Ensalada con repollo fresco, zanahorias y manzanas, preparada como parte de la 3ª etapa de la dieta Ducan. Satura el cuerpo con vitaminas y fibra, mejora la función hepática y renal. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
¡La comida sana es sabrosa y sana! La ensalada de repollo fresco, zanahorias y manzanas según la dieta Ducan no es menos jugosa y sabrosa. Es muy rico en vitaminas y minerales, y se prepara en tan solo 20 minutos. Gracias a esta ensalada, los kilos de más realmente desaparecerán, especialmente si las verduras son la base de la dieta. Esta ensalada se recomienda no solo en ayunas según la dieta Ducan. Es perfecto para los creyentes ortodoxos que se niegan a comer productos lácteos y cárnicos durante la Gran Cuaresma.
Los vegetarianos también deben prestarle atención. Las verduras frescas son significativamente más pobres en calorías que la carne y los productos lácteos, por lo que la lechuga se puede comer en grandes cantidades para obtener una ingesta diaria de calorías. Los productos vegetales son un elemento importante de la nutrición, del cual obtenemos la mayoría de las vitaminas y minerales necesarios para mantener la inmunidad. La manzana le da a la ensalada un dulzor que se puede permitir durante la fase de estabilización. Si lo desea, para darle un toque picante y picante, se permite agregar mostaza y semillas de girasol fritas a la ensalada, y reemplazar el aceite vegetal con aceite de oliva o complementar con jugo de limón o lima.
Véase también cocinar ensalada de repollo fresco y tomate.
- Contenido calórico por 100 g - 45 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Repollo chino - 4-5 hojas
- Aceite vegetal - para aderezar
- Zanahorias - 1 ud. talla mediana
- Sal - una pizca
- Apple - 1 pieza
Preparación paso a paso de ensalada de repollo fresco, zanahorias y manzanas según la dieta Ducan, receta con foto:
1. Pelar las zanahorias, lavarlas y rallarlas con un rallador grueso.
2. Retirar la cantidad necesaria de hojas de la col, lavar, secar con una toalla de papel y cortar en tiras finas. No lave toda la cabeza de repollo si no la usa toda, porque se marchitará y se ablandará, y las hojas no crujen.
3. Lavar las manzanas, secarlas con papel toalla y rallarlas con un rallador grueso. Toma cualquier variedad de manzanas que más te guste. Si desea una ensalada más dulce, tome una manzana y una pera, como matices amargos de sabor, Antonovka servirá.
4. Coloque las verduras en un plato hondo, sazone con sal y vierta con aceite vegetal. Mezcle la ensalada Ducan Diet con repollo fresco, zanahorias y manzanas y comience a probar.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada con repollo fresco, manzana y zanahorias.