Una receta paso a paso con una foto de hacer espaguetis con carne picada en casa. Plato delicioso y satisfactorio. Receta en video.
¡Rápido, sencillo, delicioso! Así es como puedes describir el plato propuesto. Los espaguetis con carne picada son un plato abundante versátil y popular. Esta es la forma más fácil y rápida de preparar el desayuno o la cena para toda la familia. Tal plato atraerá a todos los que aman comer deliciosamente sin pasar mucho tiempo cocinando. Al mismo tiempo, un plato apetitoso y aromático para el almuerzo o la cena hará las delicias de todos los comensales con su sabor. Esto, por supuesto, no es un manjar, pero como el almuerzo o la cena de todos los días, es un plato increíble que diversifica la mesa de todos los días.
Para la receta, puedes utilizar no solo espaguetis, sino también otros tipos de pasta: penne, conchas, espirales, tubos … Lo principal es que la pasta está hecha de trigo duro, o de cereales integrales. La carne picada puede ser cualquier cosa: pollo, cerdo, ternera, pavo, mezcla de cerdo y ternera, cerdo y pollo, etc.
Puede cocinar el plato mezclando la carne picada con espaguetis, o poner la salsa de carne sobre espaguetis hervidos. El plato se espolvorea adicionalmente con queso rallado o parmesano si se desea. El plato servido con hojas de albahaca será más aromático y volverá loco a cualquier gourmet.
Vea también cómo cocinar espaguetis con estofado de tomate.
- Contenido calórico por 100 g - 236 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
Ingredientes:
- Espaguetis - 150 g
- Aceite vegetal - para freír
- Cebollas - 1 pieza
- Carne (de cualquier tipo) - 500 g
- Pimienta negra molida - una pizca
- Especias y hierbas: cualquiera al gusto
- Sal - 1 cucharadita sin tobogán ni al gusto
Paso a paso cocinando espaguetis con carne picada, receta con foto:
1. Pele las cebollas, lávelas con agua corriente y gírelas en una picadora de carne con una rejilla mediana.
2. Lavar la carne, secarla con una toalla de papel y pasarla por una picadora de carne.
3. Vierta aceite vegetal en una sartén y caliente. Coloque la carne y las cebollas en la sartén.
4. A continuación, coloque la cebolla torcida.
5. Freír la carne picada con la cebolla a fuego medio hasta que esté casi cocida. Sazone los alimentos con sal y pimienta negra. También agregue hierbas y especias.
6. Vierta el agua potable en una cacerola, sal y hierva. Sumerja la pasta, revuelva para evitar que se pegue y cocine durante 1 minuto menos de lo indicado en el empaque del fabricante.
7. Poner la pasta hervida en una sartén con carne picada y verter en 1 cucharón de agua en la que estaba cocida.
8. Revuelva los espaguetis con la carne picada. Cubra la sartén con una tapa, baje el fuego al mínimo y cocine a fuego lento el plato durante 5 minutos.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar espaguetis con carne picada y pasta de tomate.
