Todo el mundo sabe que el desayuno adecuado debe ser saludable y nutritivo. Propongo echar un vistazo más de cerca a la receta paso a paso con una foto: granola con leche. Esta es una de las mejores opciones de desayuno, especialmente para niños y el sexo justo. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de granola con leche.
- Receta en video
El muesli ha sido reemplazado por un nuevo favorito: granola. Este es un alimento de desayuno tradicional en los Estados Unidos, que contiene copos de avena, nueces enteras, frutas secas y miel que se hornean hasta que estén crujientes. Es muy similar al muesli, sin embargo, la granola sabe mucho mejor debido a la forma en que se prepara. Cuando se hornea, la miel se carameliza, agrega una costra y le da un estado crujiente. Estas son características distintivas y grandes ventajas. Al mismo tiempo, la baja temperatura durante la cocción conserva todas las propiedades beneficiosas de los cereales. Las vitaminas, los minerales y la fibra que contiene la granola dan fuerza, satisfacen el hambre, preservan la belleza y la salud, reducen el colesterol en sangre y mejoran el metabolismo. Además, el cuerpo gasta más calorías en el procesamiento del producto de las que recibe, lo que significa que los beneficios para la figura también son indudables.
La granola seca y quebradiza es perfecta para preparar el desayuno. Se combina con yogur, kéfir, leche, zumos … Y es simplemente delicioso masticarlo y “triturarlo” en forma seca independiente con té sin azúcares añadidos. Como puede ver, una alimentación saludable no solo puede ser útil, ¡sino también un verdadero placer! Debido al hecho de que la granola es liviana, puede llevarla con usted en la carretera y viajar como un refrigerio rápido y satisfactorio.
- Contenido calórico por 100 g - 400 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 10 minutos de trabajo activo, el resto del tiempo para secar los productos.
Ingredientes:
- Copos de avena - 200 g
- Semillas de girasol peladas - 50 g
- Aceite vegetal refinado - 1 cucharada. L
- Leche - 600 ml para 3 porciones
- Pasas - 50 g
- Nueces - 50 g
- Miel - 1 cucharada
Preparación paso a paso de granola con leche, receta con foto:
1. Vierta la avena en un tazón.
2. Agrégueles semillas peladas y nueces. No es necesario freír la comida de antemano.
3. Agregue miel. Debe ser líquido. Si es espeso, primero derrita un poco en un baño de agua. Si es alérgico a la miel, use jugo de frutas como aderezo.
4. Vierta aceite vegetal sobre la comida.
5. Revuelva los ingredientes para distribuirlos uniformemente.
6. Coloque la mezcla en una sartén limpia y seca de hierro fundido o de fondo grueso y colóquela en la estufa a fuego lento.
7. Seque la mezcla sin la tapa, revolviendo ocasionalmente para lograr una consistencia desmenuzable. Cuando la masa adquiera un tono dorado y esté casi seca, agregue las pasas lavadas y secas. Revuelva y seque los ingredientes en la estufa durante otros 5-7 minutos.
8. El cereal de desayuno está listo, coloque la mezcla en platos hondos.
9. Vierta leche fría o tibia sobre la granola y comience a saborear. Guarde la mezcla seca en un recipiente de vidrio con tapa y en un lugar seco y bien ventilado.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer granola casera y yogur griego.
