Propongo al mismo tiempo un plato simple, satisfactorio y fácil para el estómago, favorito de muchos: una tortilla de leche con salchicha y queso feta en el microondas. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso de una tortilla en leche con chorizo y queso feta en el microondas
- Receta en video
Una tortilla con leche en combinación con salchicha y queso feta es un plato tierno y jugoso, que también es dietético gracias a la cocción en el microondas. Ya que no requiere aceite para tratamiento térmico en horno microondas. Tal tortilla será una excelente solución para un desayuno abundante, así como para una cena rápida y ligera. Puede incluirse en menús dietéticos e infantiles. Es delicado, suave, aireado … con un pronunciado sabor a queso y entremezclado con trozos de salchicha. Se prepara de forma muy sencilla, rápida y sencilla. Si desea que la tortilla sea aún más satisfactoria, puede freírla en una sartén en aceite vegetal. También se puede cocinar en horno o multicocina.
Queso en escabeche, es decir El queso feta es una maravillosa adición a los huevos. Agregará saciedad y sabor original al plato. Pero para esta receta, no solo es adecuado el queso feta, sino también varios tipos de queso. Incluso puede tomar dos o más de ellos, entonces la tortilla estará aún más sabrosa. El embutido también es una gran selección: lácteos, médicos, salados, ahumados … Para el esplendor de la tortilla, bata los huevos con un batidor o batidora, y si quieres conseguir una tortilla aún más magnífica, bate las claras y las yemas. por separado. Si desea agregar un sabor fresco a su comida, coloque cebollas verdes finamente picadas en la masa de huevo.
- Contenido calórico por 100 g - 105 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 7 minutos.
Ingredientes:
- Huevos - 2 piezas
- Salchicha (cualquier variedad) - 100 g
- Queso - 100 g
- Sal - pizca o al gusto
- Leche - 30 ml
Preparación paso a paso de una tortilla en leche con salchicha y queso feta en el microondas, receta con foto:
1. Coloque el contenido de los huevos en el recipiente en el que cocinará la tortilla en el microondas. Lleva platos especialmente diseñados para el microondas.
2. Vierta leche a temperatura ambiente en los huevos y sazone con sal.
3. Batir los huevos y la leche hasta que quede suave y sin grumos.
4. Cortar el queso en cubos o rallar en un rallador grueso y agregar al recipiente con los huevos.
5. Cortar la salchicha en cubos o tiras.
6. Envíelo a la mezcla de huevo.
7. Revuelva bien la mezcla para que el queso y la salchicha se distribuyan uniformemente.
8. Coloque la tortilla en el microondas y cocínela durante 2 minutos a alta potencia a unos 800 vatios. Si la potencia del horno microondas es menor, aumente el tiempo de cocción proporcionalmente o controle cuidadosamente el progreso de la cocción. Sirva la tortilla en leche con salchicha y queso feta en el microondas inmediatamente después de cocinar mientras está caliente, porque No es costumbre cocinarlo para el futuro.
Vea también la receta en video, los principios de la cocción de la tortilla de I. Lazerson.
