Una receta con una foto paso a paso responderá todas las preguntas sobre cómo hacer salchicha dulce de chocolate con nueces en casa. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de salchicha de chocolate con nueces
- Receta en video
Hoy en día, los supermercados ofrecen una gran selección de pasteles. La abundancia de dulces sorprende a las generaciones mayores, mientras que no olvidan recetas de la infancia y las presentan a las jóvenes amas de casa. La salchicha de chocolate con nueces es una receta clásica del pasado soviético. Esta es una bendición para los golosos, especialmente los más pequeños. La receta no requiere ninguna habilidad culinaria. Se puede cocinar la primera vez. El postre no es laborioso y los productos son todos sencillos y asequibles. Hay muchas opciones para hacer dulces. Pero cualquier receta se basa en galletas y cacao. Los alimentos complementarios pueden incluir leche, crema o mantequilla y azúcar. Se agregan ingredientes auxiliares al gusto: nueces, leche condensada, pipas de girasol, frutos secos, mermelada, chocolate, etc. Por lo tanto, la receta se puede modificar y complementar.
La peculiaridad de la receta es que la salchicha se puede almacenar en el congelador hasta por 3 meses. Entonces se puede servir en cualquier momento conveniente. La salchicha dulce es adecuada para el té familiar en lugar de los dulces. Y también para invitados inesperados, si la golosina se almacena en el congelador. Se puede hacer un regalo especialmente para unas vacaciones, especialmente el cumpleaños de un niño.
- Contenido calórico por 100 g - 450 kcal.
- Porciones - 2 salchichas
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Galletas de mantequilla - 400 g
- Mantequilla - 75 g
- Almendras o nueces de almendra - 50 g
- Azúcar - 3-4 cucharadas o al gusto
- Cacao en polvo - 1 cucharada
- Leche - 150 ml
Preparación paso a paso de salchicha de chocolate con nueces, receta con foto:
1. Vierta la leche en una cacerola y agregue la mantequilla.
2. Agregue el azúcar y el cacao en polvo y colóquelos en la estufa. Llevar a ebullición, reducir el fuego y llevar a ebullición. Revuelva de vez en cuando para disolver completamente el cacao en polvo y evitar grumos. Tan pronto como se forme espuma en la superficie, que se elevará, apague la estufa. Deje que la leche se enfríe a una temperatura que no le queme las manos.
3. Rompa las galletas en trozos y colóquelas en un procesador de alimentos.
4. Tritúrelo hasta obtener un estado de miga fina. Este proceso se puede realizar con una picadora de carne o con un rodillo.
5. Vierta las migas de galleta en un recipiente conveniente y vierta la masa de café y leche.
6. Revuelva la mezcla. Hágalo con una cuchara o con las manos, lo que le resulte más cómodo. Luego agregue las virutas de almendra.
7. Mezclar todo bien. Corta un trozo de film transparente y coloca un trozo de masa quebrada, formando una salchicha alargada.
8. Envuelva la masa en plástico, haciendo que el producto sea cilíndrico. Refrigere el postre por 2 horas. A continuación, retire con cuidado la envoltura de plástico, corte la salchicha de chocolate con nueces en aros y sirva.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una salchicha dulce con galletas con nueces.
