¿Le gustaría saber qué tan sabroso se obtiene el manniki en la cerveza con miel y fresas? ¡La receta paso a paso presentada en esta revisión con una receta de foto y video está a su servicio!
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de manniks sobre cerveza con miel y fresas.
- Receta en video
Para complacer a su hogar por la mañana, simplemente puede preparar deliciosos manniks sin harina para el desayuno para el té. Durante la temporada de maduración, las bayas se pueden usar para tal horneado. Por ejemplo, el manniki con cerveza con miel y fresas es una de las opciones favoritas para este dulce. La cerveza le da al producto esplendor y ligereza, la miel combinada con cerveza le dará un aroma increíble y las fresas no necesitan presentación. Gracias a los componentes adicionales, un maná ordinario y primitivo se convertirá en un manjar fabuloso. Fragante, saludable y sabroso … ¿qué podría ser mejor? Y si le gustan esos panqueques, congele las fresas para usarlas en el futuro y cocine los productos durante todo el año.
Estos manniks se preparan rápida y fácilmente. Aunque un poco más largo que los panqueques de harina. Ya que a la sémola hay que darle un poco de tiempo para infundir, para que se hinche. De lo contrario, en los productos terminados, sus granos rechinarán sus dientes. Pero en cualquier caso, no tarda mucho. Pero los manniks resultarán tiernos, jugosos y muy aireados. De acuerdo con esta receta, puede cocinar el maná no solo en una sartén en la estufa, sino también en el horno para una opción más dietética. Además, a partir de esta masa, se pueden hacer en tortitas en porciones o en un maná grande, tanto en el horno como en una multicocina.
- Contenido calórico por 100 g - 395 kcal.
- Porciones - 15-17 uds.
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
Ingredientes:
- Sémola - 1 cucharada. (1 cucharada = 200 g)
- Huevos - 1 ud.
- Sal - una pizca
- Cerveza - 1 cucharada
- Aceite vegetal - para freír
- Fresas - 10 bayas
- Miel - 2 cucharadas o al gusto
Preparación paso a paso de manniks en cerveza con miel y fresas, una receta con una foto:
1. Vierta la sémola en un recipiente hondo para amasar la masa.
2. Llénelo con cerveza y revuelva para que cada grano de sémola esté húmedo.
3. Dejar actuar media hora para que la sémola se hinche y absorba toda la cerveza.
4. Agregue miel con una pizca de sal a la masa y mezcle bien. La miel reemplaza al azúcar, pero si no se puede consumir, use azúcar morena o mermelada de fresa.
5. A continuación, coloque los huevos y amase la masa hasta que quede suave. Su consistencia debe ser como crema agria, es decir. ligeramente líquido, pero no debe extenderse mucho por el fondo de la sartén.
6. Lavar y secar las fresas con una toalla de papel, quitarles las colas y cortarlas en trozos medianos. Agrega la masa y revuelve para distribuirla uniformemente. Si lo desea, se puede triturar con una licuadora hasta obtener una masa homogénea.
7. Ponga la sartén en el fuego, agregue aceite vegetal y caliente. Vierta la masa con una cucharada y viértala en los moldes. Enciende a fuego medio y fríe los panqueques por 3 minutos hasta que estén dorados.
8. Darles la vuelta al otro lado y llevar hasta que estén doradas. Sirva manniks preparados en cerveza con miel y fresas calientes con cualquier aderezo: crema agria, crema, helado, mermelada, etc.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar panqueques en sémola.
