Una nutrición adecuada es una parte esencial de un entrenamiento eficaz. ¿Qué puede hacer para completar eficazmente su entrenamiento? Descubra cómo acelerar su metabolismo en el culturismo. Seguramente muchos deportistas están familiarizados con las fluctuaciones en el tono muscular. Se dan dos entrenamientos de la misma intensidad de diferentes formas. Si en uno de ellos todos los ejercicios se realizaron "en una" respiración, entonces durante el segundo hubo que aplicar mucho esfuerzo. Durante mucho tiempo, la causa de este fenómeno permaneció desconocida, pero ahora podemos decir con confianza que todo el asunto está en el programa de nutrición correcto. Es la nutrición la que proporciona al cuerpo todas las sustancias necesarias para desarrollar los músculos.
Cuando el cuerpo no recibe parte de los "materiales de construcción", simplemente no tiene sentido esperar a que se avance en el entrenamiento. Las vitaminas, grasas, minerales, carbohidratos y compuestos proteicos deben estar presentes en la cantidad requerida. Se puede decir aún más, si todas las sustancias anteriores no son suficientes, la masa muscular puede disminuir. El cuerpo debe reponer la energía gastada en el entrenamiento y para ello comienza a descomponer las reservas de compuestos proteicos, incluidos los que se encuentran en los tejidos musculares. Este proceso se denomina "canibalismo interno", ya que el cuerpo se devora a sí mismo.
Sin embargo, cuando se trata del programa de nutrición correcto, no solo se refiere a la dieta del atleta en sí, sino también a la dieta. Además, el metabolismo juega un papel importante aquí. Por esta razón, a menudo surge la pregunta ante los atletas: ¿cómo acelerar el metabolismo en el culturismo?
Equilibrio energético en el metabolismo
Los científicos han pasado décadas para comprender las causas del crecimiento muscular. Vale la pena señalar que este proceso aún no se ha entendido completamente, pero se han logrado importantes avances en esta dirección. Nadie puede decir cuánto tiempo más llevará finalmente revelar este secreto de la fisiología humana. Y esto a pesar de que se ha destinado a la investigación el equipamiento más moderno.
Actualmente, los científicos solo pueden responder a la pregunta de cuándo comienza a crecer el tejido muscular. Definitivamente está establecido que el crecimiento del volumen muscular (la llamada hipertrofia) no ocurre en el propio gimnasio, sino durante el descanso entre entrenamientos. A menudo, los atletas ni siquiera se dan cuenta de que sus músculos están agregando volumen en la cocina.
El papel de los carbohidratos en el metabolismo
Los carbohidratos son compuestos que consumen mucha energía y que pueden acelerar significativamente el crecimiento muscular. Pero para que esto suceda, los carbohidratos deben procesarse en el tracto gastrointestinal y descomponerse en compuestos más simples: fructosa y glucosa. Es de ellos que el cuerpo extrae energía.
La fructosa y la glucosa no utilizadas se envían al hígado, donde se almacena el glucógeno. De esto se deduce que la efectividad del entrenamiento está directamente relacionada con la cantidad de glucógeno acumulado. Este es un hecho bien conocido y seguro que la gran mayoría de los deportistas lo conocen. Y aquí hay tres hechos que muchos no conocen:
- Hay ocasiones en las que el glucógeno se "almacena" a un ritmo acelerado. Esto sucede dentro de la media hora después de completar una serie de ejercicios. En este punto, se sintetizan enzimas en el cuerpo que contribuyen a la acumulación de glucógeno. Para crear la mayor cantidad de glucógeno posible, debes consumir alimentos ricos en carbohidratos durante los primeros 30 minutos después del entrenamiento.
- Cuando se consumen carbohidratos después del ejercicio, el cuerpo recibe un fuerte impulso para almacenar glucógeno. Desafortunadamente, con el tiempo, este proceso se ralentiza significativamente. Por ejemplo, después de dos horas desde el final de una sesión de capacitación, las existencias se repondrán solo en un 10 por ciento, por lo que este proceso se ralentiza aún más.
- Si la lección se lleva a cabo en la segunda mitad del día, debe volver a tomar carbohidratos en la mañana del día siguiente. Cabe recordar que las frutas son el principal proveedor de fructosa, que no es muy adecuada para el papel de las materias primas para la síntesis de glucógeno. Para estos fines, la glucosa es la más adecuada, que se encuentra en cantidades suficientemente grandes en el pan, las patatas y la pasta.
La falta de carbohidratos se puede juzgar por los cambios de humor. Si el cuerpo carece de estas sustancias, la persona desarrolla un estado depresivo. Al mismo tiempo, un buen estado de ánimo no puede indicar una tasa suficiente de acumulación de glucógeno en el hígado, ya que esto está principalmente influenciado por el nivel de glucosa.
Compuestos proteicos en el metabolismo
Los compuestos de proteínas que ingresan al cuerpo con los alimentos se procesan en aminoácidos, a partir de los cuales se crean posteriormente nuevas proteínas. Este proceso asegura el crecimiento del tejido muscular. Está bastante claro que cuando pocos compuestos proteicos ingresan al cuerpo, el crecimiento de los músculos será difícil.
También contribuye a la aparición de déficits energéticos. Aproximadamente el 10% de todos los compuestos proteicos se utilizan en diversas reacciones químicas y proporcionan la energía necesaria.
Cuando se crea una deficiencia de carbohidratos, el cuerpo comienza a descomponer las proteínas para compensar la falta de energía. Esto es muy peligroso para la salud, ya que el tejido muscular disminuye y se produce una gran cantidad de cuerpos cetónicos, que son un subproducto de la descomposición de las moléculas de proteínas. Por lo tanto, el atleta no solo se enfrenta a la cuestión de cómo acelerar el metabolismo en el culturismo, sino también a la necesidad de encontrar un equilibrio entre las proteínas y los carbohidratos en su dieta.
Resulta que hay una solución al problema con el equilibrio de dos nutrientes, y se llama: la regla de los dos tercios. Su esencia radica en el hecho de que un tercio del plato deben ser alimentos ricos en proteínas y los dos tercios restantes deben ser alimentos con carbohidratos. Consume más compuestos proteicos después del entrenamiento, así como carbohidratos.
El papel del agua en el metabolismo
Los músculos son 70% de agua. Ciertamente no afecta el tono muscular, pero no debe subestimarse su importancia para el crecimiento muscular. El agua es un buen electrolito que conduce e intercambia cargas eléctricas. En consecuencia, la reducción de la cantidad de líquido en los músculos puede provocar una disminución de su capacidad para contraerse. En este caso, uno no debe centrarse solo en la sensación de sed, que aparece cuando el cuerpo ha perdido alrededor de un litro de agua.
Beba agua durante el ejercicio cada veinte minutos. Gracias a esto, se puede acelerar el proceso de reparación de tejidos. Durante el entrenamiento, el agua se consume muy rápidamente y si hay falta de líquido, el cuerpo tendrá que lidiar con su síntesis, lo que requerirá un consumo adicional de energía.
Estimulantes del metabolismo
Hablando de cómo acelerar el metabolismo en el culturismo, cabe destacar que el deportista puede utilizar estimulantes para acelerar la recuperación de las reservas de energía y del sistema nervioso. La mejor de estas sustancias es la vitamina C. La vitamina E también es un estimulante valioso. Cuando se consume durante el entrenamiento, se destruyen menos células musculares.
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