TOP 5 recetas con fotos de cómo hacer bocadillos navideños para el 8 de marzo en casa. Recetas en video.
8 de marzo: no solo lindos regalos y delicadas ramitas de mimosa. Esta es otra razón para sorprender a su amada con habilidades culinarias. Sin embargo, no todos los héroes valientes pueden hacer algo más decente que un sándwich y huevos revueltos. Una verdadera hazaña para un hombre es sorprender a su amada dama del corazón con sus talentos culinarios. Lo principal es no dejarse intimidar, porque por regla general, una mujer no espera proezas culinarias, sino cuidado, atención y un poco de romance. Por lo tanto, cocine los platos que mejor se adapten a sus necesidades. Y no importa si se trata de una receta muy sencilla o sofisticada. Lo principal es corresponder a las vacaciones del 8 de marzo. No limite su imaginación y cocine platos en forma del número 8, un corazón, con una inscripción romántica, cree flores, patrones, imágenes, etc. a partir de la comida. Nuestro sitio ha seleccionado TOP-5 recetas simples pero sabrosas e interesantes para snacks que sorprenderán a la bella mitad de la humanidad con una sorpresa inesperada y resaltarán su actitud.
Aperitivo "Tulipanes"
Un aperitivo elaborado con tomates en forma de tulipanes es uno de los aperitivos populares del 8 de marzo. Aprenda a cocinar tulipanes tan originales y complazca a su familia no solo con un ramo de flores frescas, sino también con un delicioso plato en la mesa.
- Contenido calórico por 100 g - 159 kcal.
- Porciones - 10
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
Ingredientes:
- Tomates cremosos - 10 piezas
- Pluma de cebolla verde - 10-16 piezas
- Pimienta negra molida - una pizca
- Brochetas de bambú - 10 piezas
- Ajo - 1 diente
- Huevos - 2 piezas
- Requesón - 150 g
- Sal - una pizca
- Mayonesa - 1 cucharada
Cocinar bocadillos "Tulipanes":
- Para el relleno, hervir los huevos, enfriarlos en agua helada, pelarlos y rallarlos con un rallador fino.
- Agrega el requesón (o el queso rallado), el ajo pelado y pasado por una prensa, sal, pimienta y mayonesa a los huevos.
- Mezclar todo bien para que el relleno quede espeso y viscoso.
- Para los tulipanes, lave y seque los tomates. Use un cuchillo para hacer un corte transversal a la mitad. Retire la pulpa del medio con una cuchara pequeña para no dañar futuros pétalos. Llena el espacio con el relleno con una cuchara.
- Haz los tallos. Para ello, lava las cebolletas y sécalas con una servilleta.
- Inserta una brocheta de bambú dentro de la pluma y con un extremo afilado pégala en la cabeza de la flor.
- Coloca los tulipanes en un plato y decora el ramo con cintas.
Aperitivo y ensalada "Ramo de rosas"
Una ensalada de aperitivo de este tipo parece complicada por fuera con un proceso que requiere mucho tiempo. Sin embargo, esto es solo lo que parece a primera vista. El plato se prepara de manera bastante simple, a partir de los productos disponibles, pero resulta increíblemente sabroso.
Ingredientes:
- Patatas - 2 piezas
- Pepinos frescos - 2 piezas
- Camarones cocidos congelados sin cáscara y sin cabeza - 200 g
- Huevos - 3 piezas
- Queso duro - 150 g
- Mayonesa - para aderezar
- Filete de pescado rojo ligeramente salado - 150 g (para decoración)
- Cebollas verdes - manojo (para decoración)
- Perejil - un manojo (para decoración)
Hacer un pastel de bocadillos con ramo de rosas:
- Lavar las patatas y hervir con sus uniformes en agua con sal hasta que estén tiernas. Enfriar los tubérculos terminados, pelar y rallar con un rallador grueso. Agregue la mayonesa y revuelva.
- Hervir los huevos duros, enfriar en agua helada, pelar y rallar. Agregue la mayonesa y revuelva.
- Lavar los pepinos, secarlos y cortarlos en cubos pequeños. Combínalos con camarones, sazona con mayonesa y revuelve.
- Ralle el queso duro, agregue mayonesa y revuelva para obtener una masa densa.
- Cuando toda la comida esté lista, tome un recipiente redondo profundo y cúbralo con film transparente.
- Extiende la primera capa de queso, apisonándola bien en todos los lados del recipiente para formar un hemisferio.
- Luego, coloque las capas en capas uniformes: huevos, pepinos con camarones y papas.
- Levante los bordes de la película, cubra la comida con ellos y envíe la ensalada al refrigerador.
- Mientras tanto, haz rosas. Para ello, corte el filete de pescado rojo a lo largo en tiras largas y delgadas. Y empezando por el borde ancho, envuelve la pieza en un rollo.
- Lavar el perejil, secarlo y arrancar las hojas.
- Desenvuelva la ensalada fría del film transparente y colóquela en un plato para servir. Tire de los bordes de la película para colocarla en el plato. La ensalada mantendrá bien su forma, porque la primera capa es de papa, y alrededor de todo el círculo hay una masa densa de queso.
- A continuación, coloque rosas rojas de pescado sobre la capa de queso, y entre ellas llene el espacio con hojas de perejil. De las plumas de las cebollas verdes, haga tallos, que se atan con una cinta.
Aperitivo de tomate "Rosas"
Un excelente plato de solo dos productos: tomate, queso y hierbas. Una deliciosa combinación de ingredientes en una actuación muy hermosa similar al aperitivo italiano Caprice.
Ingredientes:
- Tomates redondos - 5 piezas
- Mozzarella - 100 g
- Albahaca - algunas ramitas
- Aceite de oliva - unas gotas
Cocinar el aperitivo de tomate "Rosas":
- Corta la mozzarella o cualquier queso blando en finas rodajas semicirculares.
- Lave los tomates y séquelos con una toalla. Con un cuchillo sobre la fruta, haz cuatro cortes en forma de cuadrado grande, en el que colocas las rodajas de queso.
- Luego también haz cuatro cortes en forma de un pequeño cuadrado justo encima de los pétalos inferiores. Coloque también una rebanada de queso en estos cortes.
- Coloque las "Rosas" preparadas con tomates en un plato, decore con hojas de albahaca y espolvoree con aceite de oliva.
Huevos revueltos "A partir del 8 de marzo"
Empiece la mañana del 8 de marzo de forma romántica y prepare su desayuno favorito en la cama. Sencillos y hermosos huevos revueltos "S 8 Matra" es un plato sencillo que sorprenderá y deleitará a la dama del corazón.
Ingredientes:
- Salchicha hervida - 2 lonchas
- Huevos de codorniz - 2 piezas
- Aceite refinado - para freír
- Sal - una pizca
- Eneldo - 2-3 ramas (para decoración)
- Maíz enlatado - 2 cucharaditas (para decoración)
Cocinar huevos revueltos "A partir del 8 de marzo":
- Retire la tripa de la salchicha, corte dos círculos de 0,5-0,7 mm de grosor. Con un vaso en el centro de las rodajas, exprima el medio. Córtales los corazones con un cuchillo o un cortador de galletas.
- Calentar una sartén con aceite refinado y sofreír el chorizo con corazones por un lado. Luego, voltee los anillos de salchicha hacia el otro lado y bata un huevo a la vez en el centro. Sazona los huevos con sal.
- Freír los huevos a fuego medio hasta que estén tiernos.
- Retire con cuidado los huevos de la sartén y colóquelos en un plato con la forma del número 8.
- Decora el plato con ramitas de eneldo y granos de maíz para simular una flor de mimosa.
Aperitivo de queso calla
Delicioso, no molesto y hermoso aperitivo frío en forma de flores "Calla" de queso y jamón ". Se puede servir como un plato separado o decorar con "flores" para cualquier regalo festivo.
Ingredientes:
- Queso procesado - 10 lonchas
- Huevos - 3 piezas
- Palitos de cangrejo - 5-7 piezas
- Pepinos - 1 ud.
- Mayonesa - para aderezar
Cocinar bocadillos "Calla" de queso y jamón ":
- Hervir los huevos duros, enfriar en agua helada, pelar y cortar en cubos.
- Descongele los palitos de cangrejo de forma natural y córtelos en cubos pequeños.
- Lavar los pepinos, secarlos, cortar los extremos y cortar en cubos pequeños.
- Combinar los productos, sazonar con mayonesa y mezclar. El relleno está listo.
- Coloca el queso rebanado sobre la mesa.
- Coloque una cucharadita del relleno en el medio de cada rebanada.
- Enrolle el queso y el jamón en forma de flor de cala. Agrega un poco de relleno para que salga de los pétalos.
