Las patatas fritas son un aperitivo original y delicioso. Tanto los adultos como los niños los aman. Sin embargo, son perfectos, no útiles. Y para disfrutar del sabor del producto y al mismo tiempo reponer el cuerpo con propiedades curativas, prepare deliciosos chips de calabaza con sus propias manos.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
La calabaza es una verdura barata y muy saludable. Propongo una excelente receta de calabaza de otoño: chips en el horno. No es difícil cocinarlos, resultan sabrosos y, lo más importante, saludables. Y lo más importante, las papas fritas son completamente inofensivas, a diferencia de las papas que se compran en las tiendas. Además, los chips de calabaza crujientes no dañan la figura, por lo que serán amados no solo por los niños, sino también por las mujeres que siguen la figura. Después de todo, contienen una pequeña cantidad de calorías.
Puedes cocinar patatas fritas dulces, saladas, saladas, picantes. Dependiendo de dónde los use, hágalo. Por ejemplo, las patatas fritas saladas o picantes son excelentes para un bocadillo de cerveza. Para cocinar la sopa, use bocadillos salados o sin azúcar. Las patatas fritas dulces y saladas se ponen en los postres. Aunque si cocinas papas fritas, universales, sin endulzar, entonces se pueden usar en cualquier plato.
Sin embargo, si nunca antes ha cocinado chips de calabaza, es hora de hacerlo. Cocinar no llevará mucho tiempo, lo único es que solo se secarán durante mucho tiempo en el horno, pero el resultado te deleitará y sorprenderá gratamente. Al consumir estos chips todos los días, puede perder peso, mejorar el estado general del cuerpo y eliminar las toxinas del cuerpo.
- Contenido calórico por 100 g - 45 kcal.
- Porciones: cualquiera
- Tiempo de cocción: 15 minutos para el trabajo de preparación, 2 horas para secar.
Ingredientes:
- Calabaza - cualquier cantidad
- Sal - al gusto y al gusto (opcional)
Cómo hacer chips de calabaza paso a paso:
1. Pele la calabaza, quite todas las fibras y corte las semillas. Enjuague la fruta con agua corriente y séquela.
2. Con un cuchillo afilado, corte la verdura en rodajas de unos 3 mm de grosor. También puede utilizar un rallador con un lado rallado para este proceso. Además, la calabaza se puede cortar en tiras finas o rallar en un rallador grueso. Los cubos, como las frutas confitadas, también serán apropiados, pero luego los chips se secarán por más tiempo.
3. Tome una bandeja para hornear y coloque las rodajas de calabaza encima. Luego, al gusto, puedes condimentarlas con sal o azúcar, espolvorear con ají picante o cualquier otra especia y especias. Calentar el horno a 100 grados y mandar la calabaza a secar durante unas 2 horas, dándoles vuelta regularmente para que se sequen. uniformemente en todos los lados. Mantenga la puerta del horno entreabierta. Las virutas terminadas deben estar completamente secas. Dado que el horno es diferente para todos, las patatas fritas se pueden cocinar durante más o menos de 2 horas. Por lo tanto, vigílelos siempre, coloque las patatas fritas ya preparadas en un recipiente seco: frasco o bolsa de papel, y guárdelas a temperatura ambiente en un lugar bien ventilado.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar chips de calabaza (bocadillos) en el microondas.
