Hoy conocerás sobre el jengibre, sus inigualables propiedades y beneficios para el organismo. También aprenderá cómo deshacerse de los kilos de más con él. El jengibre es una planta tropical perenne que tiene un rizoma disecado tuberoso. Ha sido utilizado por muchos pueblos durante siglos y tiene una serie de propiedades beneficiosas que no se pueden encontrar en ningún otro alimento o planta.
Las propiedades beneficiosas del jengibre radican directamente en las vitaminas y nutrientes que contiene esta planta. Contiene: hierro, magnesio, calcio, cromo, fósforo, niacina, vitamina C, silicio y potasio, que hacen del jengibre un remedio ideal en la lucha contra diversas enfermedades.
El jengibre se utiliza en muchas áreas de la vida, en cada una de las cuales brinda resultados insuperables debido a sus propiedades insustituibles.
Principales usos del jengibre
- Cocinando. El rizoma de jengibre se utiliza seco, fresco, confitado o en escabeche, en forma de pequeños trozos o en polvo. El jengibre hace que cualquier plato sea delicioso y único. Se puede utilizar en la preparación tanto de primeros platos como de aperitivos. También se utiliza para repostería, en salsas y bebidas alcohólicas. Y esta no es toda la lista de platos donde el jengibre puede agregar sofisticación y singularidad de sabor.
- Cosmetología. El jengibre tiene un poderoso efecto antibacteriano que puede combatir los estreptococos y estafilococos, y también tiene un fuerte efecto inmunomodulador. La raíz de esta planta es capaz de reducir los signos de fatiga y lentitud del rostro, restablecer el equilibrio de hidratación de la piel, estimular y tonificar las células de la piel, así como fortalecer los folículos pilosos, lo que le da fuerza y fuerza al cabello. brillar.
- Medicamento. El jugo de jengibre tiene propiedades antibacterianas que pueden fortalecer significativamente el sistema inmunológico. En primer lugar, ayuda mucho en la lucha contra los resfriados o virales, que tan a menudo ocurren en los niños. Además, el jugo de jengibre tiene un efecto beneficioso sobre la composición de la sangre, normaliza el estado de los vasos sanguíneos, reduce significativamente el riesgo de trombosis y también tiene efectos antipiréticos y antioxidantes. En los últimos años, se ha sabido que el jengibre juega un papel muy importante en la terapia contra el cáncer.
- Belleza, salud y adelgazamiento de forma natural. La raíz de esta planta no solo es un condimento útil, sino que también participa activamente en la normalización del sistema digestivo humano. El jengibre se utiliza para restablecer el equilibrio de los intestinos, y también es un "arma insuperable" en la lucha contra el colesterol, que en el proceso de acumulación forma "placas" de colesterol en los vasos. Debido a su capacidad para limpiar el tracto gastrointestinal y neutralizar las toxinas, esta raíz salva a una persona de kilos no deseados.
Puedes comer jengibre crudo, seco o en escabeche. Esta raíz se puede agregar a varios platos como condimento, pero para la figura no tendrá el mismo efecto que se puede lograr consumiendo jengibre en forma de té. La bebida a base de jengibre tiene un efecto tonificante y tonificante, pero los mejores resultados se pueden conseguir utilizando esta raíz junto con el ajo, debido a que el ajo también desencadena la pérdida de peso en el organismo.
Té de jengibre - remedio para bajar de peso
El té de jengibre es una bebida que puede iniciar los procesos de limpieza en el cuerpo. De acuerdo con las reglas, debe beber una bebida de este tipo por la mañana y por la noche, pero para lograr resultados más rápidos, puede usarla tres veces al día (mañana, almuerzo y noche).
Para mejorar el efecto de esta "bebida milagrosa", puede agregarle limón, pomelo, miel, pero solo cuando el té alcance la temperatura ambiente, para que no pierda sus propiedades útiles inherentes.
Consejos para beber té de jengibre
- Es necesario beber té una hora o media hora antes de las comidas, ya que tiene la capacidad de satisfacer el apetito. Gracias a este té, los procesos metabólicos se aceleran significativamente y los alimentos se digieren mucho más rápido y mejor, por lo que el exceso de grasa "se derretirá ante nuestros ojos".
- Todos los días necesitas beber 2 litros. tal bebida para lograr los resultados deseados. No pienses que si bebes 3-4 litros de té de jengibre, perderás peso más rápido, esto solo puede dañar tu salud.
- Es muy importante no beber nunca este té 2-3 horas antes de acostarse, ya que tiene un efecto tonificante y tonificante, lo que hará que sea muy difícil conciliar el sueño.
- Cuela este té antes de beberlo, luego su sabor mejorará significativamente.
- No se recomienda que las madres jóvenes que estén amamantando, las mujeres embarazadas y las personas que tienen problemas con el tracto gastrointestinal consuman té de jengibre, a menos que cuenten con el permiso de un médico.
- Para todos los beneficios del té de jengibre, solo se debe elegir jengibre fresco.
Lo más importante a tener en cuenta al preparar una bebida de jengibre es la frescura de la raíz misma. Después de todo, solo el jengibre fresco tiene una gran cantidad de vitaminas y excelentes propiedades de sabor, y puede mantener su frescura durante un mes, como máximo dos, desde el momento en que se desenterró. Pero, por supuesto, muchas cosas dependerán del lugar y las condiciones de su almacenamiento.
¿Cómo elegir jengibre fresco y saludable?
- Fractura jugosa y acuosa. Si rompes un trozo de una raíz entera, escucharás un crujido, podrás sentir un aroma agradable y fuerte, y también se notará que la raíz es acuosa.
- Color dorado y brillo. Una raíz fresca tendrá una superficie lisa que la hará brillante.
- El olor a humedad. Hay ocasiones en las que si la raíz se añeja durante demasiado tiempo en las tiendas, desarrolla un olor desagradable. A veces, se puede ver moho en las uniones de los apéndices.
- Dureza y tersura. Una de las primeras reglas a seguir al elegir un jengibre es asegurarse de que tenga una superficie lisa y una textura firme. Por lo tanto, siempre toque y huela la raíz de jengibre antes de comprar para asegurarse de que esté fresca.
- El tamaño importa. Recuerde una regla simple: cuanto más grande es la raíz y más ramas tiene, más micronutrientes útiles contiene.
Para perder algunos kilos de más en un mes, debe limitarse un poco a los alimentos grasos y dulces y beber bebidas de jengibre. Puede ser que no solo el té, los cócteles de jengibre o el café de jengibre también tengan un efecto destructivo sobre las células grasas.
Desafortunadamente, no siempre es posible lograr el objetivo establecido y los resultados deseados solo bebiendo té de jengibre. La razón es simple, muchos cometen errores al elaborar esta raíz. Para aquellas chicas que decidieron seriamente cuidar su apariencia, es necesario aprender a preparar una bebida de jengibre correctamente.
Recetas de pan de jengibre
El té de jengibre más fácil
Para prepararlo necesitas jengibre, miel y limón:
- el jengibre pelado se debe rallar en un rallador fino;
- corte el limón en cuatro partes, exprima el jugo con una de ellas, luego mézclelo con 2 cucharadas. l. el sustrato resultante de jengibre y 1 cucharadita. miel;
- vierta la mezcla resultante con dos litros de agua hirviendo ligeramente enfriada y déjela infundir durante 2-3 horas;
- durante el día se recomienda beber 2 litros de dicha bebida.
Jengibre y ajo
Esta es la "fuerza letal" para las células grasas:
- Tome una pequeña raíz de jengibre (5-4 cm) y unos dientes de ajo. Pica bien ambos ingredientes y mézclalos.
- Vierta la mezcla resultante en un termo, llénelo con dos litros de agua hirviendo y déjelo reposar durante aproximadamente 1 hora.
- Antes de beber, dicho té debe filtrarse y beberse en pequeñas porciones durante todo el día.
Jengibre y té verde
Combina dos productos que tienen propiedades terapéuticas pronunciadas, gracias a los cuales el té verde limpia el cuerpo de toxinas y toxinas, y el jengibre en este momento estimula la circulación sanguínea y activa los procesos metabólicos. Como resultado, las células grasas se queman mucho más rápido. Preparación: añadir una pizca de jengibre seco al infusor a las hojas de té, dejar reposar media hora para infundir.
Jengibre con jugo de naranja
Para preparar esta bebida, necesitas media raíz de jengibre pequeña, 30 g de hojas de menta, una pizca de cardamomo, 1 cucharadita. miel:
- Mezcle todos los ingredientes en un recipiente, bátelos con una licuadora, vierta 2 litros. agua hirviendo.
- Luego agregue 8-10 g de jugo de limón y 50-60 g de jugo de naranja a la mezcla.
Tintura adelgazante de jengibre
Una gran ventaja de esta tintura es que no es necesario prepararla todos los días, como el té, se prepara una vez y para todo el curso.
Preparación:
- Enjuague 200 g de jengibre y córtelo en trozos pequeños;
- coloque la raíz de jengibre fresca y ya rallada en un recipiente, luego vierta vodka sobre ella para que la cubra por completo;
- cierre el recipiente con una tapa hermética y déjelo en un lugar oscuro durante 2 semanas, periódicamente no olvide agitar nuestra tintura;
- debe tomar la tintura dos veces al día, 30 minutos antes de las comidas, 1 cucharadita, y pronto verá que los kilos de más comienzan a desaparecer gradualmente.
Café de jengibre
Este es un remedio nuclear contra la obesidad. El café preparado es mejor para una bebida de este tipo, pero también puede usar café instantáneo, solo el aroma y el sabor sufrirán esto, pero no sus propiedades para quemar grasa.
Principales 3 recetas de café con jengibre:
- Preparamos café en turco, le agregamos jengibre. Lo principal es que aquí no hay proporciones, use solo sus papilas gustativas.
- Debe comprar 2 tallos de clavo, agregarles 400 ml. agua, 1, 5 cm. de raíz de jengibre rallada y 2-3 cucharaditas de café molido. Poner toda la masa a fuego lento y llevar a ebullición. Cuando hierva, retira del fuego y deja reposar un poco esta bebida, se bebe fría.
- Tomamos 2 cucharaditas. azúcar, 1 cucharadita. canela, 0.5 cucharaditas jengibre rallado, 1 cucharadita. cacao en polvo y 3 cucharadas. l. café molido. Luego agregue 400 ml de agua y la ralladura de una naranja. Mezclar bien toda la mezcla, llevar a ebullición, luego retirar del fuego, dejar enfriar y usar frío.
Además de las recetas que hemos indicado, hay muchas otras, lo único que impide que una persona logre su objetivo es la pereza y la desgana. Recuerde la simple verdad, todos los productos que nos brinda la naturaleza son extremadamente útiles, simplemente no necesitamos ser perezosos para usarlos y, lo más importante, hacerlo correctamente y para el propósito previsto.
Descubra más recetas de té de jengibre para bajar de peso en este video:
