Un plato de ensalada sencillo y sabroso con gambas y tomates. Una receta paso a paso con una foto de un refrigerio gourmet, saludable y bajo en calorías. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de ensalada de tomate y camarones.
- Receta en video
Las ensaladas de camarones son platos deliciosos y saludables. Los camarones contienen un gran complejo de vitaminas y minerales. Favorecen el crecimiento de las células corporales y el trabajo armonioso de órganos y sistemas, tienen un efecto beneficioso sobre el buen estado de la piel, uñas y cabello. Los camarones también contienen una sustancia, la astaxantina, que ayuda a fortalecer el sistema cardiovascular, previene la formación de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Y debido a su bajo contenido calórico, se pueden utilizar para la nutrición dietética. En resumen, el camarón es un marisco muy saludable.
Los camarones combinan bien con las verduras. Van bien con los tomates, que también son saludables. Los tomates son antibacterianos, reducen el apetito y tienen una cantidad mínima de calorías, lo que los convierte en una buena ayuda para perder peso. Además, los tomates afectan la actividad y mejoran el estado de ánimo. Al combinar estos 2 productos saludables, obtienes una ensalada súper saludable y deliciosa con camarones y tomates, que puedes consumir en cantidades ilimitadas sin dañar tu figura.
- Contenido calórico por 100 g - 82 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 10 minutos para rebanar alimentos, más tiempo para hervir huevos y descongelar camarones.
Ingredientes:
- Camarones hervidos congelados - 200 g
- Tomates cherry - 3 piezas o crema 1 ud.
- Huevos de codorniz - 4-5 piezas o huevos de gallina - 1 ud.
- Salsa de soja - 1 cucharada para repostar
- Aceite de oliva - 1 cucharada para repostar
- Sal - una pizca
Ensalada de cocción paso a paso con tomates y camarones, receta con foto:
1. Coloque los camarones en un recipiente hondo y cúbralos con agua hirviendo. Déjelos derretir durante 10 minutos.
2. Para entonces, hervir los huevos duros, enfriarlos, pelarlos y cortarlos: codorniz - por la mitad y pollo - en rodajas. Los huevos de codorniz se hierven hasta obtener una consistencia empinada durante 4-5 minutos, los huevos de gallina - 8-10 minutos. Llénelos con agua fría antes de cocinarlos. Si los pone en agua hirviendo, se romperán, lavar los tomates, secarlos con una toalla de papel y cortar: cereza - por la mitad, crema - en gajos.
3. Pelar los camarones descongelados y cortarles la cabeza.
4. Coloque los tomates, las gambas y los huevos en cualquier orden en un plato para servir. Revuelva la salsa de soja con el aceite de oliva y rocíe sobre la comida. Sazone el plato con sal al gusto. Sirva la ensalada preparada con tomates y camarones a la mesa inmediatamente después de cocinar, porque No es costumbre cocinarlo para el futuro.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada con camarones, tomates y queso.