El desayuno más simple pero delicioso son los espaguetis con queso. No lleva mucho tiempo cocinarlo, literalmente 10 minutos, y ya estará lleno hasta la hora del almuerzo. Cómo cocinarlo, veamos esta revisión.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
La pasta italiana con queso es una cena muy sabrosa y satisfactoria. La comida se prepara con los productos habituales disponibles, ¡pero el resultado es excelente! El aroma a queso envuelve el plato y atrae con una neblina de tentación. ¡Tal desayuno o cena agregará una sensación de saciedad, bienestar y calidez! Este plato rápido puede ser solo o complementado con una guarnición de carne o pescado.
Para la preparación de este plato, puedes llevar cualquier queso, pero fusible. En mi opinión, no hay necesidad de comprar un tipo de queso caro, cheddar, holandés, ruso son perfectos. Le darán a la comida un gran sabor y aroma. Aunque puede utilizar cualquier queso del frigorífico, incluso las variedades procesadas. Pero al elegir una pasta, muestra tu imaginación. Tradicionalmente tomaba espaguetis largos, pero tienes derecho a elegir tu tipo favorito de pasta de trigo duro, por ejemplo, conchas, espirales, tubos o casera. Además, este plato se puede complementar con cualquier producto. Por ejemplo, freír trozos de salchicha o jamón, verter sobre salsa de tomate o kétchup. Combina bien con espaguetis balaniese, bechamel o salsa de champiñones.
- Contenido calórico por 100 g - 344 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Espaguetis - 75-80 g
- Mantequilla - 30 g
- Queso duro - 50 g
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Aceite vegetal - 1 cucharada
Cocinar espaguetis con queso paso a paso
1. Vierta el agua potable en una cacerola, agregue una pizca de sal y aceite vegetal. El aceite vegetal ayudará a que los espaguetis no se peguen y se desmenucen durante la cocción. Aunque si el producto es de buena calidad, esto no debería suceder sin la adición de aceite. Por lo tanto, depende de usted decidir si utilizar o no esta opción.
2. Deje hervir el agua y sumerja los espaguetis en ella.
3. Si tiene pajitas largas, puede romperlas en pedazos o esperar hasta que se hundan lentamente en el agua por sí mismas. Mientras se cocinan, los espaguetines se ablandarán y todo se hundirá. Cuando la pasta esté sumergida en agua hirviendo, baje el fuego a bajo y cocine por el tiempo indicado en el paquete. El producto de diferentes fabricantes se puede cocinar durante un tiempo diferente, en promedio de 7 a 15 minutos.
4. Ponga los espaguetis terminados en un colador para que se cubra el líquido.
5. Para entonces, ralle el queso en un rallador fino. Si está usando queso procesado, congélelo en el congelador durante 15 minutos para que sea más fácil de rallar.
6. Ponga los espaguetis terminados en un plato y espolvoree con queso. El queso de la temperatura caliente de la pasta se derretirá y se estirará. Agregue los espaguetines y comience su comida.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar espaguetis con queso y pimienta. Receta italiana.
