La calabaza al horno con manzanas es un postre delicioso, caliente y dulce. Es fácil y rápido de preparar. Los ingredientes son sencillos y asequibles. Y lo más importante, esta dulzura es vitamina y muy útil.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
La calabaza es una verdura pura de otoño. Con la llegada de los días de otoño y las primeras olas de frío, decora huertas y estanterías de supermercados. Esta verdura brillante y colorida es más notable, más saludable y más sabrosa que muchas otras verduras de otoño. Todo en la calabaza es hermoso, hermoso y sabroso, y ayuda en muchas dolencias. Y también el hecho de que sea muy fácil de cocinar no puede dejar de alegrarse. Al mismo tiempo, los platos siempre salen jugosos y aromáticos. Aunque muchas no son amas de casa muy experimentadas, todavía piensan que la calabaza requiere demasiada habilidad y esfuerzo, y la elección de platos que no son platos es demasiado limitada. Pero hoy quiero disipar todos los miedos y miedos, y compartir una receta sencilla y deliciosa para cocinar esta verdura.
La calabaza con manzanas al horno es un manjar delicioso que se suele servir durante el ayuno de la Natividad. Puede cortar la calabaza para este plato en trozos medianos o puede rallarla en un rallador grueso. Puedes complementar el postre con otros productos: melocotones, albaricoques, avena, pipas de girasol, frutos secos, coco, etc. Como especia para el aroma, son adecuados el jengibre, la canela, la nuez moscada, etc.
- Contenido calórico por 100 g - 48 kcal.
- Porciones - 4
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
Ingredientes:
- Calabaza - 300 g
- Manzana - 2 uds.
- Naranja - 1 ud.
- Nueces - 50 g
- Miel - 2-3 cucharadas o al gusto
- Canela molida - 1 cucharadita sin tobogán
- Copos de coco - 2 cucharadas
Cocinar calabaza con manzanas
1. Pele la calabaza de la piel gruesa, lávela con agua corriente, límpiela con una servilleta de algodón y córtela en cubos de 2 cm con lados.
2. Lavar la manzana, quitarle el corazón con un cuchillo especial y cortarla en cubos del mismo tamaño que la calabaza.
3. Pelar las nueces y picarlas en trozos medianos con un cuchillo afilado. Si lo desea, puede freírlas un poco más en una sartén.
4. Seleccione una fuente para horno refractaria y coloque la calabaza y las manzanas en ella. Revuelva la comida.
4. Espolvoree los ingredientes con nueces picadas por encima.
5. Lave la naranja, córtela por la mitad y exprima el jugo de la mitad. El segundo no es necesario para esta receta.
6. En un tazón hondo, combine el jugo de naranja, la canela molida, la miel y el coco.
7. Revuelva bien la salsa y pruébela. Si no tiene suficiente, agregue.
8. Sazone la comida con la salsa y revuélvala varias veces para distribuir la salsa de manera uniforme.
9. Caliente el horno a 180 grados y envíe la comida a hornear durante 30 minutos. Hornéalos bajo papel de aluminio cubierto durante los primeros 20 minutos.
10. El manjar se puede servir tanto frío como caliente.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar calabaza al horno con manzanas y peras "Surtido de otoño".