Propongo cocinar en el microondas un tierno y jugoso soufflé de cuajada de manzana. Es muy fácil y sencillo de preparar, no contiene una gran cantidad de grasas y azúcares y es bastante adecuado para la nutrición dietética. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
¡Rápidamente! ¡Saludable! ¡Sabroso! ¡No lastimará tu cintura! Este es el lema de la receta propuesta. A veces, después del trabajo, no hay tiempo ni ganas de cocinar la cena durante mucho tiempo. En tales casos, puede usar la receta: soufflé de cuajada de manzana en el microondas. ¡Este plato es un verdadero salvavidas! Tiene una textura delicada, excelente sabor, da placer y satisfacción. Lo principal es que el requesón en este postre es completamente irreconocible, lo cual es importante para muchas madres cuyos hijos se niegan a usarlo por su cuenta. Además, un horno de microondas prepara un plato en cuestión de minutos y no es necesario pararse frente a la estufa y monitorear el proceso, lo cual es especialmente importante para las amas de casa ocupadas.
Además, este plato es muy saludable. El soufflé contiene una gran cantidad de proteínas de la leche, minerales, vitaminas y fibra. Además, el manjar tiene un bajo contenido calórico, un mínimo de carbohidratos y grasas, lo que lo convierte en un plato ideal para el desayuno, el té de la tarde o la cena. Este soufflé atraerá tanto a adultos como a niños. También será de interés para aquellos que siguen la figura y observan una nutrición adecuada. Si te encanta la ligereza, la alegría y la armonía, este plato es para ti, sobre todo si también te encanta cocinar.
Vea también cómo hacer soufflé de cuajada de fresa.
- Contenido calórico por 100 g - 128 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Requesón - 400 g
- Manzanas - 1 ud.
- Huevos - 1 ud.
- Sal - una pizca
- Canela molida - 0.5 cucharaditas
- Harina - 1 cucharada
Preparación paso a paso de soufflé de cuajada de manzana en el microondas, receta con foto:
1. Coloque la cuajada en un bol. Tómelo seco, con una mínima cantidad de humedad. Si contiene mucho suero, colócalo en un colador y deja el exceso de humedad en el vaso. De lo contrario, tendrás que añadir más harina a la masa para que absorba esta humedad. El porcentaje de contenido de grasa de la cuajada puede ser cualquiera, según sus preferencias.
2. Agregue canela en polvo, azúcar y una pizca de sal a la cuajada.
3. A continuación, agregue la harina, tamice por un colador fino y agregue los huevos.
4. Revuelva la masa hasta que quede suave.
5. Lavar la manzana, secarla, quitar el corazón con la caja de semillas y rallar con un rallador grueso.
6. En la masa de cuajada, añadir las virutas de manzana y volver a mezclar bien.
7. Divida la masa en moldes de silicona o en cualquier otro recipiente apto para microondas.
8. Envíe el soufflé de cuajada de manzana a hornear en el microondas. Una porción a una potencia de 850 kW se cuece durante 3 minutos. Por lo tanto, calcule el tiempo de cocción en función de la cantidad de muffins que se hornearán. El soufflé listo se puede consumir tanto caliente como frío.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar soufflé de requesón de manzana en el microondas.
