TOP-4 recetas con fotos de cocinar ensaladas navideñas el 8 de marzo en casa en forma de "ocho". Recetas en video.
¿Qué cocinar el 8 de marzo? Esta pregunta es cada vez más urgente, ya que generalmente los hombres cocinan en este día. En el Día Internacional de la Mujer, el sexo más débil entrega las riendas de la cocina al sexo más fuerte. Y aunque se sabe que los hombres son los mejores chefs del mundo, para muchos, “cocinar” es una actividad inusual. Para sorprender a tu madre, abuela, hermana, esposa, hija y amada mujer, prepara deliciosas e inusuales ensaladas. Recetas para ensaladas temáticas el 8 de marzo con foto asombrarán por su cantidad y variedad. Y este artículo lo ayudará a revelar sus talentos culinarios, en el que encontrará TOP-4 platos simples y hermosos de productos cotidianos en la forma del número "ocho".
Cómo hacer ensalada número 8
- Para formar una ensalada en forma de ocho, necesita 3 elementos: un plato grande, plano, redondo u ovalado, y dos vasos redondos u otros elementos de diferentes diámetros.
- Entonces, en el plato en el que servirás la ensalada, coloca dos vasos (vasos, vasos, vasos) de diámetros más pequeños y más grandes. Colóquelos en un plato a poca distancia el uno del otro. Arreglarán los círculos internos del número 8, evitando que entre comida.
- Extienda la ensalada alrededor de los vasos en forma de ocho, dibujando mentalmente este número. Recuerde que la figura ocho tiene un círculo inferior más grande y uno superior más pequeño. Los alimentos se pueden apilar en capas, formando una ensalada en capas. O coloque la ensalada mixta y decórela temáticamente encima.
- Cuando la ensalada esté completamente ensamblada y decorada, retire con cuidado los vasos sin dañar el plato. Si algún alimento cae accidentalmente en el plato durante la formación de la ensalada, retírelo con cuidado con una servilleta de papel.
- También puede simplemente poner la ensalada en un plato con forma de matrioska y luego usar un vaso para quitar el medio.
Ensalada de hojaldre con conservas de pescado
Para la ensalada se puede utilizar cualquier pescado: caballa, paparda, sardinas. Pero el plato con atún enlatado resultará especialmente festivo.
- Contenido calórico por 100 g - 205 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Atún enlatado - 200 g
- Mayonesa - para aderezar
- Huevos - 3 piezas
- Queso duro -100 g
- Ensalada de hojas - para decorar
Cocinar ensalada con pescado enlatado:
- Hervir los huevos duros, enfriar en agua helada y pelar. Luego ralle las claras y las yemas por separado en un rallador grueso.
- Rallar el queso en el mismo rallador.
- Poner el atún en un bol sin salmuera y triturar con un tenedor.
- Ponga en un plato hojas de lechuga lavadas y secas y ponga un par de vasos o vasos encima para decorar el plato.
- Extienda la ensalada en 8 capas, con las claras de huevo mezcladas con mayonesa como primera capa.
- Luego agregue el queso mezclado con mayonesa.
- La siguiente capa es el atún. No lo mezcle con mayonesa, solo haga una malla fina y ordenada.
- Espolvoree las yemas ralladas sobre la ensalada y retire con cuidado las tazas.
- Refrigere por 1 hora y espolvoree con hierbas frescas antes de servir.
Ensalada festiva "Vinagreta"
La vinagreta no es solo una simple ensalada, sino saludable y baja en calorías, que es especialmente apreciada por el género femenino. Y para convertir una comida diaria en un regalo festivo, agregue alimentos inusuales a la lista de ingredientes y decore la ensalada con el tema.
Ingredientes:
- Remolachas - 1 ud.
- Zanahorias - 1 ud.
- Chucrut - 150 g
- Pepinos en escabeche - 2 piezas
- Apple - 1 pieza
- Guisantes en conserva - 150 g
- Cebollas - 1 ud.
- Cebollas verdes - manojo
- Huevos - 1 ud. para decoración
- Aceite vegetal - para aderezar
- Vinagre de vino - para aderezar
- Sal al gusto
Cocinar una ensalada festiva "Vinagreta":
- Hervir las remolachas con las zanahorias en la cáscara hasta que estén tiernas y los huevos duros. Enfríe las verduras a temperatura ambiente y coloque los huevos en agua helada. Luego pele los productos: remolacha con zanahorias de la cáscara, huevos de la cáscara.
- Corta las remolachas, las zanahorias y los encurtidos en cubos. Por lo general, el tamaño de las rodajas debe coincidir con el tamaño de los guisantes, si están presentes en el plato.
- Rallar los huevos en un rallador mediano y reservar para decorar.
- Lave la manzana, pélela si lo desea y quítele el corazón con las semillas. Luego córtelo como todos los alimentos.
- Pelar las cebollas, lavarlas y cortarlas en cuartos finos.
- Lavar las cebolletas y picarlas finamente.
- Combine el aceite vegetal con el vinagre de vino y mezcle con un tenedor.
- Combine toda la comida en un bol, vierta sobre el aderezo preparado y revuelva. Pruebe el plato y sazone con sal si es necesario.
- Luego viste el tema de la ensalada. Coloque las pilas en una fuente y coloque la vinagreta alrededor de ellas.
- Espolvoree la ensalada por encima con huevo picado y cebollas verdes y retire con cuidado las pilas.
Rollos de palitos de cangrejo
Rollos en una envoltura de colores brillantes hecha de palitos de cangrejo. La receta es muy ligera y fácil de preparar, pero sabrosa y con un delicado aroma fragante a ajo que te da hambre.
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo - 250 g
- Huevos - 2 piezas
- Queso duro o procesado - 100 g
- Verdes (cualquiera) - varias ramas
- Mayonesa - para aderezar
- Ajo - 1 diente
Cocinar un rollo de palitos de cangrejo:
- Rallar el queso derretido en un rallador fino o mediano. Si se ahoga al frotar, remójalo en el congelador durante 15 minutos antes.
- Hervir los huevos duros, enfriar en agua helada, pelar y rallar en un rallador fino.
- Lavar, secar y picar finamente las verduras.
- Pelar los ajos y pasar por una prensa.
- Combine todos los productos (excepto los palitos de cangrejo), sazone con mayonesa y revuelva. El relleno está listo.
- Descongele bien los palitos de cangrejo para que se vuelvan suaves y flexibles. Luego retire la envoltura de plástico de ellos y desenróllelos con cuidado para que no se rompan.
- Aplicar el relleno con una capa fina sobre una hoja desplegada de palitos de cangrejo.
- Envuelva el palito de cangrejo nuevamente en el rollo y córtelo en porciones de 2-2.5 cm de ancho.
- Coloque los rollos de palitos de cangrejo en una fuente con la forma del número 8.
Ensalada de frutas en naranjas
Una ensalada de frutas ligera servida en una sofisticada porción de mitades de naranja intrigará a todos en la mesa. Puede combinar cualquier fruta en el plato según el gusto, la estacionalidad y el presupuesto.
Ingredientes:
- Naranjas - 2 piezas
- Kiwi - 1 pieza
- Plátanos - 1 ud.
- Peras - 1 ud.
- Miel - 1 cucharadita
- Canela molida - una pizca
- Jugo de limón - 1 cucharada
- Coñac - 1 cucharadita
Cocinar ensalada de frutas en naranjas:
- Lave las naranjas y séquelas con una toalla de papel.
- Haga con cuidado cortes en zigzag alrededor del círculo naranja o simplemente corte en línea recta.
- Divide las naranjas por la mitad y saca toda la pulpa con una cuchara. Las cáscaras de naranja servirán como cubiertos para ensaladas.
- Pele la pulpa extraída de la película y córtela en cubos.
- Pela y corta el kiwi y los plátanos del mismo tamaño que las rodajas de naranja.
- Lave las peras, retire la caja de semillas, pélelas y córtelas si lo desea.
- Combine el jugo de limón con coñac, miel y canela.
- Coloque las frutas en un tazón grande, vierta sobre la salsa y revuelva.
- Acomoda la ensalada de frutas en las mitades de naranja, que se colocan en el plato una tras otra para hacer el número 8.
