Las galletas sin productos horneados son el postre del que debes aprender las artes culinarias. Es fácil de preparar, con ingredientes elementales, y resulta muy sabroso. Comienza tu carrera como anfitriona con esta receta.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Tartas, pasteles, hígado: ¡un manjar difícil de rechazar! Es caro comprar tales productos, lleva mucho tiempo cocinarlos y no todos saben cómo hornear elegantes obras maestras de repostería. Para esta categoría de personas, chefs experimentados y experimentados han elaborado recetas de deliciosos dulces sin hornear, para cuya preparación no es necesario encender el horno en absoluto. Hay tantas recetas similares de galletas sin hornear como productos horneados. Hoy compartiré una de estas opciones de recetas; definitivamente satisfará a tus golosos.
En esta receta haremos galletas a partir de cereales, plátano y chocolate. Esta es una excelente combinación de alimentos que son divertidos de cocinar. Además, esta receta tiene la capacidad de crear nuevos rellenos y rellenos cada vez. Por ejemplo, agregue nueces, reemplace los plátanos con otras frutas de temporada o frutas secas y las hojuelas con waffles, galletas o pan rallado. Nadie rechazará un trozo de galletas tan deliciosas y deliciosas sin hornear, ¡especialmente los amantes del chocolate!
- Contenido calórico por 100 g - 116 kcal.
- Porciones - 20
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Cereal duro para desayuno rápido - 200 g
- Plátano - 1 ud.
- Cacao en polvo - 1 cucharadita
- Chocolate negro - 50 g
- Semillas de girasol peladas - 50 g
- Salvado - 2 cucharadas
Preparación paso a paso de galletas con chispas de chocolate sin hornear
1. Rompa el chocolate en trozos y colóquelo en un tazón grande y profundo que contendrá toda la comida en el futuro. Puedes usar cualquier chocolate a tu gusto: blanco, negro como la leche, negro extra.
2. Envíe el chocolate al microondas o al baño María y derrita hasta que esté blando, teniendo cuidado de no hervir. Si el chocolate hierve, inmediatamente tendrá un sabor amargo, lo que arruinará el sabor del postre.
3. Pelar el plátano y rallarlo con un rallador fino o recordar con un tenedor, para que se convierta en una masa líquida parecida a un puré.
4. En un bol de chocolate derretido, agregue el puré de plátano y el cacao en polvo.
5. Revuelva bien los alimentos líquidos para distribuirlos uniformemente.
6. Vierta el cereal, las semillas y el salvado en la mezcla de chocolate y plátano. Puede precalcinar las semillas en una sartén, pero luego tenga en cuenta que tendrán más calorías. Puede dejar las hojuelas enteras, romperlas en pedazos o molerlas en migajas.
7. Revuelva hasta que todos los ingredientes secos estén cubiertos de chocolate por todos lados.
8. Con una cucharada, tome una porción de las futuras galletas y colóquelas sobre papel de hornear o papel de aluminio, formando una forma redonda.
9. Envíe las galletas al refrigerador para que se enfríen durante 1 hora. Luego puedes servirlo en la mesa. Es muy conveniente desayunar estas galletas con una taza de café recién hecho. Dado que esta galleta contiene todo un conjunto de productos saludables que te darán energía por la mañana, te darán fuerza y te animarán.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer galletas con chispas de chocolate sin hornear.
[media =
