durante 5 minutos más, pero cuánta emoción y placer obtendrá si su mañana comienza con un plato tan brillante. Y lo principal es que puedes cocinarlo no solo para el desayuno.
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- Contenido calórico por 100 g - 132 kcal.
- Porciones - para 1 persona
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Tomates - 2 piezas
- Cebollas - 1 pieza
- Huevos - 1 ud.
- Pimiento dulce - 1/2 pz.
- Aceite vegetal
- Especias al gusto
Cocción paso a paso de huevos revueltos en georgiano con tomates: una receta con una foto
Corta la cebolla en cubos pequeños y sofríe en aceite vegetal hasta que esté transparente.
Vierta agua hirviendo sobre los tomates, después de hacer cortes transversales sobre ellos. Quita la piel de los tomates. En invierno, use tomates en su propio jugo. Esto le ahorrará aún más tiempo de cocción.
Agrega los tomates a la sartén. Ahora esparcimos los pimientos morrones, cortados en tiras. Cocine a fuego lento durante 5 minutos para que los tomates dejen jugo. Agregue los condimentos y mezcle bien.
Introducimos los huevos en una sartén. A fuego lento, prepare los huevos: la proteína debe agarrarse y la yema debe permanecer líquida. Pero según su gusto, la yema se puede hornear cubriendo los huevos con una tapa.
Sirve un plato tan delicioso de inmediato. Una rebanada de pan negro, verduras: lo que necesita para un sabor completo. ¡Buen provecho!
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Huevos revueltos en un caldero al fuego
