Receta paso a paso con una foto de espaguetis con espinacas y camarones. Un desayuno versátil, delicioso y nutritivo para toda la familia. Contenido calórico y receta en video.
Los espaguetis con mantequilla o salsa de tomate ya son deliciosos por sí solos, y si les agregas algún producto, el plato se convertirá en un plato muy sabroso y satisfactorio. Un excelente regalo para los amantes de la cocina italiana y los mariscos: espaguetis con espinacas y camarones. Brillante y colorido … será una decoración de un desayuno o cena familiar, además de deleitar a los invitados inesperados. Este plato se puede preparar fácilmente para una cena romántica. El delicado sabor de la pasta con gambas y espinacas armoniza perfectamente con el vino blanco italiano, ligeramente frío.
Lo principal es que la pasta es muy fácil de preparar, ¡y el plato en sí resulta muy saludable! Opcionalmente, puedes agregar al plato chalotas salteadas con ajo, rodajas de limón caramelizado, virutas de queso, salsa de crema, etc. Prueba este maravilloso platillo con la adición de diferentes ingredientes. Gracias a productos adicionales, la pasta adquiere un sabor rico e increíblemente picante. Al utilizar diferentes productos, los platos siempre tendrán nuevos sabores.
Vea también cómo hacer espaguetis con champiñones congelados fritos.
- Contenido calórico por 100 g - 235 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Cualquier pasta (espaguetis, espirales, tubos, conchas, espaguetis) - 50 g
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
- Camarones cocidos congelados - 100 g, tamaño 90/120
- Aceite de oliva - 1 cucharada
- Espinaca - 10-15 hojas
Paso a paso cocinando espaguetis con espinacas y camarones, receta con foto:
1. Vierta el agua potable en una cacerola, agregue sal y deje hervir. Sumerja la pasta en ella, revuelva para que no se peguen y vuelva a hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine sin tapa hasta que estén tiernos y suaves. El tiempo de cocción de un tipo particular de pasta está escrito en el empaque del fabricante. Gire la pasta terminada en un colador para que toda el agua sea un vaso.
Recomiendo usar pasta dura para la receta.
2. Descongele los camarones de forma natural a temperatura ambiente sin usar un horno de microondas. Alternativamente, vierta agua hirviendo sobre mariscos congelados durante unos minutos y voltee en un colador para verter el agua. Se descongelarán rápidamente.
3. Corte las hojas de espinaca de los tallos y lávelas bien con agua corriente, quitando todo el polvo y la suciedad. Seca las hojas con una toalla de papel y córtalas en varios trozos, según el tamaño. Deje las hojas pequeñas intactas.
4. Pelar los camarones y cortarles la cabeza.
5. Vierta el aceite de oliva en una sartén y caliente. Coloca las espinacas en la sartén.
6. Agregue los camarones preparados a la sartén.
7. Revuelva la comida y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos a fuego medio.
8. Agregue la pasta cocida a la sartén.
9. Mezcle los espaguetis con las espinacas y los camarones. Freír un poco los productos en una sartén durante unos 1-2 minutos y servir la comida en la mesa. A la hora de servir el plato, puedes complementarlo con salsa de tomate o virutas de queso. Suele consumirse inmediatamente después de su preparación.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer pasta de camarones y espinacas.
