Una receta exquisita y generosa para una ensalada navideña con jamón y tomates. Decorará cualquier mesa y agregará aristocracia a la fiesta. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
El jamón es una pierna de cerdo curada en seco con un aroma y sabor delicados especiales. En España, a menudo se consume solo y se agrega a una gran cantidad de platos. En nuestro país, el jamón se considera un manjar, del cual el producto no pertenece a los alimentos de uso diario. Se está preparando durante un período muy largo, a veces más de un año, por lo que es muy caro. Debido al alto precio, no todo el mundo está familiarizado con él. no todo el mundo puede permitirse el lujo de comprar. Lo principal en la degustación del jamón es el correcto corte en las lonchas más finas. También es igualmente importante presentarlo bellamente, como una actitud respetuosa y cuidadosa hacia un producto cárnico valioso. Además, se preparan muchos platos diferentes con jamón. Se utiliza para pizzas, snacks y ensaladas. Si te gusta la cocina española, te sugiero que prepares una ensalada con jamón. Una de estas variantes del manjar español es una ensalada ligera y sofisticada con jamón y tomates. Esta es una de esas recetas de aperitivos que irán bien con un banquete festivo. El plato resaltará el momento solemne de la vida.
El plato propuesto se complementa con hojas de perejil, pero se obtiene una ensalada igualmente deliciosa con rúcula, cilantro o albahaca. La ensalada también quedará deliciosa si le agregas parmesano o cualquier queso duro. Aliñé la ensalada con aceite de oliva. Pero si tiene frijoles con miel, limón y mostaza en casa, use aceite de oliva para crear un aderezo para ensaladas único. Ella enfatizará el sabor y la sofisticación de la ensalada.
- Contenido calórico por 100 g - 48 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Tomates - 1 pieza
- Sal - una pizca
- Perejil - unas ramitas
- Aceite de oliva - para aderezar
- Jamón - 100 g
Ensalada de cocción paso a paso con jamón y tomates, receta con foto:
1. Lave los tomates, séquelos con una toalla de papel y córtelos en cubos o gajos. Los tomates se usan mejor en rosa. Son más gordos y jugosos.
2. Lavar el perejil, secarlo y picarlo finamente.
3. Corte el jamón en trozos o desgarre las fibras.
4. Combine toda la comida en un recipiente hondo.
5. Sazone con sal, cubra con aceite de oliva, revuelva y sirva la ensalada de jamón y tomate a la mesa. Refrigere por 16 minutos si lo desea para enfriar la ensalada.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer una deliciosa ensalada de jamón.
