Esta versión de peras horneadas con higos en el horno puede ser un excelente refrigerio independiente de postre caliente o un componente para cualquier ensalada u otro plato. Definitivamente deberías probarlo. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Comer fruta sola a veces es molesto. ¿Entonces quieres experimentos de postres interesantes con los que puedas terminar deliciosamente tu comida? Luego, prepare una simbiosis de dos productos, peras con higos, se combinan con éxito entre sí y pueden ser platos independientes separados. Las peras aromáticas y los higos dulces son deliciosos manjares. Las frutas se hornean solas, pero si te gustan las especias, puedes agregar fácilmente nuez moscada, anís estrellado, miel, canela, jugo de limón, etc. Lo principal es que todos los ingredientes están equilibrados y combinados armoniosamente entre sí.
Un postre de este tipo se puede consumir solo con nata montada, una bola de helado, glaseado de chocolate, mermelada de frutas, masa de cuajada … Para el contraste y el toque final, el postre se puede espolvorear con nueces trituradas, pistachos, etc. Además, las frutas horneadas serán una excelente adición de sabor a las gachas (avena, sémola, trigo sarraceno, maíz). Complementarán los platos de carne y serán un excelente relleno para panqueques.
Vea también cómo cocinar peras rebozadas.
- Contenido calórico por 100 g - 289 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Peras - 3 piezas
- Higos - 6 piezas
Paso a paso cocinando peras con higos en el horno, receta con foto:
1. Para la receta, seleccione peras con higos que estén firmes y firmes, sin estropearse ni pudrirse. Si las frutas están blandas, durante la cocción pueden convertirse en una masa informe. Luego lave las peras con higos con agua fría corriente y séquelas bien con una toalla de papel. Si lo desea, la fruta se puede cortar en 2-4 trozos, pero es mejor hornearlos enteros. Por lo que están garantizados para mantener su forma.
Coloque la fruta preparada en una fuente para hornear. Puede ser un plato de vidrio o cerámica, o simplemente una bandeja para hornear de hierro del horno.
2. Calentar el horno a 180 grados y enviar la fruta a hornear durante media hora. Verifique la preparación de las peras con higos horneados en el horno con un pinchazo de un palo de madera. Debe caber fácilmente en la fruta. Sirva las peras preparadas con higos calientes o frías, según su deseo y los productos relacionados.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar peras a la miel con nueces e higos horneados.