Beneficios y contraindicaciones de la dieta Bonn, efectividad y resultados. Reglas básicas de la dieta, cómo hacer sopa de Bonn, reseñas e impresiones.
La sopa de Bonn es un plato de verduras dietético, una base de pérdida de peso indispensable para la llamada dieta de Bonn. Todos los componentes de esta sopa son extremadamente asequibles y la receta es simple. La dieta da resultados muy rápidamente: solo con restricciones mínimas en 7 días puedes perder a partir de 3 kg o más.
Beneficios de la sopa de Bonn para bajar de peso
En la foto aparece una sopa adelgazante de Bonn
Para adelgazar, la sopa de Bonn es necesaria como plato principal en toda la dieta debido a su valor energético y al contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono.
El plato resulta extremadamente ligero: el contenido calórico de la sopa Bonn es de solo 30-40 kcal por 1 porción (350-400 gramos). En promedio, 100 gramos de sopa representan:
- proteínas: 1% o aproximadamente 0,6 g;
- grasa - menos del 1%;
- carbohidratos - 2-3%, aproximadamente 2, 7 g.
Prácticamente sin valor energético en sí mismo, la sopa de Bonn suprime el hambre con una sensación de saciedad en el estómago.
Es rico en fibra que estimula la motilidad intestinal. La raíz de apio, si elige agregar, tiene propiedades diuréticas. En total, tiene un efecto limpiador y antiedema. Por lo tanto, la sopa también se puede utilizar como dieta de mantenimiento, por ejemplo, después de una intoxicación.
Contraindicaciones de la sopa adelgazante de Bonn
La dieta de la sopa de Bonn ejerce una presión significativa sobre el cuerpo y no se recomienda para personas debilitadas y demacradas. También está categóricamente contraindicado para aquellos para quienes es importante mantener o ganar peso corporal.
No se recomienda el uso de dicha sopa durante el embarazo y la lactancia. Además, las personas que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, el hígado y los riñones pueden enfrentar el resultado negativo de la dieta de Bonn. También es posible una reacción alérgica individual a los componentes de la sopa.
La dieta de Bonn utiliza muchas frutas y verduras, por lo que es mejor iniciarla en primavera o verano, cuando están disponibles, y en invierno y otoño, abstenerse y elegir algo más práctico para perder peso.
Reglas de la dieta de la sopa de Bonn
La Dieta Bonn tiene un menú especial de 7 días en el que se utiliza sopa de Bonn como plato principal, y además se prepara algún complemento agradable (y diferente cada día). La sopa se puede comer en cantidades ilimitadas cualquier día.
Sin embargo, deben observarse algunos requisitos y restricciones. Debe beber mucha agua, al menos 1,5 litros por día. Está prohibido el uso de alcohol, dulces (incluido azúcar, miel y gaseosas dulces), productos de harina, carnes fritas y ahumadas. Café y té, solo sin azúcar. Productos lácteos: en días estrictamente definidos y en pequeñas cantidades.
En general, es mejor elaborar su menú teniendo en cuenta el plan de dieta de Bonn propuesto:
- Primer día … Además de la sopa, puede y debe comer frutas y bayas frescas, cualquier cosa excepto sandías, melones, plátanos y uvas.
- Segundo día … Reemplazamos las frutas en la dieta con verduras, especialmente las verdes crudas. Prepara una ensalada de pepino para el desayuno. Para el almuerzo o la cena, además de la sopa, puedes hervir una papa.
- Tercer día … Combinamos tanto frutas como verduras, pero sin patatas y otros alimentos prohibidos. Para el desayuno, puede preparar una ensalada de manzana rallada y zanahorias, para la cena: una ensalada con rábanos, pepinos y tomates, sazonada con aceite de oliva.
- Cuarto día … Además de la sopa, comemos frutas, puede permitirse 3-4 plátanos o manzanas, así como un par de vasos de leche o yogur sin azúcar.
- El quinto día … ¡Puedes comer carne! Además de la sopa, cocinamos 0,5 kg de carne magra. La carne se cuece sin sal o se hornea con cebolla en la manga.
- Sexto día … Agregue vegetales verdes a la carne. Puedes desayunar avena sin azúcar.
- Séptimo día … Además de la sopa, introducimos arroz integral, verduras, filetes de pescado hervidos bajos en grasa en la dieta.
No te olvides, por supuesto, de comer al menos un plato de sopa al día. Es deseable comerlo por separado de otros productos, sin comer nada.
Recetas de sopa adelgazante de Bonn
Antes de preparar la sopa de Bonn paso a paso, prepare los siguientes ingredientes (para 10 porciones):
- 1 cabeza mediana de coliflor o repollo blanco;
- 5-6 tomates frescos o enlatados;
- 3-5 cebollas medianas;
- un manojo de hojas de apio o 2-3 raíces;
- 2-3 pimientos morrones grandes;
- un manojo de eneldo;
- un manojo de perejil;
- 2 hojas de laurel;
- un diente de ajo;
- sal y pimienta para probar.
Si lo desea, la receta de la sopa de Bonn también puede incluir zanahorias (4-5 piezas), guisantes, pimientos picantes o un cubo de caldo.
La receta de la sopa adelgazante de Bonn es sencilla: la cocción se puede dividir en unos sencillos pasos:
- Pelar las cebollas, picarlas finamente y sofreírlas en un poco de aceite de oliva. Necesitamos que las cebollas se vuelvan transparentes, pero aún no hemos tenido tiempo de freírlas.
- Picar finamente el pimiento, el repollo, la raíz de apio, las zanahorias y los tomates. Colocar en una olla con agua fría y llevar a ebullición. Tomamos agua a razón de 300 g de ingredientes por 0,5 litros de agua.
- Agregue cebollas salteadas, sal, pimienta y otros condimentos al gusto. En lugar de sal y pimienta, agregue un cubo de caldo. Lleve las verduras a fuego lento hasta que estén cocidas.
- Las verduras deben agregarse al final, cuando la sopa esté casi lista.
- Deje reposar la sopa durante 10-15 minutos antes de servir.
Si la textura de la sopa no le conviene, puede usar los mismos ingredientes en una licuadora para hacer una sopa de puré Bonn, sin espesantes adicionales.
Las verduras se pueden agregar, quitar o cambiar ligeramente las proporciones, solo la base debe permanecer sin cambios: repollo y cebollas. También se recomienda dejar el apio en la receta. Los tomates se pueden tomar enlatados y agregarlos a la sopa rallados sin pelar.
Resultados de la dieta de la sopa de Bonn
El curso completo de dieta de 7 días no pasará desapercibido. La sopa de Bonn muestra muy buenos resultados: se garantizan de 3 a 7 kg. Además, estos resultados son bastante fáciles de consolidar con una nutrición adecuada y una serie de ejercicios personales. Sin embargo, la sopa de Bonn puede estropear una dieta, convirtiéndola en un tormento que es poco probable que valga la pena.
Antes de agregar sopa de Bonn a su menú, piense en cómo reaccionará su cuerpo ante tal estrés, si tendrá la oportunidad de consolidar el curso y si tiene alguna enfermedad que pueda agravarse con una dieta tan extrema, esto es especialmente cierto. enfermedades del estómago y los intestinos.
Reseñas reales de Bonn Slimming Soup
Las revisiones de aquellos que pierden peso la sopa de Bonn (y la dieta de Bonn en general) son mixtas. Por un lado, la gente ciertamente nota la efectividad de tal dieta: los resultados se pueden ver después de 2-3 días, y es más que real perder esos kilos de más. Por otro lado, no a todo el mundo le gusta el sabor de la sopa, los que siguen una dieta se quejan de una pérdida de fuerzas literalmente un par de días después del inicio, todo el mundo habla de mal sabor de boca y mal aliento, y los que sufren de enfermedades gastrointestinales incluso enfatizan sus peligros para la salud. Antes y después de la sopa de Bonn: ¿qué dicen las reseñas?
Marina, 33 años
He trabajado como cocinera durante casi 10 años, mucho estrés. Era delgada cuando era niña, pero cuando comencé a trabajar, gano constantemente 10 kg por año. Aquí me casé, constantemente cocinamos algo sabroso, por lo general no nos limitamos a nada. En general, gané casi 90 kg.
La dieta de Bonn fue una de las primeras que probé hace 6 años. Después de todo, los familiares comenzaron a criticarme y preguntarme constantemente cuándo bajaría de peso, y decidí probar esta maravillosa dieta. Además, una vez que mi madre también la usó, dice que la sopa de Bonn tiene buenas críticas.
Hizo un poco de sopa. Parece que puedes comer todo lo que quieras, pero el sabor es tan basura que no quieres nada. Tu estómago gruñe, te sientas sobre un plato, pero no puedes comer. Todas estas frutas y verduras adicionales solo provocan y abren más su apetito.
A la ardilla le falta mucho. Traté de cocinar a mi manera: en caldo de pollo suave y agregué un poco de salsa de soja y crema agria. Se hizo más o menos posible comer, pero al cuarto día ya había una crisis nerviosa, apenas podía levantarme de la cama. Un vaso de leche parecía una sémola celestial. Un trozo de carne al día siguiente, como en el cielo.
De alguna manera, duré una semana, fui a la tienda, compré golosinas y luego elegí una serie de ejercicios para mí. Por todo el sufrimiento - menos 5 kg más otro menos 1,5 kg la próxima semana. La dieta es muy disciplinada y te hace ver los alimentos de una manera nueva, después de eso se vuelve realmente más fácil comenzar a comer bien. ¿Vale la pena? No sé, después de tres meses volvieron mis kilos.
Ekaterina, 23 años
Decidí ponerme un poco en forma con esta maravillosa sopa. No duró una semana. Sabe bien, pero no puedo decir que sea una dieta equilibrada e inofensiva.
Cociné sin apio, agregué una pizca de caldo en polvo. En principio, puedes comer. El peso, como se esperaba, también comenzó a caer; con esto, todo parecía estar en orden, se necesitaron casi 2 kilogramos en los primeros 3 días.
Pero. El segundo día me sentí irritable, apático y cansado. La sensación desapareció solo cuando comí un huevo duro.
El cuarto día abro mis notas y me preparo para la sesión. Miro el texto y entiendo que no entiendo nada. La información no se percibe en absoluto, no puedo recordar nada. El café y los medios para estimular la circulación cerebral no tuvieron ningún efecto. Solo pude prepararme cuando tuve un desayuno completo.
En los últimos días, cuando la carne se hace posible, el peso ha dejado de bajar. Luego engordé un kilogramo desde arriba. Durante una semana, de acuerdo con los resultados, bajé un poco menos de un kilo y luego volvió. Para ser honesto, parece que se acabó el agua extra.
Tatiana, 27 años
Elegí la sopa de Bonn para bajar de peso según las revisiones. Sigo desentrañando los resultados, 5 años después.
Solía ser delgada, pero la tendencia al sobrepeso siempre lo ha sido. Fue una suerte que el estilo de vida no me permitiera engordar demasiado; trabajé como enfermera, el constante correr por la noche para llamar a alguien me hará delgado.
Pero luego di a luz a un niño. Durante el embarazo, tomó medicamentos hormonales y los médicos le recomendaron limitar la actividad física. Me recuperé en casi 15 kilos.
Fue un estrés terrible. Además, me limité al estrés. Añádase a esto el jugueteo las veinticuatro horas del día con el niño y las bromas de mi marido, a quien no le gustó cómo había cambiado yo exteriormente. Mientras tanto, notaré que otras personas me dijeron que me veía normal, pero no lo creo. En resumen, comencé a buscar algo radical.
Necesitaba perder 6 kg. Traté de hacer pequeños entrenamientos, estaba cansado y perezoso. Encontré una receta para la sopa de Bonn, atrajo críticas positivas sobre la dieta de Bonn. A primera vista, una dieta realmente milagrosa: los ingredientes son baratos, la cebolla y el repollo siempre están en la casa, la sopa se puede comer sin restricciones. Lo cociné, lo probé, incluso me gustó. Para celebrarlo, de alguna manera perdí de vista el hecho de que todavía estoy amamantando, que tengo una úlcera duodenal vieja (y no me molestó durante un año antes).
Los primeros días fueron bien, aunque mi estómago estaba muy hinchado, especialmente por la noche. Al final del segundo día, mi cabeza comenzó a dar vueltas, me sentía cansada, casi no salí a caminar con el niño. Al tercer día, el dolor de cabeza, los calambres abdominales y la debilidad aumentaron y se agregó mal aliento. Pesado allí, ¡menos dos kilogramos! Inspirada, continuó comiendo la sopa.
Mi estómago empeoraba por la noche. A la mañana siguiente, se agregó ardor de estómago, dificultad para respirar, tan pronto como me inclino por algo, casi me caigo. Pero - menos 3,5 kg.
Debería haber empezado a pensar como un médico y recordar que tengo todos los síntomas de una exacerbación de una úlcera péptica. Pero de la euforia de la balanza, ¿dónde puedo recordar? Además, no les dije nada a mis familiares, no quería que pensaran que me estaba quejando o exigiendo atención.
Al quinto día me di cuenta de que un poquito más y tendría que llamar a una ambulancia. Me hice unos bocadillos de té dulce. En general, esto no se puede hacer, se necesita una salida adecuada y no muy brusca de cualquier dieta.
Como resultado, perdí 4 kilogramos en 4 días. Me puse un pequeño vestido viejo, sorprendió a mis amigos y a mi esposo. Y en la gastroscopia después de un tiempo me dijeron que tenía una segunda úlcera y deformaba el bulbo duodenal. Esto es de por vida. Recomiendo a todo el que quiera adelgazar que lo baje de forma paulatina, con programas integrales a lo largo de varios meses y que no se apresure a los extremos.
Cómo hacer sopa de Bonn - mira el video:
