Cócteles verdes: un elixir mágico a la altura de la moda

Tabla de contenido:

Cócteles verdes: un elixir mágico a la altura de la moda
Cócteles verdes: un elixir mágico a la altura de la moda
Anonim

Bebidas mágicas para la salud: cócteles súper vitamínicos verdes. Ayudan a adelgazar y se recomiendan para quienes adelgazan en lugar del desayuno y la cena. ¿Que es esto? Si eres partidario de un estilo de vida saludable o quieres convertirte en partidario de una nutrición saludable, te sugiero que comiences con batidos verdes. Son rápidos de cocinar, nutritivos, con un sabor brillante, hermosos colores y, lo más importante, muy útiles. Una belleza adicional de la bebida es la ausencia de reglas y productos específicos. Fantasía, experimentos, frutas y verduras.

Los beneficios de los cócteles verdes

Cóctel verde en lata
Cóctel verde en lata
  1. Los cócteles verdes son nutritivos porque contienen una gran cantidad de proteínas y aminoácidos.
  2. Absorbido por el cuerpo en la mayor medida posible, sin provocar pesadez en el estómago.
  3. Se saturan bien, respectivamente, se consumen menos otros alimentos menos saludables.
  4. Gracias a la fibra, la bebida elimina toxinas del cuerpo, limpia de toxinas y normaliza los intestinos.
  5. Favorece la pérdida y la normalización de peso.
  6. Tonifican, energizan, evocan emociones positivas.
  7. Útil para niños, mujeres embarazadas y ancianos.
  8. Puedes usarlo a partir de los seis meses de edad.
  9. Son ricas en antioxidantes que nos protegen de factores ambientales nocivos.

En una nota:

todas las plantas tienen una estructura fibrosa y los nutrientes se almacenan en sus células. Para que el cuerpo asimile y digiera adecuadamente las vitaminas y oligoelementos que contienen, las verduras deben masticarse bien. Cuando se tritura, las membranas celulares se rompen y se liberan todos los beneficios de ellas. Para preparar los cócteles se utiliza una licuadora, que de la mejor manera "mastica" la hierba de la mejor manera, lo que permite que el cuerpo obtenga la máxima utilidad de ella.

Daño potencial a los cócteles verdes

Chica vierte cóctel verde en vasos
Chica vierte cóctel verde en vasos

Existen pocas contraindicaciones para los cócteles verdes. A pesar de que se trata de un alimento líquido, contienen fibra, que no es suficiente para el pleno funcionamiento del estómago. El rechazo de alimentos sólidos interrumpirá el proceso digestivo, lo que provocará estreñimiento regular debido a una peristalsis débil. Además, no puede reemplazar la comida regular con cócteles. Los dientes necesitan estrés: morder, roer, masticar. Durante estos procesos, se libera un antiséptico natural, la saliva, que limpia los dientes. Al beber solo bebidas líquidas, se produce menos saliva. Esto conlleva el desarrollo de caries, placa dental.

Las bebidas deben introducirse en el menú de forma gradual para evitar alergias alimentarias. Puede comenzar con 220-250 ml por día.

Batidos verdes para bajar de peso: alimentos básicos

Un manojo de perejil sobresale de una copa de cóctel verde
Un manojo de perejil sobresale de una copa de cóctel verde

Un cóctel es una bebida espesa en forma de masa homogénea triturada y batida. Su composición puede variar, pero los siguientes productos principales se utilizan con mayor frecuencia:

  1. Hierbas: eneldo, espinacas, perejil, acedera, albahaca, cilantro.
  2. Malezas: alfalfa, quinua, diente de león, diente de león, verdolaga, ortiga, jerbo, menta.
  3. Tapas: zanahorias, remolachas, rábanos, col colinabo.
  4. Inflorescencias comestibles: crisantemos, capuchina, caléndulas, trébol rojo.
  5. Hojas de arbustos: fresas, grosellas, fresas.
  6. Especias: canela, jengibre, ajo.

Componentes adicionales de los cócteles verdes

Dos vasos con un cóctel verde
Dos vasos con un cóctel verde
  • Verduras: pepinos, tomates, repollo (brócoli, coliflor, repollo blanco), zanahorias, pimientos morrones, cebollas (tallos y cebollas verdes), berros.
  • Frutas: manzanas, pera, ciruela, ciruela cereza, cereza, cereza dulce, albaricoque, kiwi, melocotón, cítricos, melón, piña.
  • Bayas: fresas, fresas silvestres, frambuesas, grosellas, moras, arándanos, sandía, saúco, grosellas, arándanos.
  • Semillas: lino, girasol, calabaza, sésamo.
  • Productos lácteos fermentados: leche baja en grasa, acidófilos, kéfir, requesón bajo en grasa, yogur natural sin azúcar bajo en grasa.
  • Jugos naturales de frutas y verduras.
  • Quemagrasas naturales y bioestimulantes: raíz de jengibre, cúrcuma, tallos de apio.
  • Cereales: avena, trigo sarraceno y otros copos.
  • Nueces picadas para espolvorear encima: nueces, brasileño, piñones.

Reglas básicas para hacer cócteles verdes

Vaso con cóctel verde en un plato
Vaso con cóctel verde en un plato
  1. La clave del éxito es una textura homogénea. Los trozos de comida no deben flotar en la bebida. El batido correcto es como el yogur, el batido incorrecto es como una ensalada mezclada con agua.
  2. No agregue mucho líquido, de lo contrario no obtendrá una bebida espesa, sino una gelatina líquida. La consistencia debe ser espesa para que el producto sea rico.
  3. El elixir debe estar frío, pero no helado. Si la licuadora calienta el contenido mientras bate, agregue agua del refrigerador. Los alimentos congelados agregarán frescor.
  4. La dulzura es imprescindible para cualquier batido. Los plátanos son el ingrediente dulce más versátil. Un buen edulcorante natural es la miel, el jarabe de arce, el jarabe de alcachofa de Jerusalén. De frutas, peras, mangos maduros, dátiles, albaricoques secos son adecuados. Para evitar que la bebida sea azucarada, vierta jugo de lima o limón.
  5. Un hermoso batido siempre es delicioso. La sustancia pegajosa del pantano se elabora combinando fresas y espinacas. Disfraz de verduras: bayas con un pigmento fuerte: grosellas, arándanos, moras.

Recetas de cócteles verdes

Vaso con cóctel verde de cerca
Vaso con cóctel verde de cerca

A continuación se muestran los productos que se colocan en una licuadora y se pican a fondo.

  1. Bebida clásica: manzana - 1 pieza, plátano - 0,5 piezas, hojas de espinaca - 1 cucharada, perejil - 0,5 cucharadas, agua - 0,5 cucharadas.
  2. Poción nutritiva: calabacín - 1/4 pieza, Kiwi - 1 pieza, Avena - 30 g, limón - 1 gajo, perejil - 5 ramitas.
  3. Cóctel para quemar grasa: kiwi - 1 pieza, limón - 2 gajos, perejil - 6 ramitas, miel - 1 cucharadita, agua - 100 ml.
  4. Sabor tropical: naranja - 1 pieza, Piña - 0.5 cdas., Espinacas frescas - 1 cda., Agua - 75 ml.
  5. Aumento de energía: repollo - 100 g, orégano - 5 ramas, semillas de calabaza - 20 g, kéfir - 100 g.
  6. Cóctel ligero: pepino - 1 pieza, rúcula - 10 ramas, perejil - 10 ramas, agua - 100 ml.
  7. Cóctel de repollo: repollo blanco, coliflor y brócoli - 100 g cada uno, yogur - 100 ml.

Al comprender la ciencia de la pérdida de peso basada en batidos verdes, aprenderá a combinar productos de forma independiente a su gusto y deseo. Lo principal es no olvidar que el contenido calórico del producto depende de los productos constituyentes, por lo tanto, deben seleccionarse con cuidado.

Cómo se preparan los cócteles verdes, que ahorran en el calor y ayudan a deshacerse de los kilos de más, se puede ver en la receta en video de una bebida verde supervitamínica hecha de "malezas":

Recomendado: