Gracias a los esfuerzos de los científicos israelíes, se desarrolló una variedad de cítricos conocida como sweetie, oroblanco o pomerite. Este híbrido de pomelo / pomelo tiene un sabor más dulce y se mantiene verde incluso cuando está completamente maduro. Sweetie, o una variedad de pomelo, fue criada por el Laboratorio Experimental de la Universidad en 1984 en Riverside, California. La extraordinaria fruta es el resultado de una investigación a largo plazo realizada por científicos de Israel, que soñaban con hacerla dulce y deliciosa. Sin embargo, durante mucho tiempo cariño (del inglés "dulce"), también muele, fue inferior en popularidad a la toronja "hermano mayor", probablemente debido a la cantidad suficiente de desperdicio de la fruta. La foto de abajo muestra su piel gruesa.
Lea sobre las propiedades beneficiosas del pomelo
También tiene el nombre de Oroblanco, del español “oro blanco” se traduce como “oro blanco”. Y también su tercer nombre - pomelita, en latín - "Pomelit".
Oroblanco, una fruta cítrica, "ama" el calor, por lo que esta fruta se cultiva principalmente en países con climas tropicales cálidos. Se puede encontrar en Japón, India, China, Italia, Portugal, España, Israel, Hawai y América del Sur y Central.
Sorprendentemente, los dulces permanecen verdes incluso cuando están completamente maduros. Los cítricos tienen una corteza gruesa, lisa y brillante, que está separada de la pulpa por una capa cremosa. Si quita la cáscara, quedará una especie de capa de grasa en las manos. La fruta es bastante pesada, incluso las frutas pequeñas tienen suficiente peso.
Los dulces se comen como la toronja, partidos por la mitad. La pulpa de la fruta se agrega a las ensaladas, después de haberla limpiado del film y pelado. El sabor va bien en platos con mariscos, setas, verduras y pollo.
La composición de oroblanco: vitaminas y calorías
La vitamina C está contenida en los dulces exactamente en la misma cantidad que la toronja: 45 mg. Gracias al "ácido ascórbico", este cítrico se puede atribuir a los productos más eficaces para el tratamiento y prevención de los resfriados. Oroblanko contiene una gran cantidad de oligoelementos (magnesio, calcio, sodio, fósforo, potasio), antioxidantes y aceites esenciales. Contiene vitaminas B6 (lea qué alimentos contienen vitamina B6), B5, B2, B1, ácido fólico y enzimas especiales que ayudan a descomponer las grasas y proteínas, por lo que los dulces son un excelente producto dietético. Contenido calórico por 100 g - 58 kcal:
- Proteínas - 0,7 g
- Grasa - 0,2 g
- Carbohidratos - 9.0 g
Dulces: propiedades útiles
Los científicos han llegado a la conclusión de que los dulces, debido a su bajo contenido calórico, son útiles para las personas con sobrepeso (a modo de comparación: el contenido calórico de la toronja es de 52 kcal). Te ayudará a mantenerte siempre en buena forma y a deshacerte de toxinas, toxinas y colesterol malo. Además, la fruta normaliza la presión arterial y la función cardíaca, por lo que tendrá indudables beneficios para los pacientes con enfermedades cardiovasculares.
Pomelite puede ayudar con el edema y restaurar el equilibrio agua-sal en el cuerpo. También es un gran antidepresivo. ¡Come un trozo de esta maravillosa fruta y la sensación de fatiga crónica y depresión desaparecerá como a mano! Los cítricos mejoran la memoria y tienen un efecto beneficioso en el cuerpo, especialmente si se trata de jugo recién exprimido, saludable y vigorizante. Mejorará el estado de la vesícula biliar, el hígado y el tracto gastrointestinal.
En cosmetología, los dulces también muestran sus sorprendentes y útiles propiedades. A base de jugo y pulpa, puede hacer máscaras rejuvenecedoras, que tienen un efecto nutritivo e hidratante en la piel de la cara.
Grind: daños y contraindicaciones
Sweetie, aunque es una fruta dulce, pertenece a los cítricos, lo que significa que puede causar alergias. Otro daño que representa para quienes padecen enfermedades del tracto gastrointestinal: el uso frecuente causa irritación de la mucosa intestinal y del estómago. Por la misma razón, debe limitarse estrictamente en la dieta de pacientes con enteritis, colecistitis, nefritis aguda, inflamación intestinal, úlcera duodenal, colitis y gastritis.
Por lo demás, los dulces, al igual que otras frutas, son alimentos soleados, que nos da la naturaleza y sus beneficios son innegables.
