Húmedo y suave por dentro, corteza crujiente y tierna en la parte superior, excelente sabor y aroma increíble: pastel de migas de harina de manzana. Así es como se preparan los productos horneados caseros desmenuzables.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
El bizcocho a granel es un producto horneado inusual, sabroso y simple. Si quieres mimar a tu familia con un producto delicioso y especial, toma nota de esta receta. De las muchas opciones de pastel seco, la más deliciosa es con manzanas. Estas frutas son lo más destacado del postre y añaden un delicioso sabor. Además, un encanto especial del manjar lo proporcionan las migas de harina, que forman una apetitosa costra crujiente sobre el jugoso relleno.
Además, no se puede dejar de notar la tecnología de cocción más simple, que hará las delicias de cualquier ama de casa, especialmente una muy ocupada. Todo el proceso no llevará más de una hora: desde preparar las manzanas hasta servir el manjar terminado en la mesa. La receta básica para el pastel de manzana es increíblemente simple: las manzanas ralladas se cubren con migas de harina y se hornean. Gracias a una tecnología tan simple, se obtiene un pastel listo para usar con capas delgadas y la capa de manzana más delicada. Si tiene recetas de tarta de manzana increíbles y deliciosas, simplemente se desvanecerán en un segundo plano. Estos productos horneados tan inusuales ocuparán el primer lugar en su libro de cocina.
- Contenido calórico por 100 g - 287 kcal.
- Porciones por envase: 1 pastel
- Tiempo de cocción: 1 hora.
Ingredientes:
- Sémola - 100 g
- Mantequilla - 150 g
- Ácido cítrico - 1 cucharadita sin tapa
- Canela molida - 1 cucharadita
- Refresco - 1 cucharadita sin tapa
- Harina - 100 g
- Manzanas - 3-4 piezas
- Azúcar - 100 g
Preparación paso a paso de tarta de manzana a partir de migas de harina, receta con foto:
1. En un tazón, combine y revuelva la harina, la sémola, el ácido cítrico y el bicarbonato de sodio.
2. En una fuente para horno, ponga media porción de mantequilla picada o rallada.
3. Vierta la mitad de la mezcla fluida en el molde.
4. Retirar el corazón de las manzanas, rallarlas y colocarlas en un molde sobre las migas de harina. No los presione hacia abajo.
5. Espolvoree las manzanas con azúcar y canela en polvo. Puede usar manzana u otra mermelada en lugar de azúcar.
6. Vierta el resto de la masa suelta uniformemente por encima y agregue los trozos de mantequilla.
7. Envíe el bizcocho a un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Enfriar el producto terminado en el molde, luego retirar, cortar en trozos y servir. Aunque se puede consumir tibio, el bizcocho se desmorona y se rompe. En este caso, es más conveniente comerlo con cuchara.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer tarta de manzana.
