Para diversificar la pasta italiana aburrida y monótona, debe cocinarse exquisitamente. Receta italiana paso a paso con foto de macarrones con tomate y queso. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso de macarrones con tomate y queso
- Receta en video
Para que la dieta sea variada y equilibrada, es necesario comer cereales, verduras, productos de harina preparados de diversas formas. El plato más común, popular y favorito entre todas las generaciones son los macarrones con tomate y queso. Nadie puede resistirse a semejante manjar. Deliciosos espaguetis con verduras y una costra de queso tierno es una excelente opción para un desayuno, almuerzo o cena abundante y rápido para toda la familia, que se puede preparar sin mucha dificultad en cuestión de minutos. El espíritu italiano se siente claramente en el plato y el sabor es excelente.
Hay muchas opiniones sobre el alto contenido calórico de la pasta, a partir de la cual se ha desarrollado un estereotipo de que se trata de comida chatarra, cuyo uso conducirá a un exceso de peso. Pero nunca hemos escuchado que un italiano haya ganado un peso extra debido a su pasión por la pasta. Para no mejorar, debe comer pasta correcta y de alta calidad hecha de trigo duro. Por lo tanto, compre alimentos frescos y de calidad, y no tenga miedo de comer pasta deliciosa incluso para la cena.
- Contenido calórico por 100 g - 140 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Pasta - 60-70 g
- Queso duro - 50 g
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Aceite de oliva - para freír
- Tomates - 1 pieza
Paso a paso cocinando macarrones con tomate y queso, receta con foto:
1. Vierta agua en una cacerola, sal y hierva. Baja la pasta, vuelve a hervir, baja el fuego a medio y cocina hasta que esté tierna. Lea el tiempo de preparación en el empaque del fabricante. Eche la pasta terminada en un colador para que el vaso tenga exceso de agua. Pero esto solo debe hacerse antes de ponerlos en un plato. De lo contrario, se enfriarán rápidamente y resultarán no tan sabrosos.
2. Rallar el queso en un rallador grueso.
3. Lave los tomates, séquelos con una toalla de papel y córtelos en cubos. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe los tomates a fuego medio hasta que estén ligeramente dorados. No los sostenga por mucho tiempo para que no fluyan.
4. Coloque la pasta hervida en un plato para servir.
5. Agrégueles tomates asados.
6. Espolvoree el queso sobre la comida y comience a comer de inmediato. La pasta con tomate y queso se consume inmediatamente después de la cocción y no se cocina para uso futuro.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar macarrones con queso y tomates.
