¿Le gustaría darse un festín con un delicioso pastel hecho con alimentos simples? Luego prepara un maná según nuestra receta.
¡Es imposible no amar el maná! Este pastel siempre resulta. Parece que ¿qué puede ser delicioso de la sémola? ¿Gachas de avena? Pero no, si cocinas un maná según nuestra receta, entenderás que puedes conseguir un bizcocho muy chocolate y delicioso. El interior está un poco húmedo, nada seco. Y si le agregas nueces y bayas secas, obtienes un pastel increíblemente delicioso.
Si desea que el maná salga igual que en la foto, siga estrictamente las instrucciones, y cuando aprenda a cocinarlo, puede complementar la receta a su discreción e incluso cambiar los productos.
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- Contenido calórico por 100 g - 321 kcal.
- Porciones - para 6 personas
- Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos.
Ingredientes:
- Sémola - 180 g
- Kéfir - 250 ml
- Azúcar - 210 g
- Azúcar de vainilla - 1 p.
- Harina - 100 g
- Aceite vegetal - 100 ml
- Cacao en polvo - 4 cucharadas. l.
- Huevos - 3 piezas
- Polvo de hornear - 10 g
Preparación paso a paso de maná de chocolate sin mantequilla - receta con foto
En un tazón, combine los huevos y 1 cucharada. azúcar (vaso 250 ml).
Batir hasta que quede esponjoso. Agregue 1/2 taza de aceite vegetal y 1 taza de kéfir.
Agregue la sémola (1 cucharada) y bata bien a velocidad media. Batir durante al menos 5 minutos. La masa debería aumentar.
Agregue la harina (1/2 taza) y el cacao; revuelva con un batidor o tenedor. Deje la mezcla durante 30 minutos para que se hinche la sémola. Después de batir, se hinchará más rápido.
Después de media hora, agregue el polvo de hornear y el azúcar de vainilla, revuelva nuevamente.
Engrase los platos para hornear con aceite vegetal. Colocar en el horno durante 40 minutos a 180 grados.
Enfríe el pastel terminado en un molde y luego transfiéralo a un plato.
El pastel terminado está húmedo por dentro, lo que solo colorea su sabor. Buen provecho.
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