Incluso aquellos que son indiferentes a las gachas de sémola, disfrutarán del tierno soufflé de sémola al vapor con leche y coco. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de un soufflé de sémola al vapor con leche y coco
- Receta en video
Los niños, tan poco quisquillosos, al ver papilla de sémola en un plato, inmediatamente comienzan a torcer la nariz. Muchos padres se enfrentan al problema de alimentar a sus hijos con alimentos saludables. Por lo tanto, recurren a todo tipo de trucos. Sin embargo, es posible solucionar el problema del menú infantil. Prepara un soufflé de sémola al vapor con leche y coco. Cambiando la apariencia y transformando el sabor de la famosa papilla de sémola, sirviendo el postre en latas de magdalenas, los niños están felices de comer el manjar, ¡e incluso pedir más!
El delicado soufflé de sémola es perfecto para un desayuno rápido por la mañana o un refrigerio por la tarde. Se puede preparar para una mesa festiva para el cumpleaños de un niño. Y si viertes la dulzura con glaseado de chocolate, mermelada, leche condensada y otros aderezos, obtendrás un postre realmente saludable y sabroso. No hay nada difícil en preparar una golosina hermosa, y la imaginación, que se puede usar para decorar el plato, ayudará a que la golosina sea más atractiva y brillante.
- Contenido calórico por 100 g - 256 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 75 ml (se puede usar leche horneada)
- Sémola - 1 cucharadita
- Huevos - 1 ud.
- Copos de coco - 1 cucharadita
- Azúcar - 1 cucharadita o al gusto
Preparación paso a paso de un soufflé de sémola al vapor con leche y coco, una receta con una foto:
1. Vierta la leche en un recipiente hondo conveniente, agregue la sémola y revuelva.
2. Agregue el azúcar y revuelva nuevamente. En lugar de azúcar, puedes poner miel, mermelada, leche condensada y otros edulcorantes.
3. Agregue las hojuelas de coco a la comida. Revolver. En su lugar, puede poner una variedad de sabores: orejones, pasas, nueces, fresas.
4. Batir el huevo con la masa de leche.
5. Batir los alimentos hasta que estén suaves, de modo que se distribuyan uniformemente.
6. Vierta la mezcla en convenientes moldes de silicona para muffins. Sin embargo, también se puede utilizar un recipiente más grande.
7. Coloque el molde de silicona en un colador, que se coloca en una olla con agua hirviendo. Asegúrese de que el colador no entre en contacto con el agua hirviendo.
8. Cierre el plato con una tapa y cocine el soufflé de sémola al vapor con leche y coco durante 5-7 minutos.
9. El manjar se puede servir tanto caliente como frío. Lo único a considerar es que después de enfriar, el soufflé se volverá más denso y duro, y caliente es muy tierno e ingrávido.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer soufflé de sémola.
